Elías

U na casa de larga trayectoria familiar que ha sabido adaptarse a nuestros días sin perder sus raíces. Se halla en el centro del pueblo, tras una sobria fachada, presentándose con un cuidado interior de línea actual, una vinoteca acristalada y la zona de brasas a la vista. Aquí, lo más admirable es el respeto que muestran hacia los platos regionales de siempre, por eso muchos se cocinan directamente sobre sarmientos. Su especialidad son los arroces (el de conejo y caracoles está impresionante), aunque también ofrecen platos típicos, como las Almendras tostadas o la Gachamiga, que debe probar.