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Z alacaín es una leyenda viva de la alta gastronomía española. Fundado en 1973 por Benjamín Urdiain y Jesús María Oyarbide, fue el primer restaurante de España en recibir tres estrellas Michelin en 1987. Tras cerrar por la pandemia, reabrió en 2021 bajo la dirección del Grupo Urrechu, manteniendo su esencia clásica de elegancia, discreción y cocina impecable. Actualmente, el chef Iñigo Pérez (Urrechu) encabeza el proyecto con el chef Jorge Losa al frente de la cocina.
Teléfono: +34911401414
Teléfono Reservas: +34911401414
Email Reservas: [email protected]
Web: zalacain.es
Abierto mañana y tarde
H. mañana: 13:30 a 17:00 Hs.
H. tarde: 20:30 a 00:00 Hs.
Sin menú
Sin servicio a la carta
Sin Reservas
Búcaro “Don Pío” (consomé gelée con salmón ahumado, huevo de codorniz y caviar), Steak tartare preparado en sala Bacalao Tellagorri, Wellington de solomillo y callos;
· Clásica
· De mercado
· Tradicional Renovada
· Francesa
· Vasca
· Restaurante
· Bistro
· Clásico
· De negocios
· Elegante
· Grupos grandes
· Elegante
· Adaptado a minusválidos
· Aire acondicionado
· Carta de vinos atractiva
· Salones Privados
· Eventos
· Repsol 1 Sol
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Teléfono Reservas: +34911401414
Email Reservas: [email protected]
Web: zalacain.es
· Español
· Inglés
· Mastercard
· Visa
· Euro 6000
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| Día | Estado | Horario de Mañana | Horario de Tarde |
|---|---|---|---|
| Lunes | Abierto | 13:30 a 17:00 Hs. | 20:30 a 00:00 Hs. |
| Martes | Abierto | 13:30 a 17:00 Hs. | 20:30 a 00:00 Hs. |
| Miércoles | Abierto | 13:30 a 17:00 Hs. | 20:30 a 00:00 Hs. |
| Jueves | Abierto | 13:30 a 17:00 Hs. | 20:30 a 00:00 Hs. |
| Viernes | Abierto | 13:30 a 17:00 Hs. | 20:30 a 00:00 Hs. |
| Sábado | Abierto | 13:30 a 17:00 Hs. | 20:30 a 00:00 Hs. |
| Domingo | Cerrado | - | - |
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 13:30 a 17:00 Hs.
Horario de Tarde: 20:30 a 00:00 Hs.
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 13:30 a 17:00 Hs.
Horario de Tarde: 20:30 a 00:00 Hs.
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 13:30 a 17:00 Hs.
Horario de Tarde: 20:30 a 00:00 Hs.
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 13:30 a 17:00 Hs.
Horario de Tarde: 20:30 a 00:00 Hs.
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 13:30 a 17:00 Hs.
Horario de Tarde: 20:30 a 00:00 Hs.
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 13:30 a 17:00 Hs.
Horario de Tarde: 20:30 a 00:00 Hs.
Estado: Cerrado
Horario de Mañana: -
Horario de Tarde: -
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