EL APERITIVO

• Hojaldre caramelizado de pimientos asados y anchoas
• Croqueta de langostinos

EL SNACK

• El arroz de boletus y foie que se fue a Japón

EL ENTRANTE

• "Otro revuelto de morcilla leonesa"

EL PESCADO

• Taco de bonito a 40º y diversas elaboraciones hechas con tomate

LA CARNE

• Canelón de lechazo al baja temperatura, calabaza, curry amarillo y pipas garrapiñas

EL PARÓN O PRE-POSTRE

• Melocotón de Calanda

EL DULCE

• Higos, dos chocolates y yogurt

Precio con acompañamiento de bodega: 70€ IVA incluido Este menú se sirve a mesa completa. Bebida aparte. Tiempo estimado del menú: 1,15 horas. Nuestros platos son susceptibles de contener alérgenos. En caso de alergia o intolerancia alimentaria, consulte a nuestro personal.

PRIMERO

• SOPA MISO
• WAKAME SALAD [1 UD]
• SUNOMONO [+1€]
• ASIAN GARDEN [+1€]

SEGUNDO

• CHICKEN ROLL [2 UDS]
• GYOZAS [3 UDS]
• GYOZAS VEGGIE [3 UDS]
• EBI BAO [+1€]
• SIBUYA ROLL [4 PIEZAS] [+2€]

TERCERO

• CURRY UDON
• DUO CALIFORNIA [8 PIEZAS]
• FREE STYLE [12 PZAS]
• VARIADO DE SUSHI CREACIÓN DEL SUSHIMAN [+1€]
• FREE STYLE VEGGIE [12 PZAS]
• VARIADO DE SUSHI VEGETARIANO CREACIÓN DEL SUSHIMAN [+1€]
• FREE [16 PIEZAS]
• VARIADO DE SUSHI CREACIÓN DEL SUSHIMAN [+2€]

POSTRE

• MOCHI [1 UD]
• GYOZAS MANZANA [2 UDS]
• COCOMANGO [1/2RACIÓN]

BEBIDA

• AGUA
• AGUA CON GAS
• REFRESCO
• ESTRELLA GALICIA [0,0, SIN GLUTEN]
• COPA DE VINO

Válido de lunes a viernes de 13:30 a 16:00h. No válido en festivos. Bebidas incluidas. Un menú por persona, no válido para compartir. Platos adaptados a menú mediodía. Reglamento - EU n° 1169/2011. Información disponible en materia de alergias e intolerancias alimentarias. Solicite información a nuestro personal. Gracias.

PRIMEROS

• Espagueti a la sepia con calamares
• Fabada
• Verduras en tempura
• Arroz con marisco
• Ensalada Cesar

SEGUNDOS

• Filete de fogonero gratinado sobre verduras
• Trucha al horno con jamón
• Pollo asado
• Cochinillo frito
• Solomillo de cerdo en salsa de pimienta

Suplemento de terraza 1 euro. Con refresco se incrementa 1 €.

Primeros Platos (a elegir)

• Crema de calabacín y alcachofas con torrezno laminado
• Ensalada de brotes verdes con sardina desespinada y marinada
• Gazpacho con melón y jamón
• Humus con mejillones
• Tortellini de espinacas y ricota con salsita de tomate y albahaca

Segundos Platos (a elegir)

• Carpaccio de lacón con rúcula y chimichurri
• Carrillera dé merluza gratinada con alioli
• Lomo de atún a la plancha con sanfaina
• Solomillo de cerdo a la plancha con salsa de setas
• Tartar de vieiras con guacamole y daditos de mango

Postres (a elegir)

• Arroz con leche
• Flan de café
• Flan de queso
• Tarta tatin (manzana con crema de leche fría)
• Yogurt natural

Incluye Pan, Bebida (agua, vino o casera), postre y Café. Los menús no se pueden compartir. En caso de intolerancia o alergua alimentaria, consulte a nuestro personal.