Primeros

• Ceviche de salmón con espinaca y manzana
• Chicheres con navajas
• Falso risotto de puntaletes con calabaza y queso
• Mejillón, patata y jugo de guisantes

Segundos

• Canelón de ibérico en su salsa
• Pescado del día con vinagreta de tomate
• Pimientos rellenos de brandada de bacalao
• Solomillo de asado con puré de zanahoria
• Taco de cordero glaseado en su salsa

Postres

• Mousse de higos
• Sopa de chufas con helado de mango

ncluye : Pan ,agua ,copa de vino o cerveza

Primeros platos

• Arroz negro con calamar y langostinos
• Crema de calabaza con pipas de calabaza
• Ensalada de canónigos, rulo de cabra caramelizado, tomate y aceitunas
• Ensalada de lechuga, manzana, variedad de quesos, módena y miel
• Hojaldre de pollo con verduras acompañado de ensalada
• Pastel de calabacín y zanahoria con salsa de reineta
• Patatas meneadas con torreznos
• Pimientos del piquillo rellenos de espinacas y almendra caramelizada
• Tallarines con boletus y cebolla caramelizada (opción con tomate frito y parmesano)

Segundos platos

• Berenjena al horno con setas y champiñón
• Carrilleras ibéricas al Pedro Ximénez
• Falafel con salsa de tzatziki
• Filete de ternera a la plancha con patatas
• Lasagna vegetal
• Lubina a la espalda con ensalada
• Moussaka (con carne)
• Pechugas empanadas al roquefort
• Salmón en papillote con mostaza
• Solomillo ibérico con salsa de mostaza

Incluye pan, bebida (agua o vino o cerveza) y postre o café

Primeros platos

• Crema de calabaza con pipas de calabaza
• Ensalada de canónigos, rulo de cabra caramelizado, tomate y aceitunas
• Ensalada de lechuga, manzana, variedad de quesos, módena y miel
• Pastel de calabacín y zanahoria con salsa de reineta
• Pimientos del piquillo rellenos de espinacas y almendra caramelizada
• Tallarines con boletus y cebolla caramelizada (opción con tomate frito y parmesano)

Segundos platos

• Berenjena al horno con setas y champiñón
• Falafel con salsa de tzatziki
• Lasagna vegetal

Incluye pan, bebida (agua o vino o cerveza) y postre o café