Restaurante Asgaya

A sgaya, cuyo nombre significa “Abundancia”, ofrece una cocina asturiana de esencia renovada en un ambiente moderno y acogedor, ubicado en Chamartín, junto a Plaza de Castilla. Interpretan la gastronomía tradicional sin perder su autenticidad, reinterpretando platos clásicos con sensibilidad y respeto por el producto. Con más de catorce años en Madrid, se ha consolidado como un refugio del sabor asturiano, liderado por Manuel Fernández, firme defensor de la honestidad culinaria.

Teléfono: +34913530587

Teléfono: +34648697842

Teléfono Reservas: +34913530587

Web: restauranteasgaya.com

Síguenos en:

CALLE DOCTOR FLEMING 52
28036 MADRID, Madrid
Comunidad de Madrid (Spain)

Coordenadas
LAT: 40.46250
LON: -3.68758

Horario del sábado, 28-02-2026

Abierto en horario continuado
Horario: 12:00 a 01:00 Hs.

Menú toda la jornada
Horario: 12:00 a 01:00 Hs.

Servicio a la carta toda la jornada
Horario: 12:00 a 01:00 Hs.

Reservas toda la jornada
Horario: 12:00 a 01:00 Hs.

Nuestra Cocina

Especialidades

Fabada asturiana, cachopo de solomillo, lasaña de centolla, pitu de caleya, verdinas a la marinera, sardinas ahumadas, ensaladilla no rusa con gambón, huevos rotos con carabineros, bacalao al pil pil, tarta fina de manzana o tarta cremosa de quesos.

Elaboración

· Tradicional Renovada

· De temporada

· De mercado

Origen

· Asturiana

· Española

· Regional

Nuestro Establecimiento

Tipo Establecimiento

· Bar Restaurante

· Restaurante

· Vinoteca

Ambiente

· Intimo

· De diseño

· De negocios

· Elegante

· Lujo

· Tranquilo

· Acogedor

· Moderno

· Familiar

Características/Servicios

· Carta de vinos atractiva

· Salones Privados

· Terraza

· Comida para llevar

CALLE DOCTOR FLEMING 52
28036 MADRID, Madrid
Comunidad de Madrid (Spain)

Coordenadas
LAT: 40.46250
LON: -3.68758

Teléfono: +34913530587

Teléfono: +34648697842

Teléfono Reservas: +34913530587

Web: restauranteasgaya.com

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Nuestra Atención

Idiomas Atención al Cliente

· Español

· Inglés

Acepta Tarjetas de Crédito

· Mastercard

· Visa

· Euro 6000

Acepta Cheques Restaurante

No especificado

Menús del Sábado 28-02-2026 y próximos 7 días

Aún no hay menús publicados para el día seleccionado

Aún no hay cartas publicadas

Horarios Habituales de la Semana

Día	Estado	Horario Continuado
Lunes	Abierto	12:00 a 22:00 Hs.
Martes	Abierto	12:00 a 01:00 Hs.
Miércoles	Abierto	12:00 a 01:00 Hs.
Jueves	Abierto	12:00 a 01:00 Hs.
Viernes	Abierto	12:00 a 01:00 Hs.
Sábado	Abierto	12:00 a 01:00 Hs.
Domingo	Abierto	12:00 a 01:00 Hs.

Lunes

Estado: Abierto

Horario Continuado: 12:00 a 22:00 Hs.

Martes

Estado: Abierto