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L os hermanos Juncà (con Jordi e Isabel tras los fogones mientras Joan ejerce como jefe de sala y sumiller) defienden, con sutileza, tanto la historia de la casa como su personalidad, exaltando siempre el carácter de los bosques de la Vall de Bianya.El hostal que aquí existió, a finales del s. XIX, ha dado paso a un fantástico espacio gastronómico, con una estética contemporánea que replantea contrastes entre el diseño y los materiales que nos conectan con el entorno (piedra, madera, piel...). La carta y los menús (Recuerdos en Evolución y Descubriendo el Valle) nos abren las puertas a una cocina creativa que, tomando como base la cocina tradicional catalana, ensalza los productos autóctonos de temporada. ¿Curiosidades? La bella bodega... ¡se halla en la antigua cisterna de agua de lluvia!
Teléfono: +34972290015
Abierto por la mañana
H. mañana: 13:15 a 15:15 Hs.
Sin menú
Sin servicio a la carta
Sin Reservas
· Creativa
· Adaptado a minusválidos
· Aire acondicionado
· Carta de vinos atractiva
· Aparcamiento privado
Teléfono: +34972290015
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| Día | Estado | Horario de Mañana | Horario de Tarde |
|---|---|---|---|
| Lunes | Cerrado | - | - |
| Martes | Abierto | 13:15 a 15:15 Hs. | - |
| Miércoles | Abierto | 13:15 a 15:15 Hs. | - |
| Jueves | Abierto | 13:15 a 15:15 Hs. | - |
| Viernes | Abierto | 13:15 a 15:15 Hs. | - |
| Sábado | Abierto | 13:15 a 15:15 Hs. | 20:45 a 22:30 Hs. |
| Domingo | Abierto | 13:15 a 15:15 Hs. | - |
Estado: Cerrado
Horario de Mañana: -
Horario de Tarde: -
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 13:15 a 15:15 Hs.
Horario de Tarde: -
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 13:15 a 15:15 Hs.
Horario de Tarde: -
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 13:15 a 15:15 Hs.
Horario de Tarde: -
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 13:15 a 15:15 Hs.
Horario de Tarde: -
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 13:15 a 15:15 Hs.
Horario de Tarde: 20:45 a 22:30 Hs.
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 13:15 a 15:15 Hs.
Horario de Tarde: -
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