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L a Casa del Buen Comer, nuestro lema, come sano, come bien, te sentirás mejor. Goikar es un restaurante de cocina vasca tradicional con toque de modernidad que apuesta por su informalidad en el ambiente, calidez y familiaridad en el trato. Partimos de la sencillez, sin pretender hacer un restaurante de altísima gastronomía, ya que ésta se puede esconder detrás de un buen queso, un aceite, ibéricos, anchoas en oliva…creando nuestra cocinera sin elaboraciones muy complicadas productos tan naturales como las croquetas, sus exquisitas carnes como el entrecot, solomillo ó Txuletón. Su seña de identidad, la calidad de la materia prima con un servicio inmejorable, la cocina está abierta todo el día. Comidas informales con una relación calidad precio inmejorable. La bodega del Goikar, así mismo, es rica en buenos vinos, y sus excelentes helados artesanos y repostería propia hacen las delicias de propios y extraños. Además, gracias a la terraza exterior podrás degustar la comida vasca mientras contemplas la ría de Bilbao, a 5 minutos en coche (metro 4 paradas) del museo Guggenheim. Nuestros clientes saben mucho, exigen ahora más que nunca, y eso nos gusta porque creemos en la calidad de nuestro producto.
Abierto en horario continuado
Horario: 11:00 a 23:00 Hs.
Menú de comidas
H.M. comidas: 12:00 a 16:00 Hs.
Servicio de comida a la carta
H.S. comidas: 12:00 a 16:00 Hs.
Reservas para comer
H.R. comidas: 12:00 a 16:00 Hs.
Entrecot de Buey, Bacalao a la Vizcaina, Carrillera de Buey confitada en su jugo, Croquetas de Jamón Ibérico, Hongos, Atún y piquillos, Pulpo a la gallega, y su repostería artesana Tiramisú, Pastel Vasco, y en verano su cremas heladas.
· Tapas/Raciones
· Tradicional
· Tradicional Renovada
· Vasca
· Bar Restaurante
· Restaurante Cerveceria
· Familiar
· Gente Joven
· Informal
· Tranquilo
· Aire acondicionado
· Carta en otros idiomas
· Dispone de Bar
· Terraza
· Wifi
· Español
· Inglés
· Visa
· American Express
· Maestro
· Diners Club
· Euro 6000
No especificado
Menús del Viernes 26-12-2025 y próximos 7 días
Menú del día
DISPONIBLE: LU MA MI JU VI
COMIDA 10.95 EUR
Primeros platos
- Ensalada templada de piquillos con bonito y anchoas
- Macarrones con salsa de tomate
- Salmorejo cordobés
Segundos Platos
- Croquetas de hongos boletus
- Hamburguesas de ternera con patatas fritas
- Morcilla de Sotopalacios con piquillos
- Paleta de jamón york a la plancha relleno de queso
Postres
- Crema yogur griega con confitura de frutas
- Pastel vasco
- Tarta de galleta y caramelo
- Tarta de manzana
5 primeros y 5 segundos a elegir + postre. Incluye pan y agua o copa de vino crianza. Servicio de terraza +1.50 €
Menú Especial
DISPONIBLE: LU MA MI JU VI SA DO
COMIDA 25.00 EUR
Entrantes
- Langostinos Buterfly con tempura japonesa y nidos de cigueña
- Cazuelita de pimientos piquillo confitados
- Crujiente morcilla asada con piñones
Principal
- Entrecot de Buey con sales rosas del Himalaya y patatas gajo ó panaderas
Postre
- Gofre a la plancha con chocolate belga y nube de nata y ....
- Queso curado de oveja con membrillo
Incluye todos los entrantes, el plato principal y un postre a elegir. 20 % dto con prepago y reserva 48 horas
CARTA DE PLATOS
HAMBURGUESAS GOURMET
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Basica: Carne de ternera, doble de queso fundido y lascas de idiazábal, mahonesa y ketchup4,50 EUR
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La Uno: Carne ternera, queso, beicon, york, ibérico, huevo frito, M/K7,90 EUR
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La Dos: Carne ternera, lechuga Batavia, tomate, cebolla pochada, pepinillo y pimientos piquillos confitados6,90 EUR
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Vegana: hamburguesa de champiñón y vegetales frescos, lechuga Batavia, tomate, cebolla, pepinillo y piquillos7,90 EUR
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Goikar: Carne de ternera, queso, beicon, york, huevo frito, lechuga, tomate, cebolla, pepenillo, pimientos piquillo confitados, pan rústico8,90 EUR
BOCADILLOS
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Tortilla francesa + jamón ibérico + queso fundido5,75 EUR
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Beicon con queso fundido4,90 EUR
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Beicon, queso y tortilla francesa5,50 EUR
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Jamón ibérico Bellota5,00 EUR
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Vegetal Clásico4,80 EUR
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Vegetal Cantábrico5,90 EUR
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Queso de Oveja curado con anchoas5,95 EUR
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Ventresca de bonito con pimientos piquillo y mahonesa5,50 EUR
SANDWICHES
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Cubano Clásico: jamón york, queso y huevo frito5,50 EUR
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Mixto: paleta de jamón york y queso fundido4,50 EUR
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Cubano Beicon: beicon, queso y huevo frito5,50 EUR
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Vegetal: lechuga, tomate, york, huevo, bonito y mahonesa6,50 EUR
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Francés: tortilla francesa, queso, beicon y pimientos rojos6,50 EUR
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Goikar: Espárragos, anchoas, bonito, huevo, lechuga, pepinillo y mahonesa6,95 EUR
RACIONES
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Patatas bravas3,90 EUR
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Croquetas caseras (jamón ibérico, hongos, veganas, atún y piquillos, bacalao) precio por unidad1,50 EUR
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Rabas de Calamar6,50 EUR
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Alitas de pollo a la Barbacoa4,90 EUR
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Pulpo del cantábrico a la gallega con cachelos15,00 EUR
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Jamón ibérico de Bellota15,00 EUR
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Queso curado de oveja en aceite de oliva6,50 EUR
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Crujiente morcilla asada con piquillos7,50 EUR
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Hongos Boletus con muesli de huevos rotos de caserío12,50 EUR
ENSALADAS
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Normal: Lechuga, cebolla y tomate5,95 EUR
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Tomate: Rodajas de tomate en Oliva templada al ajillo, huevo cocido y migas de bonito5,90 EUR
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Rusa: Ensaladilla rusa al estilo casero5,90 EUR
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Mixta: Lechuga, cebolla, tomate, bonito y espárragos7,90 EUR
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Ortiz: Ventresca de atún en aceite de oliva con sabrosos piquillos confitados y anchoas9,50 EUR
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Hongos y Jamón Ibérico: Lechuga con vinagreta de Protos, Tomate y salteado de hongos Boletus Edulis con jamón ibérico Bellota15,00 EUR
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Ensalada de Autor: Al gusto de la cocinera15,00 EUR
CARTA DE TEMPORADA O CON RESERVA
PLATOS DE LA CARTA
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Entrecot de buey con sales rosas del Himalaya y patatas gajo ó panaderas y piquillos12,50 EUR
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Solomillo de ternera Aberdeen con pimientos confitados y patatas15,00 EUR
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Carrillera de buey confitada en su jugo18,00 EUR
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Bacalao de las islas Faroe a la Vizcaina15,50 EUR
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Hongos Boletus Edulis confitados con huevos estrellados12,50 EUR
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Pulpo a la gallega con cachelos15,00 EUR
CARTA VEGETARIANA Y VEGANA
PLATOS DE LA CARTA
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Hamburguesa Vegana con champiñón y vegetales frescos, algas, lechuga Batavia, tomate ecológico, cebocha pochada, pepinillo y pimientos piquillo confitados7,90 EUR
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Croquetas Veganas de verduritas frescas (precio por unidad)1,50 EUR
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Croquetas de Hongos Boletus Edulis (precio por unidad)1,50 EUR
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Sandwich vegetal clásico5,00 EUR
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Ensalada Vegana: Con algas Nori, lechuga, tomate, pepinillo, espárragos y alcachofas9,95 EUR
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Ensalada Vegana Suprema: Vegana+ Hongos Boletus edulis y nueces tostadas15,00 EUR
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Salmorejo ó Gazpacho3,50 EUR
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Hongos Boletus a la plancha con pimientos rojos del piquillo y cebolla crispy crujiente12,50 EUR
Información sobre Alérgenos
La información de alérgenos se muestra conforme al Reglamento (UE) nº 1169/2011 relativo a la información alimentaria facilitada al consumidor.
Dependiendo de cada carta y de la información aportada por el establecimiento, los alérgenos de los platos pueden aparecer reflejados o no. Cuando se indiquen, la información tiene carácter meramente informativo y puede contener errores u omisiones, pudiendo existir además trazas por contaminación cruzada. Si los alérgenos no se muestran en la carta, el cliente debe consultarlo expresamente en el establecimiento antes de pedir o consumir.
La responsabilidad del establecimiento se refiere exclusivamente a la información que facilite directamente al cliente en el momento del pedido y del servicio, una vez que el cliente haya comunicado expresamente sus alergias o intolerancias y solicitado confirmación sobre la composición del plato. El cliente debe informar siempre de sus alergias/intolerancias y confirmar la idoneidad del plato antes de realizar el pedido y consumirlo. Los datos mostrados en ConMenu son orientativos y pueden contener errores u omisiones; ConMenu no garantiza su exactitud ni asume responsabilidad alguna por su uso.
| Día | Estado | Horario Continuado |
|---|---|---|
| Lunes | Abierto | 11:00 a 23:00 Hs. |
| Martes | Abierto | 11:00 a 23:00 Hs. |
| Miércoles | Abierto | 11:00 a 23:00 Hs. |
| Jueves | Abierto | 11:00 a 23:00 Hs. |
| Viernes | Abierto | 11:00 a 23:00 Hs. |
| Sábado | Abierto | 11:00 a 23:00 Hs. |
| Domingo | Abierto | 11:00 a 23:00 Hs. |
Estado: Abierto
Horario Continuado: 11:00 a 23:00 Hs.
Estado: Abierto
Horario Continuado: 11:00 a 23:00 Hs.
Estado: Abierto
Horario Continuado: 11:00 a 23:00 Hs.
Estado: Abierto
Horario Continuado: 11:00 a 23:00 Hs.
Estado: Abierto
Horario Continuado: 11:00 a 23:00 Hs.
Estado: Abierto
Horario Continuado: 11:00 a 23:00 Hs.
Estado: Abierto
Horario Continuado: 11:00 a 23:00 Hs.
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