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U no de esos casos en los que un joven cocinero (Juanjo Mesa), con sangre hostelera, formación en grandes casas e innegables inquietudes, llega dispuesto a revolucionar la oferta culinaria de una ciudad; no en vano, recientemente fue proclamado "Chef del aceite" tras proclamarse vencedor del concurso temático al respecto que "Jaén, Paraíso Interior" organiza en San Sebastián Gastronomika.En su pequeño y céntrico local, que recrea la estética de un bistró contemporáneo con la cocina abierta, el chef lo apuesta todo a un menú degustación sorpresa (se puede añadir algún extra) que bebe tanto de la tradición como de los recuerdos de infancia, traídos a la culinaria actual mediante técnica, delicadeza y unos fondos tremendamente bien trabajados. ¿Y eso de Radis? Es un término galo que significa "rábano" y quiere hacer un guiño al apodo del chef, conocido por todos desde siempre como Rabanito.
Teléfono: +34953337989
Web: restauranteradis.es
Abierto mañana y tarde
H. mañana: 14:15 a 16:00 Hs.
H. tarde: 21:00 a 23:00 Hs.
Sin menú
Sin servicio a la carta
Sin Reservas
· Moderna
· Aire acondicionado
· Comida en la barra
Teléfono: +34953337989
Web: restauranteradis.es
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| Día | Estado | Horario de Mañana | Horario de Tarde |
|---|---|---|---|
| Lunes | Abierto | 14:15 a 16:00 Hs. | - |
| Martes | Cerrado | - | - |
| Miércoles | Abierto | 14:15 a 16:00 Hs. | - |
| Jueves | Abierto | 14:15 a 16:00 Hs. | 21:00 a 23:00 Hs. |
| Viernes | Abierto | 14:15 a 16:00 Hs. | 21:00 a 23:00 Hs. |
| Sábado | Abierto | 14:15 a 16:00 Hs. | 21:00 a 23:00 Hs. |
| Domingo | Abierto | 14:15 a 16:00 Hs. | - |
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 14:15 a 16:00 Hs.
Horario de Tarde: -
Estado: Cerrado
Horario de Mañana: -
Horario de Tarde: -
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 14:15 a 16:00 Hs.
Horario de Tarde: -
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 14:15 a 16:00 Hs.
Horario de Tarde: 21:00 a 23:00 Hs.
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 14:15 a 16:00 Hs.
Horario de Tarde: 21:00 a 23:00 Hs.
Estado: Abierto
Horario de Mañana: 14:15 a 16:00 Hs.
Horario de Tarde: 21:00 a 23:00 Hs.
Estado: Abierto
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