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L os cuatro jóvenes socios de este modesto restaurante, con dos trabajando en la sala y los otros dos tras los fogones, buscaban que el nombre del local no fuera una palabra banal o vacía, sino que expresara su filosofía e invitara a una experiencia desenfadada de constantes descubrimientos. La propuesta, propia de una cocina actual que mima los detalles en base a los productos de temporada, ve la luz a través de una pequeña carta (para los almuerzos entre semana) y dos menús degustación (7 pasos y 10 pasos). ¡Su Tartar de vaca con raifort, moras, semillas de mostaza encurtidas y demi-glace está lleno de matices!
Teléfono: +34931451152
Cerrado
Sin menú
Sin servicio a la carta
Sin Reservas
Productos de temporada. Tartar de vaca con raifort, moras, semillas de mostaza encurtidas y demi-glace.
· Actual
· Adaptado a minusválidos
· Aire acondicionado
Teléfono: +34931451152
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| Día | Estado | Horario de Mañana | Horario de Tarde |
|---|---|---|---|
| Lunes | Cerrado | - | - |
| Martes | Abierto | - | 20:00 a 22:00 Hs. |
| Miércoles | Abierto | - | 20:00 a 22:00 Hs. |
| Jueves | Abierto | - | 20:00 a 22:00 Hs. |
| Viernes | Abierto | 13:30 a 15:00 Hs. | 20:00 a 22:00 Hs. |
| Sábado | Abierto | 13:30 a 15:00 Hs. | 20:00 a 22:00 Hs. |
| Domingo | Cerrado | - | - |
Estado: Cerrado
Horario de Mañana: -
Horario de Tarde: -
Estado: Abierto
Horario de Mañana: -
Horario de Tarde: 20:00 a 22:00 Hs.
Estado: Abierto
Horario de Mañana: -
Horario de Tarde: 20:00 a 22:00 Hs.
Estado: Abierto
Horario de Mañana: -
Horario de Tarde: 20:00 a 22:00 Hs.
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 13:30 a 15:00 Hs.
Horario de Tarde: 20:00 a 22:00 Hs.
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 13:30 a 15:00 Hs.
Horario de Tarde: 20:00 a 22:00 Hs.
Estado: Cerrado
Horario de Mañana: -
Horario de Tarde: -
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