Can Jubany

U na casa de referencia en Cataluña, tanto por su emplazamiento en una preciosa masía como por el talento del chef Nandu Jubany, un hombre que siente pasión por las motos y... ¡ha llegado a correr el Dakar!El acceso nos permite contemplar la huerta anexa, de la que sacan muchos productos, y la propia cocina, donde se constata el equilibrio entre tradición y vanguardia. El acogedor interior sorprende con varias salas de ambiente rústico-actual, diferentes espacios para la sobremesa y una mesa del chef al pie de los fogones. Ofrecen una cocina actual de raíces tradicionales, con platos construidos en base a los mejores productos catalanes, opción de carta y dos sorprendentes menús (Un paseo por Cataluña y El Gran Festín de Can Jubany). ¿Qué tipo de platos puedes encontrar? Arroz seco "d' espardenyes" con caldo de cigalas, Cochinillo asado y confitado con verduras de nuestro huerto, Nuestro "Babá" de brioche con vainilla al ron quemado y helado de nata... ¡Todo está buenísimo!