Casa Chuchu

C asa Chuchu es un restaurante singular enclavado en la pequeña parroquia minera de Turón, en el concejo de Mieres (Asturias). Lo que comenzó como una sidrería‑bar de pueblo hoy se ha transformado en un destino gastronómico que combina la cercanía y la atmósfera de bar local con una cocina cuidada, de producto asturiano y elaboraciones que reinterpretan la tradición con gusto contemporáneo. Bajo la dirección en cocina de la chef Natalia Menéndez y la sala de su marido, Rafael, y con la nueva generación sumándose al proyecto, Casa Chuchu representa un equilibrio entre autenticidad y evolución. El local conserva ese aire de chigre asturiano —con sidra, barra, ambiente de pueblo— pero destaca por la atención al detalle, tanto en la selección del género como en la presentación de los platos. El entorno de Turón, antaño activo núcleo minero, aporta un plus de autenticidad y singularidad que invita a la parada gastronómica.