La Maquina de Chamberí
CALLE PONZANO, 39 28003 MADRID (Madrid)
Todo para compartir
- Callos a la moda de Oviedo
- Chipironcitos de costa plancha al ajillo
- Empanada del día
- Ensaladilla Rusa
- Mejillones de las Rías Baixas al vapor
- Paleta ibérica de bellota
- Pulpo a feira con sus cachelos
Postres a elegir
- Helado artesano
- Tarta casera de queso fresco
Mínimo para 8 personas. IVA no incluido. BODEGA: SIDRA NATURAL ASTURIANA D.O.O CERVEZA O MARQUÉS DE RISCAL VERDEJO (D.O. Rueda) O CUNE CRIANZA ESPECIAL DE LA CASA 2010 (D.O. Rioja). Incluye: pan de pueblo y aperitivo, agua mineral.
La Maquina de Chamberí
CALLE PONZANO, 39 28003 MADRID (Madrid)
Primeros para compartir
- Boquerones fritos
- Colsa de cigala en tempura
- Croquetas cremosas caseras
- Huevos de corral con ibérico y patatas fritas
Segundos a elegir
- Albondiguitas de ternera en salsa
- Arroz a banda (elaborado con delicado y sabroso caldo de pescado de roca)
- Merluza de pincho rebozada, a la plancha o a la gallega
Postres a elegir
- Arroz con leche
- Helado artesano
Mínimo para 8 personas. IVA no incluido. BODEGA: MARQUÉS DE RISCAL VERDEJO (D.O. Rueda) O CUNE CRIANZA ESPECIAL DE LA CASA 2010 (D.O. Rioja). Incluye: pan de pueblo y aperitivo, agua mineral
La Maquina de Chamberí
CALLE PONZANO, 39 28003 MADRID (Madrid)
Primeros para compartir
- Calamares de potera fritos en rodajas
- Coquinas a la plancha con oliva virgen extra
- Ensaladilla Rusa
- Gambas con gabardina
Segundos a elegir
- Bacalao a la brasa con pimientos asados
- Entrecot fileteado de vacuno mayor
- Merluza de pincho rebozada, a la plancha o a la gallega
Postres a elegir
- Tarta de chocolate fondant hecha en casa
Mínimo para 8 personas. IVA no incluido. BODEGA: BOUZA DO REY (D.O. Rías Baixas), CUNE CRIANZA ESPECIAL DE LA CASA 2010 (D.O. Rioja) Incluye: pan de pueblo y aperitivo, agua mineral.
La Maquina de Chamberí
CALLE PONZANO, 39 28003 MADRID (Madrid)
Primeros para compartir
- Colas de cigala en tempura
- Empanada del día
- Pimientos asados en su jugo con ventresca de bonito
- Pulpo a feira con sus cachelos
Segundos a elegir
- Brocheta de rape y carabineros
- Entrecot fileteado de vacuno mayor
- Lubina a la sal (mínimo dos personas)
Postres a elegir
- Selección de la máquina (leche frita, tarta de Santiago, compota de manzana y helado)
Mínimo para 8 personas. IVA no incluido. BODEGA: MARQUÉS DE RISCAL VERDEJO (D.O. Rueda), CONTINO RESERVA 2007 (D.O. Rioja). Incluye: pan de pueblo y aperitivo, agua mineral.
La Maquina de Chamberí
CALLE PONZANO, 39 28003 MADRID (Madrid)
Primeros para compartir
- Almejas gallegas a la marinera
- Gamba blanca hervida
- Jamón ibérico de bellota
- Tomate especial con ventresca de bonito
Segundos a elegir
- Chuletitas de cordero lechal
- Lenguado especial a la plancha
- Tarantelo (atún rojo del mediterráneo a la plancha)
Postres a elegir
- Selección de la máquina (leche frita, tarta de Santiago, compota de manzana y helado)
Mínimo para 8 personas. IVA no incluido. BODEGA: MARQUÉS DE RISCAL VERDEJO (D.O. Rueda), CONTINO RESERVA 2007 (D.O. Rioja). Incluye: pan de pueblo y aperitivo, agua mineral.
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