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Eden Restaurante
Menú BARCELONA
 COMIDA Y CENA 21.00 EUR

     menu del dia no disponible para llevar no disponible medio menu

DISPONIBLE: LU  MA  MI  JU  VI  SA  DO  

PRIMEROS PLATOS

  • Calamares a la plancha
  • Langostinos a la plancha
  • Mejillones al vapor
  • Navajas a la plancha
  • Pescaditos fritos

SEGUNDOS PLATOS

  • Merluza a la plancha
  • Solomillo ibérico con farcellet de bacon y virutas de foie

POSTRES

  • Postre especial del día

BEBIDAS

  • Vino Blanco o Tinto de la Casa

Eden Restaurante
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 COMIDA Y CENA 21.00 EUR

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DISPONIBLE: LU  MA  MI  JU  VI  SA  DO  

PRIMEROS PLATOS

  • Calamares a la plancha
  • Langostinos a la plancha
  • Mejillones al vapor
  • Navajas a la plancha
  • Pescaditos fritos

SEGUNDOS PLATOS

  • Merluza a la plancha
  • Solomillo ibérico con farcellet de bacon y virutas de foie

POSTRES

  • Postre especial del día

BEBIDAS

  • Vino Blanco o Tinto de la Casa

Eden Restaurante
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 COMIDA Y CENA 21.00 EUR

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DISPONIBLE: LU  MA  MI  JU  VI  SA  DO  

PRIMEROS PLATOS

  • Calamares a la plancha
  • Langostinos a la plancha
  • Mejillones al vapor
  • Navajas a la plancha
  • Pescaditos fritos

SEGUNDOS PLATOS

  • Merluza a la plancha
  • Solomillo ibérico con farcellet de bacon y virutas de foie

POSTRES

  • Postre especial del día

BEBIDAS

  • Vino Blanco o Tinto de la Casa

Spoonik Restaurant
Menú Spoonik Restaurant (Festival)
 CENA 90.00 EUR

Menú Degustación      menu del dia no disponible para llevar no disponible medio menu

DISPONIBLE: LU  MA  MI  JU  VI  SA  DO  

Snacks

  • Pizza efímera
  • Semiesférico electrico de Leche de Tigre
  • Ceviche Vegetal de Cactus, Mango y Manzana.

Aperitivos

  • Arepa de Choclo, Stilton afinado y Miel
  • Panucho confit de pato al pibil, cebolla nispek, crema de frijoles y crema de aguacate
  • Maiz, lima, jerez y palomitas.

Festival

  • Verde: Verduras texturizadas con quesos catalanes, cereales infusionados y pilpil de miel
  • Ostra del delta del Ebro en Ceviche amazónico y helado de tomate de árbol ahumado
  • Salmonete Titoté en papillot de hoja de plátano con arroz de coco caramelizado y verduras
  • Mouse de foie y pollo de corral rostizado, chicha morá, doble maiz y velo de ron viejo de caldas
  • Sobrebarriga (entraña) glaseada en glass de ternera y panela, croqueta de yuca,canelón de aguacate y pico de gallo con suero costeño

Postre

  • Yogourt-yogourth-yogur: 7 texturas de yogourt vivo
  • Caribe Colombia: Pan de plátano, crema de yuca, queso costeño, helado de arroz y crema catalana de platano macho.

Precio por persona. Este menú está sujeto a cambios por motivos de existencias o faltantes de proveedor ó fin de temporada de algunos ingredientes

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