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K aleja, ubicado en la calle Marquesa de Moya en la histórica judería de Málaga, es el restaurante con una Estrella Michelin (Guía 2025) liderado por el chef Dani Carnero. Su cocina, definida como “de candela”, rescata sabores tradicionales andaluces a fuego lento, reinterpretándolos con técnica contemporánea y máxima fidelidad al producto. El espacio es íntimo y sereno, con capacidad limitada y opción de “chef's table” en barra, ideal para comensales que buscan una experiencia gastronómica rica en memoria y sabor.
Teléfono: +34952600000
Teléfono Reservas: +34952600000
Email: [email protected]
Email Reservas: [email protected]
Abierto mañana y tarde
H. mañana: 13:30 a 14:30 Hs.
H. tarde: 20:00 a 21:00 Hs.
Sin menú
Sin servicio a la carta
Sin Reservas
Menu degustación “Memoria” o “Gran Memoria”: porra blanca con erizos y almendra; moraga de pez limón; bolos con trufa; callos de bacalao; arroz de caracoles; pimiento rojo asado a la candela.
· Actual
· Cocina creativa
· Contemporánea
· De mercado
· Tradicional Renovada
· De autor
· Andaluza
· Española
· Mediterránea
· Restaurante
· Acogedor
· Tranquilo
· Casual elegante
· Aire acondicionado
· Comida en la barra
· Carta de vinos atractiva
· Wifi
· Carta en otros idiomas
Teléfono: +34952600000
Teléfono Reservas: +34952600000
Email: [email protected]
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· Español
· Inglés
· Mastercard
· Visa
· Euro 6000
No especificado
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| Día | Estado | Horario de Mañana | Horario de Tarde |
|---|---|---|---|
| Lunes | Cerrado | - | - |
| Martes | Abierto | 13:30 a 14:30 Hs. | 20:00 a 21:00 Hs. |
| Miércoles | Abierto | 13:30 a 14:30 Hs. | 20:00 a 21:00 Hs. |
| Jueves | Abierto | 13:30 a 14:30 Hs. | 20:00 a 21:00 Hs. |
| Viernes | Abierto | 13:30 a 14:30 Hs. | 20:00 a 21:00 Hs. |
| Sábado | Abierto | 13:30 a 14:30 Hs. | 20:00 a 21:00 Hs. |
| Domingo | Cerrado | - | - |
Estado: Cerrado
Horario de Mañana: -
Horario de Tarde: -
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 13:30 a 14:30 Hs.
Horario de Tarde: 20:00 a 21:00 Hs.
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 13:30 a 14:30 Hs.
Horario de Tarde: 20:00 a 21:00 Hs.
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 13:30 a 14:30 Hs.
Horario de Tarde: 20:00 a 21:00 Hs.
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 13:30 a 14:30 Hs.
Horario de Tarde: 20:00 a 21:00 Hs.
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 13:30 a 14:30 Hs.
Horario de Tarde: 20:00 a 21:00 Hs.
Estado: Cerrado
Horario de Mañana: -
Horario de Tarde: -
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