Anaco

� �Todos querríamos tener un restaurante así en nuestra calle! El agradable local, con las paredes en piedra y a pocos pasos del Museo do Pobo Galego, refleja la propuesta del chef palentino Víctor Lobejón, que tras formarse en reconocidas casas llegó aquí, por amor, para afrontar su primer proyecto en solitario. Ofrece, a través de una pequeña carta que él personalmente explica con detalle, una gastronomía de gusto actual que siempre ensalza el producto gallego de temporada. Recomendamos reservar, descubrir su interesante bodega (está llevada, como les gusta decir aquí, por un buen "camarero de vinos") y pedir el menú #amesaposta, que cambia a diario y concreta un delicioso recorrido por su cocina.