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N uria y José Miguel, propietarios de Nozomi Sushi Bar, son grandes apasionados de la cultura japonesa y, en particular, de su cocina desde hace más de 15 años. En 2007 inician su aventura profesional en el mundo del sushi en Valencia con Sushi Home. En 2015 abren Nozomi Sushi Bar, un proyecto personal que significa literalmente “la ilusión de un sueño cumplido” (Nozomi).
Abierto por la tarde
H. tarde: 20:45 a 00:00 Hs.
Menú de cenas
H.M. cenas: 20:45 a 00:00 Hs.
Servicio de cena a la carta
H.S. cenas: 20:45 a 00:00 Hs.
Reservas para cenar
H.R. cenas: 20:45 a 00:00 Hs.
Menú Degustación
· De mercado
· De temporada
· Exótica
· Japonesa
· Restaurante
· Acogedor
· Intimo
· Cosmopolita
· De negocios
· Exótico
· Tranquilo
· Español
· Inglés
· Visa
· Mastercard
· Maestro
· Euro 6000
No especificado
Menús del Miércoles 14-10-2026 y próximos 7 días
Degustación Omakase
DISPONIBLE: LU MA MI JU VI SA DO
COMIDA Y CENA 32.00 EUR
- Ensalada o sopa
- Tartar
- Usuzukuri
- Sashimi
- 3 piezas de nigiri
- 3 piezas de maki
- 2 piezas de uramaki
- 1 temaki
- Postre
El menú Omakase se servirá en mesa completa y hasta las 14:30 h del mediodía y hasta las 22:30 h de la noche, respectivamente. Por la calidad del servicio, y en consonancia con la filosofía de la cocina que preparamos, sólo atendemos mesas de hasta 6 comensales, en cuyo caso sólo se servirá el menú degustación de NOZOMI.
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| Día | Estado | Horario de Mañana | Horario de Tarde |
|---|---|---|---|
| Lunes | Cerrado | - | - |
| Martes | Cerrado | - | - |
| Miércoles | Abierto | - | 20:45 a 00:00 Hs. |
| Jueves | Abierto | 13:45 a 16:30 Hs. | 20:45 a 00:00 Hs. |
| Viernes | Abierto | 13:45 a 16:30 Hs. | 20:45 a 00:00 Hs. |
| Sábado | Abierto | 13:45 a 16:30 Hs. | 20:45 a 00:00 Hs. |
| Domingo | Abierto | - | 20:45 a 00:00 Hs. |
Estado: Cerrado
Horario de Mañana: -
Horario de Tarde: -
Estado: Cerrado
Horario de Mañana: -
Horario de Tarde: -
Estado: Abierto
Horario de Mañana: -
Horario de Tarde: 20:45 a 00:00 Hs.
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 13:45 a 16:30 Hs.
Horario de Tarde: 20:45 a 00:00 Hs.
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 13:45 a 16:30 Hs.
Horario de Tarde: 20:45 a 00:00 Hs.
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 13:45 a 16:30 Hs.
Horario de Tarde: 20:45 a 00:00 Hs.
Estado: Abierto
Horario de Mañana: -
Horario de Tarde: 20:45 a 00:00 Hs.
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