Entre callejuelas con historia y plazas llenas de vida, se despliega una de las escenas gastronómicas más ricas y auténticas de Andalucía. Tabernas centenarias, estrellas Michelin, barras con solera, cocina de autor y sabores del mundo conviven en un entorno único donde la tradición se fusiona con la innovación.
¿Listo para descubrir la esencia malagueña a través de sus mesas?
El Centro Histórico de Málaga es mucho más que un barrio: es el corazón palpitante de la ciudad
Pasear por el centro histórico de Málaga es como recorrer siglos de historia con los cinco sentidos. Sus calles estrechas y empedradas conservan el trazado musulmán, pero también respiran barroco, renacimiento y modernismo. Desde la Catedral hasta la Alcazaba, desde el Teatro Romano hasta la Plaza de la Merced, todo aquí tiene alma. Pero si hay algo que define este corazón urbano, además del arte y la arquitectura, es su gastronomía vibrante, diversa y profundamente local.
Este distrito no solo concentra algunos de los mejores restaurantes de la ciudad, sino también los más auténticos, con una personalidad que trasciende las modas. Aquí conviven tabernas centenarias como la mítica Antigua Casa de Guardia —fundada en 1840 y aún sirviendo vino dulce sobre la barra con tiza— con espacios de alta cocina como Kaleja, del chef Dani Carnero, distinguido con una estrella Michelin. Entre ambos extremos, una constelación de propuestas con encanto, identidad y sabor malagueño.
Tabernas con alma y sabor popular
El tapeo en Málaga es una religión, y el centro histórico su templo. Bodegas como El Pimpi, con más de medio siglo de historia, no solo sirven tapas y vinos: son parte del imaginario colectivo malagueño, punto de encuentro entre vecinos, artistas y viajeros. También lo son tabernas como Casa Lola, siempre animada y castiza; Lolita Taberna Andaluza, perfecta para cualquier hora del día; o Las Merchanas, con su inconfundible atmósfera cofrade. En La Campana, el pescaíto frito se disfruta de pie, con una copa de vino local en mano.
Para quienes buscan algo más desenfadado, Pepa Revuelo Centro, D’Platos o Taberna Uvedoble combinan ambiente joven, cocina sabrosa y espacios bien cuidados. Y si lo tuyo es el flamenco, El Gallo Ronco ofrece cena y espectáculo en un entorno auténtico que respira arte.
Alta cocina con identidad
El centro de Málaga también es hogar de algunos de los chefs más respetados del panorama andaluz. Kaleja, en la antigua judería, propone una experiencia íntima de fuego lento y memoria gustativa. Su “cocina de candela” rescata los sabores del recetario andaluz con precisión y elegancia.
En otra línea, La Cosmopolita y La Cosmo, también firmadas por Dani Carnero, exploran la cocina popular desde lo técnico y lo contemporáneo, reinventando guisos, arroces y productos locales con maestría. Palodú, cercano al mercado de Atarazanas, destaca por su “cocina dual”, elaborada a cuatro manos por Cristina Cánovas y Diego Aguilar. Y en el histórico Palacio Solecio, Balausta ofrece una carta de raíz mediterránea con aires monumentales y coctelería de autor.
Cocina creativa y contemporánea
Los nuevos talentos también tienen su espacio. Blossom, del chef Emiliano Schobert, fusiona raíces sudamericanas y producto local en un menú degustación delicado y en constante evolución. Kraken, en Plaza de las Flores, apuesta por tapas creativas con toque internacional. Muy cerca, Beluga ofrece una fusión elegante de tradición y técnica bajo la mirada del chef Diego René.
En la misma línea se sitúan Pez Lola y Pez Wanda, con propuestas marineras desenfadadas y modernas que juegan con la estética y la experiencia sensorial. Esquina Granada añade una opción acogedora y tranquila para quienes buscan cocina casera con atención cercana, ideal para celíacos.
Internacional, informal… pero con estilo
La diversidad es también parte del ADN gastronómico del centro. Restaurantes como Ciao Pizza, Terra Mía 2.0 o Sibuya Urban Sushi Bar ofrecen sabores de Italia y Japón en versiones modernas, perfectas para una cena informal o un take-away con nivel. Los Mellizos es una referencia en mariscos y arroces, con zona de tapeo, terraza y salón amplio.
Y si lo tuyo es el vino, Los Patios de Beatas es parada obligada: una vinoteca elegante en patios restaurados donde tradición y vanguardia se funden en copa y plato.
Antigua Casa de Guardia
Ubicación: ALAM PRINCIPAL, 18.
La Antigua Casa de Guardia es la taberna más antigua de Málaga, fundada en 1840 por José de la Guardia. Ubicada en la emblemática Alameda Principal, conserva su decoración original: barriles de roble alineados, mostrador de madera y clientes que aún pagan con tiza sobre la barra. Esta bodega histórica ofrece vinos malagueños tradicionales en un entorno que transporta al visitante al pasado, manteniendo intacta su identidad como santuario del vino local y punto de encuentro cultural.
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Balcón de las Flores
Ubicación: CALLE MARTINEZ, 12.
Balcón de las Flores es un restaurante mediterráneo situado en la calle Martínez, en pleno corazón del centro histórico de Málaga, muy cerca de calle Larios y la Alameda. Su ambiente es cálido y elegante, ideal para un almuerzo tranquilo o una cena relajada. Ofrece una propuesta moderna de tapas, arroces y platos mediterráneos con toques franceses..
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Beluga
Ubicación: PLAZA FLORES LAS, 3.
Beluga es un restaurante elegante ubicado en la tranquila Plaza de las Flores, en pleno centro histórico de Málaga. Dirigido por el chef Diego René y la sumiller Andrea Martos, propone una cocina que ellos denominan meridiana: una fusión equilibrada entre la tradición mediterránea y nuances de la cocina de Alicante y Tabarca. La identidad se plasma en arroces técnicos y sabores marinos con toques contemporáneos, servidos en un entorno de diseño tranquilo e íntimo que invita a una experiencia gastronómica pausada y refinada.
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Blossom
Ubicación: CALLE STRACHAN, 11.
Blossom es el proyecto del chef Emiliano (Emi) Schobert, reconocido por su cocina de fusión moderna con raíces sudamericanas y producto local malagueño. Situado en calle Strachan, muy cerca de la Catedral, este restaurante íntimo de apenas una decena de mesas ofrece una experiencia gastronómica de alta cocina, marcada por presentaciones delicadas, creatividad y técnicas refinadas. Su menú degustación evoluciona de forma constante, entrelazando sabores de Perú, México, Argentina y la costa andaluza.
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Bodega‑Bar El Pimpi
Ubicación: CALLE GRANADA, 62.
Con más de 50 años de historia desde su fundación en 1971, El Pimpi es una de las bodegas con más solera de Málaga, situada frente a la Alcazaba y el Teatro Romano. Es mucho más que un restaurante; es un referente cultural y gastronómico donde convivir tradición andaluza, vinos locales y tapas clásicas en un entorno histórico y animado que ha sido escenario de tertulias literarias, visitas de celebridades y eventos sociales. Su interior combina distintos salones y patios típicos andaluces decorados con barricas firmadas por personajes famosos y fotografías veteranas, mientras su terraza floral en calle Alcazabilla permite disfrutar de vistas emblemáticas de la ciudad .
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Casa Lola
Ubicación: CALLE GRANADA, 46.
Casa Lola es una taberna malagueña contemporánea con chispa y carácter. Muy popular entre locales y turistas por su ubicación junto al Museo Picasso y la Catedral, destaca por su ambiente animado, diseño fresco y bromas visuales que aluden a la cultura local. Su carta actualiza cada seis meses la propuesta de tapas, manteniendo clásicos reconocidos por su generosidad en ración y calidad.
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Ciao Pizza
Ubicación: CALLE GRANADA, 33.
Ciao Málaga es una cadena local de pizzerías y restaurantes italianos con varias sedes en la ciudad (Granada, Carretería, Teatinos y Pedregalejo). Su estilo combina cocina italiana tradicional elaborada con ingredientes frescos y horno de leña, en locales modernos, animados y familiares. Muy valorada por su buena relación calidad‑precio, ambiente relajado y servicio agradable, Ciao es ideal tanto para cenas informales como para pedidos a domicilio o take‑away.
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D’Platos
Ubicación: CALLE GRANADA, 51.
D'Platos Málaga es un restaurante contemporáneo ubicado en el corazón del centro histórico de Málaga, cerca del Museo Picasso. Combina un ambiente moderno y relajado con una cocina de tapas elaboradas, creativas y de calidad, aptas para vegetarianos y veganos. Su propuesta atrae tanto a turistas como a malagueños que buscan compartir platos y disfrutar de una experiencia gastronómica informal con buen ritmo, buenos vinos y, en ocasiones, música en vivo o actuaciones en la calle que animan el entorno.
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DBandera Gastro Taberna
Ubicación: PLAZA CARBON, 3.
De Bandera es una gastro‑taberna urbana ubicada en el corazón de Málaga, cerca de la Catedral, que combina la autenticidad del tapeo local con un giro contemporáneo. Ofrece tapas elaboradas con materias primas de calidad, principalmente especialidades como el jamón ibérico, en un espacio moderno y acogedor. El ambiente es dinámico y cosmopolita, frecuentado tanto por turistas como por malagueños que buscan un lugar informal pero con encanto y sabor local.
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El Gallo Ronco
Ubicación: CALLE ALAMOS, 1.
El Gallo Ronco es una experiencia que fusiona gastronomía andaluza y flamenco en pleno centro de Málaga. Inspirado en la tradición de la taberna clásica, sus espacios están decorados con esencia andalusí y techos abovedados, ofreciendo un entorno íntimo y acogedor. Junto a su cocina tradicional, se celebran shows de flamenco diarios (19:00 h y 21:00 h), creando una velada llena de arte, pasión y sabor local.
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Esquina Granada
Ubicación: CALLE GRANADA, 73.
En pleno centro histórico de Málaga, en Calle Granada 73, Esquina Granada es un restaurante acogedor con ambiente íntimo, ideal para disfrutar de tapas y paellas en un entorno tranquilo y menos turístico que las vías principales. La cocina es casera, con sabores auténticos malagueños y opciones para celiacos. El servicio destaca por su atención amable y cercana.
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Kaleja
Ubicación: Marquesa de Moya, 9.
Kaleja, ubicado en la calle Marquesa de Moya en la histórica judería de Málaga, es el restaurante con una Estrella Michelin (Guía 2025) liderado por el chef Dani Carnero. Su cocina, definida como “de candela”, rescata sabores tradicionales andaluces a fuego lento, reinterpretándolos con técnica contemporánea y máxima fidelidad al producto. El espacio es íntimo y sereno, con capacidad limitada y opción de “chef's table” en barra, ideal para comensales que buscan una experiencia gastronómica rica en memoria y sabor.
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KRAKEN
Ubicación: PLAZA FLORES LAS, 2.
Kraken es un gastrobar de tapas creativas ubicado en la céntrica Plaza de las Flores, en pleno centro histórico de Málaga. Su cocina, firmada por el chef Diego René, fusiona sabores locales e internacionales en un espacio moderno, con una decoración inspirada en el mar y una atmósfera informal pero elegante. Es perfecto para compartir tapas innovadoras en un entorno vibrante y cosmopolita.
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La Campana
Ubicación: CALLE GRANADA, 35.
La Campana es una pequeña y auténtica taberna malagueña especializada en pescaíto frito tradicional, ubicada en pleno corazón del centro histórico de Málaga. Ofrece un ambiente sencillo e informal, con un servicio ágil y frecuentado tanto por locales como por visitantes que buscan degustar platos de marisco fresco, tapas clásicas y vinos locales en un entorno sin pretensiones pero repleto de sabor y oficio.
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La Cosmo
Ubicación: CALLE CISTER, 11.
La Cosmo es la propuesta informal y desenfadada del chef malagueño Dani Carnero, situada a pocos pasos de la catedral en la calle Císter. Reconocido con el distintivo Bib Gourmand por Guía Michelín, ofrece una cocina andaluza contemporánea de sabores limpios y directos, donde el producto local tiene protagonismo. El espacio es minimalista, luminoso y pensado para interactuar con la cocina, destacando la barra y la sala abierta, creando un ambiente moderno y relajado. Ideal para cenas entre amigos o para disfrutar de platos malagueños reinventados.
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La Cosmopolita
Ubicación: CALLE JOSE DENIS BELGRANO, 3.
La Cosmopolita es el icónico guiso bar de Dani Carnero, ubicado en pleno centro histórico de Málaga, en la calle José Denis Belgrano número 3. Este acogedor local comenzó como taberna tradicional y ha evolucionado hacia una oferta de cocina popular andaluza reinterpretada con técnica y audacia, destacando guisos, arroces y tapas de barra elaboradas con producto local fresco cada día.
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Lolita Taberna Andaluza
Ubicación: CALLE GRANADA, 17.
Lolita Taberna Andaluza es una taberna mediterránea situada en la calle Granada del corazón del centro histórico de Málaga. Combina cocina tradicional andaluza elaborada con cariño, tapas caseras variadas y un ambiente vibrante y cercano. Perfecta para desayunos, almuerzos, aperitivos y cenas informales a cualquier hora del día gracias a su cocina “non-stop” y su atmósfera dinámica con clientes locales y turistas.
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Los Mellizos - Málaga Centro
Ubicación: CALLE SANCHA DE LARA, 7.
Los Mellizos tiene el honor de presentar la nueva marisquería en Málaga. Situados en el corazón de Málaga Los Mellizos Málaga tiene el placer de poner a su disposición una amplia variedad de Arroces, paellas, mariscos y por supuesto lo que nos caracteriza, nuestro pescaito frito.
Los Mellizos Málaga dispone de una zona de tapeo donde podrá degustar tanto tapas como medias raciones de todos nuestros productos, una terraza para unas 50 comensales y un acogedor salón para otros 60 comensales. Con una plantilla de mas de 30 profesionales del sector intentaremos que su estancia en nuestro establecimiento cumpla sus expectativas tanto en calidad como en servicio.
Les damos la bienvenida a nuestro nuevo local en Málaga.
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Los Patios de Beatas
Ubicación: CALLE BEATAS, 43.
Vinoteca‑restaurante en el centro histórico de Málaga. Ambiente elegante y sofisticado en patios interiores restaurados, con extraordinaria carta de vinos y propuesta gastronómica de mercado elaborada de forma casera.
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Palodú
Ubicación: CALLE SEBASTIAN SOUVIRON, 7?9.
Palodú es un restaurante de alta cocina con espíritu cercano, creado por los chefs Cristina Cánovas y Diego Aguilar bajo el concepto de “Cocina Dual”, donde cada plato es diseñado y consensuado por ambos, combinando innovación con productos de temporada locales. Situado a pocos pasos del icónico Mercado de Atarazanas, ofrece un espacio elegante con dos salones diferenciados (uno en tonos oscuros con cocina abierta y otro en blanco), ideal tanto para una cena íntima como para disfrutar de un menú degustación profesional y accesible (casual dining).
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Pepa Revuelo Centro
Ubicación: CALLE GRANADA, 29.
Pepa Revuelo Centro es un restaurante-bar moderno y vivo situado en la calle Granada del corazón del centro histórico de Málaga. Ofrece una carta variada que combina cocina española con toques internacionales y street food creativa. El ambiente es informal pero cuidado, ideal para compartir tapas con amigos, disfrutar de cocktails o raciones de calidad en un entorno céntrico y animado. El servicio es profesional y atento, con un fuerte enfoque en la experiencia del cliente.
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Pez Lola Taberna Marinera
Ubicación: CALLE GRANADA, 42.
Pez Lola es un restaurante marisquería moderna del grupo Casa Lola, ubicado en calle Granada 42, en el corazón del centro histórico de Málaga. Decorado con una estética marinera fresca y colorida, crea un ambiente desenfadado y acogedor ideal para tapear. Su carta destaca por una amplia variedad de pescados y mariscos presentados con toque contemporáneo y creatividad, siendo uno de los referentes para quien busca tapas elaboradas de calidad en la ciudad.
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Pez Wanda
Ubicación: CALLE GRANADA, 39.
Pez Wanda propone un concepto innovador en el centro de Málaga que fusiona cocina mediterránea creativa con una experiencia inmersiva: acuarios con peces tropicales, coctelería vibrante y un ambiente moderno y sofisticado. Ideal para quienes buscan platos sorprendentes y ambiente lounge acompañado de un servicio profesional y cercano.
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Restaurante Balausta
Ubicación: CALLE GRANADA, 57?59.
Ubicado en el histórico Palacio Solecio del siglo XVIII, Balausta ofrece una cocina mediterránea contemporánea con fuerte arraigo en la tradición malagueña. Destacan platos elaborados con producto local de temporada y presentada con propuestas actuales. Cuenta además con una coctelería de autor en salón propio, ideal para una velada elegante en un entorno monumental y sofisticado.
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Sibuya Urban Sushi Bar
Ubicación: CALLE GRANADA, 36.
Sibuya Urban Sushi Bar en Málaga es un urban sushi bar moderno ubicado en la emblemática calle Granada, muy cerca de la Catedral y el Museo Picasso. Forma parte del creciente Grupo Sibuya y destaca por su cocina japonesa creativa que fusiona tradición y originalidad: makis clásicos, nigiris precisos y los innovadores Flamed Rolls, sushi flambeado frente al comensal. El espacio combina interiores contemporáneos y tranquilos con una terraza urbana, ideal para una experiencia gastronómica relajada con toque cosmopolita.
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Taberna Cofrade Las Merchanas
Ubicación: CALLE MOSQUERA, 5.
Las Merchanas es una taberna malagueña con un fuerte carácter cofrade, situada en el centro histórico de Málaga. Su decoración evocadora de la Semana Santa —incensarios, imágenes religiosas, música sacra— crea una atmósfera singular que acompaña a una cocina casera y auténtica. El local, pequeño y siempre animado, ofrece tapas tradicionales con un toque sentimental, ideal para quienes buscan experiencias gastronómicas con identidad local, buena materia prima y precios ajustados.
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Taberna Uvedoble
Ubicación: CALLE ALCAZABILLA, 1.
Taberna Uvedoble, situada en la céntrica calle Alcazabilla de Málaga, muy próxima a la Alcazaba y al Teatro Romano, es una taberna urbana dirigida por el chef Willy Orellana. Su filosofía combina cocina tradicional española con toques modernos y creativos, apostando por productos de calidad, técnicas actuales y recetas que recuerdan a la comida callejera, sin renunciar al sabor clásico. El local es acogedor, con espacio en barra, salón interior y terraza frente a monumentos emblemáticos que invitan tanto al tapeo informal como a comidas compartidas de media y ración.
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Terra Mía 2.0
Ubicación: CALLE GRANADA, 26.
Terra Mía 2.0 es una pizzería italiana ubicada en plena calle Granada del centro histórico de Málaga, al lado de Catedral. Forma parte de la cadena Terra Mía, famosa por su auténtica cocina napolitana elaborada con masa de larga fermentación, ingredientes de calidad y horno de leña. El local tiene un ambiente moderno y distendido, ideal para cenas informales o comidas con amigos, con terraza ideal para observar el ritmo urbano mientras disfrutas de una pizza fina al estilo Nápoles
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Descubre el Centro Histórico de Málaga con ConMenu
El Centro Histórico de Málaga no es solo un recorrido por siglos de arte y arquitectura: es una inmersión en el alma gastronómica de la ciudad. Desde tabernas con historia hasta restaurantes de autor, pasando por vinotecas, gastrobares y sabores del mundo, este distrito concentra una de las escenas culinarias más vibrantes del sur de Europa.
Gracias a ConMenu.com, descubrir los restaurantes del Centro Histórico de Málaga es más fácil, visual e inspirador que nunca. Explora menús, horarios, precios, fotografías reales y encuentra el lugar perfecto para tapear, cenar o brindar entre calles llenas de historia.
Porque en Málaga, el sabor también forma parte del patrimonio.
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