Carta de Platos

• Entrantes

• 
  Pastel de Cabracho con Salsa Rosa8.50 EUR

• 
  Gambas a la Plancha12.50 EUR

• 
  Chipirones a la Plancha12.00 EUR

• 
  Pulpo con Cachelos15.00 EUR

• 
  Pulpo a la Plancha sobre Cremoso de Patata16.00 EUR

• 
  Pimientos Rellenos de Morcilla, Salsa de Piñones y Pasas9.50 EUR

• 
  Morcilla de León7.00 EUR

• 
  Callos8.50 EUR

• 
  Mollejas Guisadas12.50 EUR

• 
  Salteado de Setas Variadas al Queso10.50 EUR

• 
  Parrillada de Verduras con Queso de Cabra10.50 EUR

• 
  Croquetas de Boletus e Ibérico8.00 EUR

• 
  Revuelto de Bacalao, Gambas y Pisto 9.50 EUR

• 
  Huevos Rotos con Papada de Ibérico, Jamón y Patatas12.00 EUR

• 
  Tostas de Manzana con Foie al P.X.14.00 EUR

• 
  Carpaccio de Buey con Lascas de Foie y Parmesano13.50 EUR

• Embutidos

• 
  Tabla de Embutidos de León 12.50 EUR

• 
  Cecina de León 12.00 EUR

• 
  Lengua Curada 12.00 EUR

• 
  Tabla de Cecina y Lengua Curada13.00 EUR

• 
  Paleta de Ibérico y Pan con Tomate17.50 EUR

• Ensaladas

• 
  Ensalada Mixta (Lechuga Iceberg, Tomate, Zanahoria, Espárragos, Maíz, Bonito y Huevo)7.00 EUR

• 
  Ensalada de Tomates Variados, Quesos y Aceite de Oliva Negra 11.50 EUR

• 
  Ensalada de Langostinos Crujientes, Guacamole y Hojas Verdes12.00 EUR

• 
  Ensalada de Cogollos y Endivias a la Mostaza con Perdiz Escabechada12.50 EUR

• 
  Ensalada Leonesa de Pimientos de Fresno Asados, Puerros de Sahagún y Cecina Marinada12.50 EUR

• Carnes

• 
  Entrecot de Ternera al Gusto*16.00 EUR

• 
  Solomillo de Ternera lardeado con Bacon al Gusto*17.50 EUR

• 
  Solomillo de Ternera lardeado con Bacon al Foie 20.00 EUR

• 
  Chuletón (Carne Roja de Añojo - 800gr. deshuesado)30.00 EUR

• 
  Chuletillas de Lechazo17.50 EUR

• 
  Paletilla de Lechazo con su Jugo de Asado22.00 EUR

• 
  Cochinillo al Horno con Compota de Cebolla19.50 EUR

• 
  Pluma de Ibérico rellena de Dátiles17.50 EUR

• 
  Carrillera de Ternera Estofada al Vino Tinto16.00 EUR

• 
  Magret de Pato con Tartar de Manzana y Pistacho16.50 EUR

• 
  * Suplemento de Salsas1.50 EUR

• Pescados

• 
  Merluza de Pincho Gallega con Salsa de Marisco y Solomillo de Vieira17.50 EUR

• 
  Brocheta de Rape y Langostinos con Salsa de Gambas al Bourbon 18.50 EUR

• 
  Rodaballo Asado al Albariño con Berberechos 19.00 EUR

• 
  Lubina rellena de Bechamel de Gambas y Boletus16.50 EUR

• 
  Taco de Bacalao con Salteado de Bogavante y Garbanzos Pico Pardal 17.00 EUR

• 
  Bacalao al Ajo Arriero16.00 EUR

• Postres

• 
  Coulant de Chocolate Negro relleno de Dulce de Leche (10 min.)6.00 EUR

• 
  Hojaldre Templado de Manzana con Helado de Vainilla (10 min.)5.00 EUR

• 
  Tarta de Queso al Horno con Mango y Albaricoque4.50 EUR

• 
  Semifrío de Mascarpone con Fresas al Módena4.80 EUR

• 
  Lingote de Nata con Caramelo Castigado (Crema suave de Toffe)4.50 EUR

• 
  Sopa Fría de Piña con Sorbete de San Francisco4.80 EUR

• 
  Tarta Helada Comtessa, Helados Variados,…3.80 EUR

• 
  Sorbete de Limón al Cava3.60 EUR

Carta de Vinos

• Blancos

• 
  Impresiones Semidulce (Tierra de León)11.50 EUR

• 
  3 Palomares Verdejo (Tierra de León) 10.00 EUR

• 
  Maneki Albarín (Tierra de León)13.00 EUR

• 
  Viña Aralia (Bierzo) 11.00 EUR

• 
  Dominio de Tares Godello (Bierzo)18.50 EUR

• 
  Godeval Godello (Valdeorras)14.50 EUR

• 
  Castillo de Aza Verdejo (Rueda)9.50 EUR

• 
  Lorenzo Cachazo Verdejo - Viura(Rueda)10.50 EUR

• 
  Martivilli Verdejo (Rueda) 13.50 EUR

• 
  Monte Blanco Verdejo (Rueda) 12.50 EUR

• 
  José Pariente Verdejo (Rueda)15.00 EUR

• 
  Enate Chardonnay-234 (Somontano)15.00 EUR

• 
  El Espigón (Albariño – Rias Baixas) 12.50 EUR

• 
  Martín Codax (Albariño - Rias Baixas)15.00 EUR

• 
  Martín Codax 37 cl.(Albariño - Rias Baixas)10.00 EUR

• 
  Pazo de Señorans (Albariño - Rias Baixas)18.50 EUR

• 
  Terras Gauda (Albariño - Rias Baixas)19.50 EUR

• 
  Canei (Espumoso)11.00 EUR

• Cavas

• 
  1551 de Codorníu Brut Nature12.50 EUR

• 
  Anna de Codorníu15.00 EUR

• 
  Roger Goulart Brut Reserva17.50 EUR

• 
  Juvé i Camps Reserva de la Familia 22.50 EUR

• 
  Gramona Imperial Extrabrut23.50 EUR

• 
  Raventós i Blanc Gran Reserva de la Finca24.00 EUR

• 
  Raventós i Blanc Gran Reserva de la Finca 37 cl.14.50 EUR

• 
  Elisabet de Raventós i Blanc28.00 EUR

• 
  Recaredo Brut de Brut45.00 EUR

• 
  Moët Chandon (Champagne)50.00 EUR

• Rosados

• 
  3 Palomares (Tierra de León – Prieto Picudo)10.00 EUR

• 
  Pardevalles (Tierra de León – Prieto Picudo)11.00 EUR

• 
  Pricum (Tierra de León – Prieto Picudo)13.00 EUR

• 
  Gurdos de Peregrino (Tierra de León – Prieto Picudo)14.50 EUR

• 
  Marqués de Cáceres (Rioja)12.00 EUR

• 
  Gramona Vino de Aguja (Penedés)13.00 EUR

• 
  Otazu (Navarra)13.00 EUR

• 
  Mateus Rosé11.00 EUR

• 
  Mateus Tempranillo11.00 EUR

• Tintos Tierras de León

• 
  3 Palomares Joven 10.00 EUR

• 
  3 Palomares Crianza 12.50 EUR

• 
  Villacezán 6 Meses12.50 EUR

• 
  Villacezán 12 Meses14.50 EUR

• 
  Tampesta Roble12.50 EUR

• 
  Golán de Tampesta Roble - Monovarietal15.00 EUR

• 
  Tres Almas Crianza13.00 EUR

• 
  Tinto Villeza Crianza13.00 EUR

• 
  Peregrino 14 meses de Crianza 19.50 EUR

• 
  Estay de Dominio Dostares - 6 m.12.50 EUR

• 
  Leione de Dominio Dostares - 9 m.18.50 EUR

• 
  Cumal de Dominio Dostares - 15 m.28.00 EUR

• Tintos Bierzo

• 
  Mencía de Luna Beberide10.50 EUR

• 
  Peique 11.50 EUR

• 
  Cuatro Pasos12.50 EUR

• 
  Tilenus Roble14.50 EUR

• 
  Baltos de Dominio de Tares 13.50 EUR

• 
  Cepas Viejas de Dominio de Tares19.50 EUR

• 
  Cepas Viejas de Dominio de Tares 50 cl.15.00 EUR

• 
  Hombros18.00 EUR

• 
  Pétalos del Bierzo20.50 EUR

• 
  Pittacum 8 Meses de Barrica15.50 EUR

• 
  Pittacum Aurea 14 Meses de Barrica 35.00 EUR

• 
  Bembibre de Dominio de Tares30.00 EUR

• 
  Paixar de Luna Beberide33.00 EUR

• Tintos Rioja

• 
  Ederra Crianza11.00 EUR

• 
  Viña Alcorta Crianza12.00 EUR

• 
  Lan Crianza14.00 EUR

• 
  Lan Reserva17.00 EUR

• 
  Viña Salceda Crianza14.00 EUR

• 
  Consejo de la Alta Crianza16.50 EUR

• 
  Luis Cañas Crianza 50 cl.13.00 EUR

• 
  Ramón Bilbao Crianza 37 cl.8.50 EUR

• 
  Ramón Bilbao Crianza13.50 EUR

• 
  Ramón Bilbao Reserva19.00 EUR

• 
  Dinastía Vivanco Crianza 15.00 EUR

• 
  Dinastía Vivanco Reserva21.00 EUR

• 
  Azpilicueta Crianza 15.00 EUR

• 
  Marqués de Murrieta Reserva24.00 EUR

• 
  Marqués de Murrieta Reserva 50 cl. 17.50 EUR

• 
  Viña Arana Reserva de la Rioja Alta 23.50 EUR

• 
  Viña Ardanza Reserva de la Rioja Alta29.50 EUR

• 
  Gran Reserva 904 de la Rioja Alta 39.50 EUR

• 
  Allende24.00 EUR

• 
  Remelluri Reserva24.00 EUR

• 
  Granja de Remelluri Gran Reserva49.00 EUR

• Tintos Ribera de Duero

• 
  Señorio de Nava Joven 11.50 EUR

• 
  Yllera (sin D.O.)13.00 EUR

• 
  Cepa Gavilán14.50 EUR

• 
  Protos Roble14.00 EUR

• 
  Ceres Roble 50 cl.12.50 EUR

• 
  Finca Resalso13.50 EUR

• 
  Emilio Moro23.50 EUR

• 
  Tinto Figuero Crianza21.00 EUR

• 
  Viña Pedrosa Crianza22.50 EUR

• 
  Arzuaga Crianza23.50 EUR

• 
  Arzuaga Crianza 37 cl.14.50 EUR

• 
  Arzuaga Reserva37.00 EUR

• 
  Pago de Carraovejas Crianza30.00 EUR

• 
  Dehesa de los Canónigos (18 m.)26.50 EUR

• 
  Cepa 21 (14 m.)29.00 EUR

• 
  Lynus (12 m.)29.00 EUR

• 
  Mauro (sin D.O.)32.00 EUR

• Otras D.O.

• 
  Abadengo Crianza (Arribes del Duero)12.00 EUR

• 
  Gran Colegiata Roble (Toro)13.00 EUR

• 
  Elías Mora Media Crianza(Toro)15.00 EUR

• 
  San Román 24 meses(Toro)38.00 EUR

• 
  Enate Merlot-Cabernet Sauvignon (Somontano)13.50 EUR