Etxanobe Atelier

R esulta singular, sin duda, pues ocupa una antigua fábrica de vidrieras, en pleno centro de Bilbao, que aún conserva alguna reliquia de su pasado.Fernando Canales, el chef bilbaíno al frente del proyecto, puede presumir tanto de espacio como de planteamiento. En su elegante e íntimo comedor gastronómico ansía, ante todo, impresionar a sus clientes, por lo que presenta una oferta de tintes creativos basada en dos menús degustación (Chef Atelier y Chef Atelier Plus), donde podrás descubrir platos tan interesantes como la Lasaña fría de anchoas, en sopa de tomate natural. Se apoyan en las últimas tecnologías para que, según sus propias palabras... "las experiencias efímeras se conviertan en recuerdos inolvidables".

Teléfono: +34944421071

Web: etxanobe.com

Juan de Ajuriaguerra 8
48009 , Vizcaya
País Vasco (Spain)

Coordenadas
LAT: 43.26535
LON: -2.93143

Horario del viernes, 05-12-2025

Abierto mañana y tarde
H. mañana: 13:00 a 15:30 Hs.
H. tarde: 19:30 a 22:30 Hs.

Sin menú

Sin servicio a la carta

Sin Reservas

Nuestra Cocina

Elaboración

· Creativa

Nuestro Establecimiento

Características/Servicios

· Aire acondicionado

Juan de Ajuriaguerra 8
48009 , Vizcaya
País Vasco (Spain)

Coordenadas
LAT: 43.26535
LON: -2.93143

Teléfono: +34944421071

Web: etxanobe.com

Menús del Viernes 05-12-2025 y próximos 7 días

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Horarios Habituales de la Semana

Día	Estado	Horario de Mañana	Horario de Tarde
Lunes	Abierto	13:00 a 15:30 Hs.	19:30 a 22:30 Hs.
Martes	Abierto	13:00 a 15:30 Hs.	19:30 a 22:30 Hs.
Miércoles	Abierto	13:00 a 15:30 Hs.	19:30 a 22:30 Hs.
Jueves	Abierto	13:00 a 15:30 Hs.	19:30 a 22:30 Hs.
Viernes	Abierto	13:00 a 15:30 Hs.	19:30 a 22:30 Hs.
Sábado	Abierto	13:00 a 15:30 Hs.	19:30 a 22:30 Hs.
Domingo	Cerrado	-	-

Lunes

Estado: Abierto