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S i estás visitando la ciudad natal del insigne Miguel de Cervantes no dejes de visitar este restaurante, ubicado a pocos metros de la Catedral Magistral de Alcalá (el nombre Eximio es un guiño a la misma, pues es un sinónimo del término "magistral"). El chef al frente, formado en casas de gran prestigio como la de Martín Berasategui (Lasarte-Oria), apuesta por una cocina tradicional-actualizada que ve la luz a través de la carta, de un económico menú al mediodía (de lunes a viernes) y de otro más elaborado, tipo degustación, que va evolucionando con la temporada. ¿El gran objetivo del chef? Según sus propias palabras... "hacerle vivir a cada comensal que entre por la puerta una experiencia gastronómica diferente".
Teléfono: +34915138980
Teléfono Reservas: +34915138980
Email Reservas: [email protected]
Abierto por la mañana
H. mañana: 13:30 a 15:30 Hs.
Sin menú
Sin servicio a la carta
Sin Reservas
Menú del mediodía (económico y refinado) y menú degustación estacional. También destaca su “costrada alcalaina” reinterpretada
· Actual
· Creativa
· De autor
· De temporada
· Moderna
· Tradicional Renovada
· De mercado
· Española
· Internacional
· Restaurante
· Contemporáneo
· Familiar
· Acogedor
· Adaptado a minusválidos
· Aire acondicionado
· Guía Michelin
Teléfono: +34915138980
Teléfono Reservas: +34915138980
Email Reservas: [email protected]
· Español
· Inglés
· Euro 6000
· Visa
· Mastercard
No especificado
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| Día | Estado | Horario de Mañana | Horario de Tarde |
|---|---|---|---|
| Lunes | Cerrado | - | - |
| Martes | Abierto | 13:30 a 15:30 Hs. | - |
| Miércoles | Abierto | 13:30 a 15:30 Hs. | - |
| Jueves | Abierto | 13:30 a 15:30 Hs. | 20:30 a 23:30 Hs. |
| Viernes | Abierto | 13:30 a 15:30 Hs. | 20:30 a 23:30 Hs. |
| Sábado | Abierto | 13:30 a 15:30 Hs. | 20:30 a 23:30 Hs. |
| Domingo | Abierto | 13:30 a 15:30 Hs. | - |
Estado: Cerrado
Horario de Mañana: -
Horario de Tarde: -
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 13:30 a 15:30 Hs.
Horario de Tarde: -
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 13:30 a 15:30 Hs.
Horario de Tarde: -
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 13:30 a 15:30 Hs.
Horario de Tarde: 20:30 a 23:30 Hs.
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 13:30 a 15:30 Hs.
Horario de Tarde: 20:30 a 23:30 Hs.
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 13:30 a 15:30 Hs.
Horario de Tarde: 20:30 a 23:30 Hs.
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 13:30 a 15:30 Hs.
Horario de Tarde: -
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