Español
English
E sta institución en la zona alta de Barcelona, por la que han pasado varios cocineros que hoy brillan con alguna Estrella MICHELIN, solo se puede explicar desde el amor más absoluto por la gastronomía ejercido por la chef-fundadora, Mey Hofmann, que supo traspasar su legado tanto a su hija Silvia como al curtido equipo de chefs-formadores.En el restaurante como tal, con personal de la propia escuela y una gran cristalera para que veamos la actividad en los fogones, ofrecen un menú tipo carta para los almuerzos (también hay una opción un poco más elaborada llamada Gastronómico Mediodía) y, ya durante las cenas, dos completos menús degustación (Gastronómico Noche y Luxury). Aquí defienden una cocina moderna de fusión y firmes bases tradicionales, puesta constantemente al día en combinaciones, técnicas y presentaciones. ¡Los postres que elaboran en esta casa siempre son una delicia!
Teléfono: +34932187165
Web: www.hofmann-bcn.com
Abierto mañana y tarde
H. mañana: 13:00 a 15:00 Hs.
H. tarde: 20:00 a 22:00 Hs.
Sin menú
Sin servicio a la carta
Sin Reservas
· Moderna
· Adaptado a minusválidos
· Aire acondicionado
Teléfono: +34932187165
Web: www.hofmann-bcn.com
Aún no hay cartas publicadas
| Día | Estado | Horario de Mañana | Horario de Tarde |
|---|---|---|---|
| Lunes | Abierto | 13:00 a 15:00 Hs. | 20:00 a 22:00 Hs. |
| Martes | Abierto | 13:00 a 15:00 Hs. | 20:00 a 22:00 Hs. |
| Miércoles | Abierto | 13:00 a 15:00 Hs. | 20:00 a 22:00 Hs. |
| Jueves | Abierto | 13:00 a 15:00 Hs. | 20:00 a 22:00 Hs. |
| Viernes | Abierto | 13:00 a 15:00 Hs. | 20:00 a 22:00 Hs. |
| Sábado | Cerrado | - | - |
| Domingo | Cerrado | - | - |
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 13:00 a 15:00 Hs.
Horario de Tarde: 20:00 a 22:00 Hs.
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 13:00 a 15:00 Hs.
Horario de Tarde: 20:00 a 22:00 Hs.
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 13:00 a 15:00 Hs.
Horario de Tarde: 20:00 a 22:00 Hs.
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 13:00 a 15:00 Hs.
Horario de Tarde: 20:00 a 22:00 Hs.
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 13:00 a 15:00 Hs.
Horario de Tarde: 20:00 a 22:00 Hs.
Estado: Cerrado
Horario de Mañana: -
Horario de Tarde: -
Estado: Cerrado
Horario de Mañana: -
Horario de Tarde: -
Compartir > Hofmann