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C ávala es una propuesta gastronómica de alto nivel ubicada en la Alameda de Colón, en pleno barrio del Soho de Málaga. Bajo la dirección del chef Miguel Ángel Mayor, se centra en una cocina marinera contemporánea, mecánica en producto de lonja con técnicas innovadoras como la robata japonesa y menús degustación sorprendentes. El espacio combina cocina abierta y una impresionante bodega acristalada, ofreciendo una experiencia refinada, visualmente atractiva y respetuosa con el entorno y el producto local
Abierto mañana y tarde
H. mañana: 13:30 a 15:45 Hs.
H. tarde: 20:00 a 22:30 Hs.
Sin menú
Sin servicio a la carta
Sin Reservas
Menú degustación “Recuerdos” y “Influencias” con platos como erizo con tartar de gamba, civet de atún rojo y trufa, quisquillas, tortilla no vaga con caviar y papada ibérica en brioche
· Creativa
· De autor
· De mercado
· Fusión
· Pescados y mariscos
· Alta cocina
· Internacional
· Mediterránea
· Restaurante
· GastroBar
· Cosmopolita
· De diseño
· Elegante
· Intimo
· Tranquilo
· Instagrameable
· Aire acondicionado
· Adaptado a minusválidos
· Carta de vinos atractiva
· Apto para niños (Kids friendly)
· Opciones sin gluten
· Opciones vegetarianas
· Showcooking
· Wifi
· Reserva online disponible
· Repsol 1 Sol
· Michelín Recomendado
· Español
· Inglés
· Mastercard
· Visa
· Euro 6000
No especificado
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| Día | Estado | Horario de Mañana | Horario de Tarde |
|---|---|---|---|
| Lunes | Abierto | 13:30 a 15:45 Hs. | 20:00 a 22:30 Hs. |
| Martes | Cerrado | - | - |
| Miércoles | Cerrado | - | - |
| Jueves | Abierto | 13:30 a 15:45 Hs. | 20:00 a 22:30 Hs. |
| Viernes | Abierto | 13:30 a 15:45 Hs. | 20:00 a 22:30 Hs. |
| Sábado | Abierto | 13:30 a 15:45 Hs. | 20:00 a 22:30 Hs. |
| Domingo | Abierto | 13:30 a 15:45 Hs. | 20:00 a 22:30 Hs. |
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 13:30 a 15:45 Hs.
Horario de Tarde: 20:00 a 22:30 Hs.
Estado: Cerrado
Horario de Mañana: -
Horario de Tarde: -
Estado: Cerrado
Horario de Mañana: -
Horario de Tarde: -
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 13:30 a 15:45 Hs.
Horario de Tarde: 20:00 a 22:30 Hs.
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 13:30 a 15:45 Hs.
Horario de Tarde: 20:00 a 22:30 Hs.
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 13:30 a 15:45 Hs.
Horario de Tarde: 20:00 a 22:30 Hs.
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 13:30 a 15:45 Hs.
Horario de Tarde: 20:00 a 22:30 Hs.
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