Mas Concas

U no de esos casos en los que la experiencia culinaria tiene un plus, pues nos encontramos ante una masía hermosa y con historia. El edificio, de finales del s. XVII y construido en piedra, fue la residencia de verano de la escritora Caterina Albert y Paradís, mucho más conocida bajo el seudónimo de Víctor Català. En sus comedores, todos de ambiente rústico (aunque con detalles modernos y altísimos techos), te propondrán una cocina de base mediterránea e influencias francesas (hay un postre galo tradicional, su delicioso Babá al ron), siempre bien presentada y con las materias primas de la zona como pilares básicos de su inspiración. ¡Los sugerentes menús se pueden completar con una pequeña carta de quesos!