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C ALA FORNELLS es tu restaurante & arrocería de referencia en Salamanca, un hogar a las afueras de casa donde disfrutarás de una magnífica experiencia basada en la gastronomía mediterránea. En CALA FORNELLS nos inspiran las mejores recetas de la cocina balear y marinera. Ven a disfrutar de nuestras paellas y arroces elaborados al momento, sabrosas carnes nacionales, tapas, raciones y sugerencias del día así como de los postres caseros más actuales y la mejor selección ´boutique´ de vinos mallorquines y de la zona. En CALA FORNELLS encontrarás un ambiente cálido y familiar donde queremos que tu experiencia sea inolvidable ofreciéndote el mejor servicio y producto de primera calidad en tus celebraciones especiales, comidas y cenas familiares, de negocios o en tus menús especiales para grupos. Ven con hambre!
Abierto por la mañana
H. mañana: 13:00 a 16:00 Hs.
Menú de comidas
H.M. comidas: 13:00 a 16:00 Hs.
Servicio de comida a la carta
H.S. comidas: 13:00 a 16:00 Hs.
Reservas para comer
H.R. comidas: 13:00 a 16:00 Hs.
Arroces
· De autor
· De mercado
· De temporada
· Española
· Tradicional
· Alicantina
· Salmantina
· Arrocería
· Restaurante
· Acogedor
· Clásico
· De negocios
· Familiar
· Gente Joven
· Tranquilo
· Español
· Visa
· Mastercard
· Maestro
· Euro 6000
No especificado
Menús del Miércoles 20-08-2025 y próximos 7 días
Menú Mallorca
DISPONIBLE: LU MA MI JU VI SA DO
COMIDA Y CENA 24.00 EUR
Entrantes a compartir (un plato para cada cuatro personas)
- Croquetas caseras de sobrasada y bacalao
- Tumbet mallorquín
Primero (a elegir)
- Arroz negro con alioli
- Arroz a banda
Segundo (a elegir)
- Carrillera de cerdo ibérico encebollada
- Pollo deshuesado estilo barbacoa con patatas fritas
Postre (a elegir)
- Ensaimada mallorquina con helado de chocolate
- Variado de Sorbetes de Mango, frambuesa y Limón
Incluye bebidas (Blanco Verdejo de Rueda o Tinto Crianza de Rioja y Agua mineral) y pan. Precio por persona.
Menú Menorca
DISPONIBLE: LU MA MI JU VI SA DO
COMIDA Y CENA 29.00 EUR
Entrantes a compartir (un plato para cada cuatro personas)
- Ensalada de pollo rebozado crujiente con bacon y salsa César
- Croquetas caseras de jamón ibérico y sepia en su tinta
- Coca crujiente de verduras con lomos de sardinas en escabeche
- Cazuela de mejillones al vapor al estilo Cala Fornells
Plato Principal (a elegir)
- Arroz meloso de bogavante y marisco
- Zarzuela de merluza, rape, almejas y gambas
- Chuletitas de lechal fritas al ajillo con patatas fitas
Postre (a elegir)
- Queso curado artesano de Mahón con confitura de naranja Monasterio Santa Familia
- Sorbete de limón con Marc de Champagne o bautizo de Vodka
- Coulant de chocolate belga
Incuye bebidas (Blanco Verdejo de Rueda o Tinto Crianza de Rioja y Agua mineral). Precio por persona.
Menú Ibiza
DISPONIBLE: LU MA MI JU VI SA DO
COMIDA Y CENA 34.00 EUR
Entrantes para compartir (un plato para cada cuatro personas)
- Pan de cristal con tomate fresco, aceite de oliva virgen y escama de sal
- Jamón ibérico de bellota
- Nuestra ensaladilla rusa con bonito del norte
- Croquetas caseras de sobrasada y bacalao
- Chopitos con Alioli negro
- Cazuela de mejillones al vapor al estilo Cala Fornells
Plato Principal (a elegir)
- Degustación de nuestros arroces en paella multi-sabor (Arroz negro, a banda, de setas, boletus y gambas y de convento con verduras de temporada)
- Chuletón a la piedra con Flor de sal de Ibiza (Limpio, sin hueso y fileteado con patatas fritas recién hechas)
Postres (a compartir)
- Surtido de postres caseros
Incluye bebida (Blanco Verdejo de Rueda o Tinto Crianza de Rioja y Agua mineral). Precio por persona.
Menú Formentera
DISPONIBLE: LU MA MI JU VI SA DO
COMIDA Y CENA 37.00 EUR
Entrantes para compartir (un plato para cada cuatro personas)
- Croquetas caseras de jamón ibérico y bacalao
- Cazuela de mejillones al vapor al estilo Cala Fornells
Primero
- Arroz con carabineros y sus colas salteadas
Segundo (a elegir)
- Chuletillas de cordero lechal con patatas y ajitos fritos
- Solomillo con reducción de Oporto y verduras a la brasa
- Pescado al horno con patata panadera
Postre (a elegir)
- Gató mallorquín con helado de almendra
- Sorbete de limón con Marc de Champagne
Incluye bebida (Blanco Verdejo de Rueda o Tinto Crianza de Rioja y Agua mineral) y pan. Precio por persona.
Menú Formentera Infantil
DISPONIBLE: LU MA MI JU VI SA DO
COMIDA Y CENA 19.00 EUR
Entrantes
- Croquetas caseras de jamón ibérico
Plato Principal (a elegir)
- Filetes de solomillo con patatas fritas
- Hamburguesa casera de ternera con patatas fritas
Postre
- Pastel de queso casero con frutas del bosque con helado de pitufo
Incluye bebida (refresco o agua) y pan. Precio por niño hasta 10 años.
Menú de Navidad Tipo 1
DISPONIBLE: LU MA MI JU VI SA DO
COMIDA Y CENA 17.50 EUR
Entrantes para compartir (un plato para cada cuatro personas)
- Surtido de Croquetas de la casa
- Cazuela de Mejillón Gallego al Estilo Cala Fornells
- Bacalao Marinado sobre Cama de Tomate y Brotes Frescos
Plato Principal (a elegir)
- Arroz Negro con Alioli
- Arroz a Banda
- Arroz de Convento
Postres (a elegir)
- Tarta de Queso con Frutos Rojos
- Helado Artesano a elegir
Incluye: Tinto Crianza de Rioja o Blanco Verdejo de Rueda, Agua mineral, Café, Invitación copa de cava. Incluye pan. Precio por persona.
Menú Navidad Tipo 2
DISPONIBLE: LU MA MI JU VI SA DO
COMIDA Y CENA 28.50 EUR
Entrantes a compartir (un plato para cada dos personas)
- Arreglo de Tomate Seco Artesano con Queso de Mahón (D.O. Menorca)
- Pan de Cristal con Tomate Rallado y Paleta Ibérica.
- Chipirones a la Plancha con Cebolla Confitada en su Tinta.
Primeros (a elegir)
- Arroz Marinero limpio
- Paella Valenciana
- Fidéua negra con Alioli
Segundos (a elegir)
- Carrillera de Ibérico en Salsa de Vino Tinto
- Lubina a la Espalda con Aceite de Tres Colores
Postres (a elegir)
- Flan de Queso Suave con Confitura de Membrillo Artesanal (D.O. Mallorca)
- Tarta San Marcos
Incluye: Tinto Crianza de Rioja o Blanco Verdejo de Rueda, Agua mineral, Café, Invitación copa de cava. Precio por persona. Incluye pan.
Menú de Navidad Tipo 3
DISPONIBLE: LU MA MI JU VI SA DO
COMIDA Y CENA 47.50 EUR
Entrante individual
- Pulpo a la Brasa con su Patata y su Pimentón
- Carpaccio de Solomillo de Morucha con Aliño Cipriani
- Jamón Ibérico de Bellota con Pan de Cristal
Plato Principal (a elegir)
- Arroz Caldoso de Bogavante y Compañía
- Arroz Meloso de Rabo de Toro y Trigueros
Postres (a elegir)
- Coulant de Chocolate Belga con Helado de Almendra
- Gató de Mallorca con Helado de Turrón
Incluye: Tinto Crianza de Rioja o Blanco Verdejo de Rueda, Agua mineral, Café, Invitación copa de cava. Precio por persona. Incluye pan.
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| Día | Estado | Horario de Mañana | Horario de Tarde | Horario Continuado |
|---|---|---|---|---|
| Lunes | Cerrado | - | - | - |
| Martes | Abierto | 13:00 a 16:00 Hs. | - | - |
| Miércoles | Abierto | 13:00 a 16:00 Hs. | - | - |
| Jueves | Abierto | 13:00 a 16:00 Hs. | - | - |
| Viernes | Abierto | 13:00 a 16:00 Hs. | 20:00 a 23:00 Hs. | - |
| Sábado | Abierto | 13:00 a 16:00 Hs. | 20:00 a 23:00 Hs. | - |
| Domingo | Abierto | 13:00 a 16:00 Hs. | - | - |
Estado: Cerrado
Horario de Mañana: -
Horario de Tarde: -
Horario Continuado: -
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 13:00 a 16:00 Hs.
Horario de Tarde: -
Horario Continuado: -
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 13:00 a 16:00 Hs.
Horario de Tarde: -
Horario Continuado: -
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 13:00 a 16:00 Hs.
Horario de Tarde: -
Horario Continuado: -
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 13:00 a 16:00 Hs.
Horario de Tarde: 20:00 a 23:00 Hs.
Horario Continuado: -
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 13:00 a 16:00 Hs.
Horario de Tarde: 20:00 a 23:00 Hs.
Horario Continuado: -
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 13:00 a 16:00 Hs.
Horario de Tarde: -
Horario Continuado: -