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C ocina imaginativa, de gran calidad, que funde la dieta mediterránea con sabores y aromas del mundo. Cocina de vanguardia, de fusión, con un toque revolucionario, ideal para quienes se resisten a los convencionalismos y buscan nuevas experiencias gastronómicas.
Teléfono: +34963917754
Teléfono: +34690617018
Teléfono Reservas: +34963917754
Email: [email protected]
Email Reservas: [email protected]
Abierto mañana y tarde
H. mañana: 14:00 a 16:00 Hs.
H. tarde: 21:00 a 23:30 Hs.
Menú de comidas
H.M. comidas: 14:00 a 16:00 Hs.
Servicio de comida y cena a la carta
H.S. comidas: 14:00 a 16:00 Hs.
H.S. cenas: 21:00 a 23:30 Hs.
Reservas para comer y cenar
H.R. comidas: 14:00 a 16:00 Hs.
H.R. cenas: 21:00 a 23:30 Hs.
Neo-figatell de codorniz, foie de pato y ceps con cebolla confitada y caramelo de oporto - Lomo de atún rojo con arroz salvaje y salsa de miso blanco y jalapeños - Presa de cerdo ibérico con tamarillo, chips de plátano macho y salsa satay
· Contemporánea
· Creativa
· De autor
· Diversa
· Fusión
· Imaginativa
· Innovadora
· Mediterránea
· Restaurante
· Acogedor
· Cosmopolita
· Informal
· Aire acondicionado
· Carta en otros idiomas
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· Cheque Gourmet
Menús del Sábado 17-01-2026 y próximos 7 días
Menú del Día (Festivos y fines de semana)
DISPONIBLE: SA DO
COMIDA 15.00 EUR
CARTA
ENTRANTES
-
Terrina de queso de cabra con higos y anchoas7,50 EUR
-
Milhojas de patata confitada, bacalao ahumado, mango y tomate concassé9,00 EUR
-
Ensalada de mezclum con fruta de temporada, alga wakame, vinagreta de zanahorias y won-ton de arroz agridulce10,50 EUR
-
Cebiche de mejillones, langostinos, pulpo, tomate cherry, maíz y “leche de tigre”12,00 EUR
VEGETARIANOS
-
Crujiente de quinoa con queso feta asado, tomate seco, aceitunas de Kalamata y diente de león frito12,50 EUR
PESCADOS
CARNES
POSTRES
Información sobre Alérgenos
La información de alérgenos se muestra conforme al Reglamento (UE) nº 1169/2011 relativo a la información alimentaria facilitada al consumidor.
Dependiendo de cada carta y de la información aportada por el establecimiento, los alérgenos de los platos pueden aparecer reflejados o no. Cuando se indiquen, la información tiene carácter meramente informativo y puede contener errores u omisiones, pudiendo existir además trazas por contaminación cruzada. Si los alérgenos no se muestran en la carta, el cliente debe consultarlo expresamente en el establecimiento antes de pedir o consumir.
La responsabilidad del establecimiento se refiere exclusivamente a la información que facilite directamente al cliente en el momento del pedido y del servicio, una vez que el cliente haya comunicado expresamente sus alergias o intolerancias y solicitado confirmación sobre la composición del plato. El cliente debe informar siempre de sus alergias/intolerancias y confirmar la idoneidad del plato antes de realizar el pedido y consumirlo. Los datos mostrados en ConMenu son orientativos y pueden contener errores u omisiones; ConMenu no garantiza su exactitud ni asume responsabilidad alguna por su uso.
| Día | Estado | Horario de Mañana | Horario de Tarde |
|---|---|---|---|
| Lunes | Abierto | 14:00 a 16:00 Hs. | 21:00 a 23:30 Hs. |
| Martes | Abierto | 14:00 a 16:00 Hs. | 21:00 a 23:30 Hs. |
| Miércoles | Abierto | 14:00 a 16:00 Hs. | 21:00 a 23:30 Hs. |
| Jueves | Cerrado | - | - |
| Viernes | Abierto | 14:00 a 16:00 Hs. | 21:00 a 23:30 Hs. |
| Sábado | Abierto | 14:00 a 16:00 Hs. | 21:00 a 23:30 Hs. |
| Domingo | Abierto | 14:00 a 16:00 Hs. | 21:00 a 23:30 Hs. |
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 14:00 a 16:00 Hs.
Horario de Tarde: 21:00 a 23:30 Hs.
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 14:00 a 16:00 Hs.
Horario de Tarde: 21:00 a 23:30 Hs.
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 14:00 a 16:00 Hs.
Horario de Tarde: 21:00 a 23:30 Hs.
Estado: Cerrado
Horario de Mañana: -
Horario de Tarde: -
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 14:00 a 16:00 Hs.
Horario de Tarde: 21:00 a 23:30 Hs.
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 14:00 a 16:00 Hs.
Horario de Tarde: 21:00 a 23:30 Hs.
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 14:00 a 16:00 Hs.
Horario de Tarde: 21:00 a 23:30 Hs.
Compartir > Refugio, Restaurante del Carmen