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P equeño y céntrico restaurante que toma su nombre del mítico pan, realizado con maíz, que se comía en el norte de España (sobre todo en Galicia y Asturias). La pareja al frente, con él tras los fogones y ella pendiente de la sala, defiende una cocina detallista que busca ser respetuosa con las tradiciones extremeñas y sus sabores, poniendo al día los platos tanto en las técnicas como en las presentaciones. Su propuesta se concreta en tres menús degustación denominados Jariza, Jaramago y Mercado (este último, el más corto y económico, solo los días laborables). ¿Un plato que nos ha gustado? Oreja de cochinillo y tartar de gamba blanca (siempre está en sus menús, pero va cambiando el acompañamiento según evoluciona la temporada).
Teléfono: +34927619192
Web: boronabistro.com
Abierto mañana y tarde
H. mañana: 13:15 a 15:30 Hs.
H. tarde: 20:15 a 22:15 Hs.
Sin menú
Sin servicio a la carta
Sin Reservas
· Actual
· Aire acondicionado
Teléfono: +34927619192
Web: boronabistro.com
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| Día | Estado | Horario de Mañana | Horario de Tarde |
|---|---|---|---|
| Lunes | Cerrado | - | - |
| Martes | Abierto | 13:15 a 15:30 Hs. | - |
| Miércoles | Abierto | 13:15 a 15:30 Hs. | - |
| Jueves | Abierto | 13:15 a 15:30 Hs. | 20:15 a 22:15 Hs. |
| Viernes | Abierto | 13:30 a 15:30 Hs. | 20:15 a 22:15 Hs. |
| Sábado | Abierto | 13:15 a 15:30 Hs. | 20:15 a 22:30 Hs. |
| Domingo | Cerrado | - | - |
Estado: Cerrado
Horario de Mañana: -
Horario de Tarde: -
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 13:15 a 15:30 Hs.
Horario de Tarde: -
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 13:15 a 15:30 Hs.
Horario de Tarde: -
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 13:15 a 15:30 Hs.
Horario de Tarde: 20:15 a 22:15 Hs.
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 13:30 a 15:30 Hs.
Horario de Tarde: 20:15 a 22:15 Hs.
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 13:15 a 15:30 Hs.
Horario de Tarde: 20:15 a 22:30 Hs.
Estado: Cerrado
Horario de Mañana: -
Horario de Tarde: -
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