SELECT T.ID_establecimiento
FROM (
(
SELECT d.ID_establecimiento
FROM md_diario d
JOIN establecimientos e ON d.ID_establecimiento = e.ID_establecimiento
WHERE d.md_fecha = '2025-04-10'
AND d.acronimo_clasificacion_gral = 'MD' AND e.estado_establecimiento = 1
AND FIND_IN_SET('MDDG', IFNULL(d.acronimos_tipologia, ''))
)
UNION
(
SELECT h.ID_establecimiento
FROM md_diario_habituales h
JOIN establecimientos e ON h.ID_establecimiento = e.ID_establecimiento
WHERE h.md_fecha_JU = 1
AND h.acronimo_clasificacion_gral = 'MD' AND h.md_estado = 1 AND e.estado_establecimiento = 1
AND FIND_IN_SET('MDDG', IFNULL(h.acronimos_tipologia, ''))
)
UNION
(
SELECT ad.ID_establecimiento
FROM md_asignaciones_defecto AS ad
JOIN md_configuraciones_tipo AS c
ON ad.id_md_config_tipo = c.id_md_config_tipo
JOIN establecimientos e ON ad.ID_establecimiento = e.ID_establecimiento
WHERE ad.dia = 'JU'
AND c.acronimo_clasificacion_gral = 'MD' AND e.estado_establecimiento = 1
AND FIND_IN_SET('MDDG', IFNULL(c.acronimos_tipologia, ''))
)
) AS T
JOIN establecimientos_localizaciones AS L
ON L.ID_establecimiento = T.ID_establecimiento
WHERE L.idPRO = '0737'
Event: dbquery
Events
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Query
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SELECTCOUNT(*) AS `numrows`
FROM `establecimientos`
WHERE `ID_establecimiento` IN ('1507','1509','1515','1516')
AND `logotipo_establecimiento` ISNOTNULLAND `logotipo_establecimiento` != ''
Event: dbquery
Events
0.01 ms
Query
Database
0.27 ms
SELECT *
FROM `establecimientos`
WHERE `ID_establecimiento` IN ('1507','1509','1515','1516')
AND `logotipo_establecimiento` ISNOTNULLAND `logotipo_establecimiento` != ''
ORDERBY `nombre_establecimiento` ASC, `fecha_creacion_establecimiento` ASCLIMIT 4
Event: dbquery
Events
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Query
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SELECT `nomCVIA`, `numVIA`, `CPOS`, `nomPOB`, `nomPRO`
FROM `establecimientos_localizaciones`
WHERE `ID_establecimiento` = '1509'
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Events
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SELECT `URL_foto`
FROM `establecimientos_fotos`
WHERE `ID_establecimiento` = '1509'
ORDERBY `ORDER_foto` ASCLIMIT 1
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SELECT `establecimientos_ambientes`.`ID_ambiente`
FROM `establecimientos_ambientes`
LEFTJOIN `ambientes` ON `ambientes`.`ID_ambiente` = `establecimientos_ambientes`.`ID_ambiente`
WHERE `establecimientos_ambientes`.`ID_establecimiento` = '1509'
Event: dbquery
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SELECT `establecimientos_tipo_negocio`.`ID_tipo_negocio`
FROM `establecimientos_tipo_negocio`
LEFTJOIN `tipos_negocio` ON `tipos_negocio`.`ID_tipo_negocio` = `establecimientos_tipo_negocio`.`ID_tipo_negocio`
WHERE `establecimientos_tipo_negocio`.`ID_establecimiento` = '1509'
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SELECT `establecimientos_caracteristicas`.`ID_caracteristicas`
FROM `establecimientos_caracteristicas`
LEFTJOIN `caracteristicas` ON `caracteristicas`.`ID_caracteristicas` = `establecimientos_caracteristicas`.`ID_caracteristicas`
WHERE `establecimientos_caracteristicas`.`ID_establecimiento` = '1509'
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SELECT `establecimientos_tipo_elaboracion`.`ID_tipo_elaboracion`
FROM `establecimientos_tipo_elaboracion`
LEFTJOIN `tipo_cocina_elaboracion` ON `tipo_cocina_elaboracion`.`ID_tipo_elaboracion` = `establecimientos_tipo_elaboracion`.`ID_tipo_elaboracion`
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SELECT `establecimientos_tipo_origen`.`ID_tipo_origen`
FROM `establecimientos_tipo_origen`
LEFTJOIN `tipo_cocina_origen` ON `tipo_cocina_origen`.`ID_tipo_origen` = `establecimientos_tipo_origen`.`ID_tipo_origen`
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SELECT `establecimientos_tarjetas`.`ID_tarjeta`
FROM `establecimientos_tarjetas`
LEFTJOIN `tarjetas_credito` ON `tarjetas_credito`.`ID_tarjeta` = `establecimientos_tarjetas`.`ID_tarjeta`
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SELECT `establecimientos_cheques`.`ID_cheque`
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LEFTJOIN `guias` ON `guias`.`ID_guia` = `establecimientos_guias`.`ID_guia`
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SELECT `establecimientos_calidad`.`ID_sistema`
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SELECT `JU_apertura` AS `apertura`, `JU_H1_ini` AS `H1ini`, `JU_H1_fin` AS `H1fin`, `JU_H2_ini` AS `H2ini`, `JU_H2_fin` AS `H2fin`, `JU_HC_ini` AS `HCini`, `JU_HC_fin` AS `HCfin`
FROM `establecimientos_horarios_habituales`
WHERE `ID_establecimiento` = '1509'
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SELECT `ID_establecimiento`, `id_md_diario`
FROM `md_diario`
WHERE `ID_establecimiento` IN ('1509')
AND `md_fecha` = '2025-04-10'
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SELECT `ID_establecimiento`, `id_md_diario`
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AND md_fecha_JU=1
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(SELECT 1 AS tipo,
md_diario.ID_establecimiento AS ID_establecimiento,
md_diario.id_md_diario AS id_md_diario,
md_diario.md_fecha AS md_fecha,
'X' AS md_fecha_LU,
'X' AS md_fecha_MA,
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-- resto de columnas menús diarios
md_diario.md_nombre AS md_nombre,
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md_diario.md_MM2_nombre AS md_MM2_nombre,
md_diario.md_MM2_nombre_EN AS md_MM2_nombre_EN,
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md_diario.md_MM2_PR_cena AS md_MM2_PR_cena,
md_diario.md_MM2_PR_jornada AS md_MM2_PR_jornada,
md_diario.md_MM2_observaciones AS md_MM2_observaciones,
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md_diario.acronimos_tipologia AS acronimos_tipologia,
md_diario.md_cat1 AS md_cat1,
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md_diario.md_menus_especiales AS md_menus_especiales
FROM md_diario
WHERE ID_establecimiento IN (1509)
AND md_fecha = '2025-04-10' AND FIND_IN_SET('MDDG', IFNULL(acronimos_tipologia, ''))
)
UNION
(SELECT 2 AS tipo,
md_diario_habituales.ID_establecimiento AS ID_establecimiento,
md_diario_habituales.id_md_diario AS id_md_diario,
'2025-04-10' AS md_fecha,
md_diario_habituales.md_fecha_LU AS md_fecha_LU,
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-- resto de columnas
md_diario_habituales.md_nombre AS md_nombre,
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md_diario_habituales.md_servicio AS md_servicio,
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md_diario_habituales.md_MM2_observaciones AS md_MM2_observaciones,
md_diario_habituales.md_MM2_observaciones_EN AS md_MM2_observaciones_EN,
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md_diario_habituales.md_cat1 AS md_cat1,
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md_diario_habituales.md_nom_cat1 AS md_nom_cat1,
md_diario_habituales.md_nom_cat2 AS md_nom_cat2,
md_diario_habituales.md_nom_cat3 AS md_nom_cat3,
md_diario_habituales.md_nom_cat4 AS md_nom_cat4,
md_diario_habituales.md_nom_cat5 AS md_nom_cat5,
md_diario_habituales.md_nom_cat6 AS md_nom_cat6,
md_diario_habituales.md_nom_platos AS md_nom_platos,
md_diario_habituales.md_nom_platos_cat1 AS md_nom_platos_cat1,
md_diario_habituales.md_nom_platos_cat2 AS md_nom_platos_cat2,
md_diario_habituales.md_nom_platos_cat3 AS md_nom_platos_cat3,
md_diario_habituales.md_nom_platos_cat4 AS md_nom_platos_cat4,
md_diario_habituales.md_nom_platos_cat5 AS md_nom_platos_cat5,
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FROM md_diario_habituales
WHERE id_md_diario IN (750,751,752,753,754,755,756,757)
AND md_estado = 1 AND FIND_IN_SET('MDDG', IFNULL(acronimos_tipologia, ''))
)
UNION
(SELECT 3 AS tipo,
md_asignaciones_defecto.ID_establecimiento AS ID_establecimiento,
md_asignaciones_defecto.id AS id_md_diario,
'2025-04-10' AS md_fecha,
'X' AS md_fecha_LU,
'X' AS md_fecha_MA,
'X' AS md_fecha_MI,
'X' AS md_fecha_JU,
'X' AS md_fecha_VI,
'X' AS md_fecha_SA,
'X' AS md_fecha_DO,
md_configuraciones_tipo.md_nombre AS md_nombre,
md_configuraciones_tipo.md_nombre_EN AS md_nombre_EN,
md_configuraciones_tipo.md_servicio AS md_servicio,
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'1' AS md_tipo_cat,
'Y' AS md_platos_cat1,
'Y' AS md_platos_cat2,
'Y' AS md_platos_cat3,
'Y' AS md_platos_cat4,
'Y' AS md_platos_cat5,
'Y' AS md_platos_cat6,
md_configuraciones_tipo.md_observaciones AS md_observaciones,
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md_configuraciones_tipo.md_MM2_nombre AS md_MM2_nombre,
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md_configuraciones_tipo.md_MM2_PR_comida AS md_MM2_PR_comida,
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md_configuraciones_tipo.acronimos_tipologia AS acronimos_tipologia,
md_configuraciones_tipo.md_cat1 AS md_cat1,
md_configuraciones_tipo.md_cat2 AS md_cat2,
md_configuraciones_tipo.md_cat3 AS md_cat3,
md_configuraciones_tipo.md_cat4 AS md_cat4,
md_configuraciones_tipo.md_cat5 AS md_cat5,
md_configuraciones_tipo.md_cat6 AS md_cat6,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat1 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat1
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat1,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat2 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat2
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat2,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat3 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat3
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat3,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat4 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat4
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat4,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat5 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat5
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat5,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat6 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat6
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat6,
'Y' AS md_nom_platos,
'Y' AS md_nom_platos_cat1,
'Y' AS md_nom_platos_cat2,
'Y' AS md_nom_platos_cat3,
'Y' AS md_nom_platos_cat4,
'Y' AS md_nom_platos_cat5,
'Y' AS md_nom_platos_cat6,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat1 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria_EN
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat1
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat1_EN,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat2 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria_EN
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat2
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat2_EN,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat3 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria_EN
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat3
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat3_EN,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat4 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria_EN
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat4
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat4_EN,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat5 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria_EN
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat5
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat5_EN,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat6 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria_EN
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat6
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat6_EN,
'Y' AS md_nom_platos_cat1_EN,
'Y' AS md_nom_platos_cat2_EN,
'Y' AS md_nom_platos_cat3_EN,
'Y' AS md_nom_platos_cat4_EN,
'Y' AS md_nom_platos_cat5_EN,
'Y' AS md_nom_platos_cat6_EN,
'0' AS md_menus_especiales
FROM md_asignaciones_defecto
JOIN md_configuraciones_tipo
ON md_configuraciones_tipo.id_md_config_tipo = md_asignaciones_defecto.id_md_config_tipo
WHERE md_asignaciones_defecto.ID_establecimiento IN (1509)
AND md_asignaciones_defecto.ID_establecimiento NOTIN (1509,1509,1509,1509,1509,1509,1509,1509)
AND md_asignaciones_defecto.dia='JU' AND FIND_IN_SET('MDDG', IFNULL(acronimos_tipologia, ''))
)
Event: dbquery
Events
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SELECT `nomCVIA`, `numVIA`, `CPOS`, `nomPOB`, `nomPRO`
FROM `establecimientos_localizaciones`
WHERE `ID_establecimiento` = '1507'
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SELECT `URL_foto`
FROM `establecimientos_fotos`
WHERE `ID_establecimiento` = '1507'
ORDERBY `ORDER_foto` ASCLIMIT 1
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SELECT `establecimientos_ambientes`.`ID_ambiente`
FROM `establecimientos_ambientes`
LEFTJOIN `ambientes` ON `ambientes`.`ID_ambiente` = `establecimientos_ambientes`.`ID_ambiente`
WHERE `establecimientos_ambientes`.`ID_establecimiento` = '1507'
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FROM `establecimientos_tipo_negocio`
LEFTJOIN `tipos_negocio` ON `tipos_negocio`.`ID_tipo_negocio` = `establecimientos_tipo_negocio`.`ID_tipo_negocio`
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SELECT `establecimientos_caracteristicas`.`ID_caracteristicas`
FROM `establecimientos_caracteristicas`
LEFTJOIN `caracteristicas` ON `caracteristicas`.`ID_caracteristicas` = `establecimientos_caracteristicas`.`ID_caracteristicas`
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(SELECT 1 AS tipo,
md_diario.ID_establecimiento AS ID_establecimiento,
md_diario.id_md_diario AS id_md_diario,
md_diario.md_fecha AS md_fecha,
'X' AS md_fecha_LU,
'X' AS md_fecha_MA,
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-- resto de columnas menús diarios
md_diario.md_nombre AS md_nombre,
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md_diario.md_MM2_nombre_EN AS md_MM2_nombre_EN,
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md_diario.md_MM2_PR_jornada AS md_MM2_PR_jornada,
md_diario.md_MM2_observaciones AS md_MM2_observaciones,
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md_diario.acronimos_tipologia AS acronimos_tipologia,
md_diario.md_cat1 AS md_cat1,
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md_diario.md_nom_platos_cat1_EN AS md_nom_platos_cat1_EN,
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md_diario.md_nom_platos_cat6_EN AS md_nom_platos_cat6_EN,
md_diario.md_menus_especiales AS md_menus_especiales
FROM md_diario
WHERE ID_establecimiento IN (1507)
AND md_fecha = '2025-04-10' AND FIND_IN_SET('MDDG', IFNULL(acronimos_tipologia, ''))
)
UNION
(SELECT 2 AS tipo,
md_diario_habituales.ID_establecimiento AS ID_establecimiento,
md_diario_habituales.id_md_diario AS id_md_diario,
'2025-04-10' AS md_fecha,
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-- resto de columnas
md_diario_habituales.md_nombre AS md_nombre,
md_diario_habituales.md_nombre_EN AS md_nombre_EN,
md_diario_habituales.md_servicio AS md_servicio,
md_diario_habituales.md_PR_comida AS md_PR_comida,
md_diario_habituales.md_PR_cena AS md_PR_cena,
md_diario_habituales.md_PR_jornada AS md_PR_jornada,
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md_diario_habituales.md_MM1_servicio AS md_MM1_servicio,
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md_diario_habituales.md_platos_cat1 AS md_platos_cat1,
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md_diario_habituales.md_platos_cat4 AS md_platos_cat4,
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md_diario_habituales.md_MM2_observaciones AS md_MM2_observaciones,
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md_diario_habituales.md_nom_cat1 AS md_nom_cat1,
md_diario_habituales.md_nom_cat2 AS md_nom_cat2,
md_diario_habituales.md_nom_cat3 AS md_nom_cat3,
md_diario_habituales.md_nom_cat4 AS md_nom_cat4,
md_diario_habituales.md_nom_cat5 AS md_nom_cat5,
md_diario_habituales.md_nom_cat6 AS md_nom_cat6,
md_diario_habituales.md_nom_platos AS md_nom_platos,
md_diario_habituales.md_nom_platos_cat1 AS md_nom_platos_cat1,
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md_diario_habituales.md_nom_platos_cat3 AS md_nom_platos_cat3,
md_diario_habituales.md_nom_platos_cat4 AS md_nom_platos_cat4,
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FROM md_diario_habituales
WHERE id_md_diario IN (747)
AND md_estado = 1 AND FIND_IN_SET('MDDG', IFNULL(acronimos_tipologia, ''))
)
UNION
(SELECT 3 AS tipo,
md_asignaciones_defecto.ID_establecimiento AS ID_establecimiento,
md_asignaciones_defecto.id AS id_md_diario,
'2025-04-10' AS md_fecha,
'X' AS md_fecha_LU,
'X' AS md_fecha_MA,
'X' AS md_fecha_MI,
'X' AS md_fecha_JU,
'X' AS md_fecha_VI,
'X' AS md_fecha_SA,
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md_configuraciones_tipo.md_nombre AS md_nombre,
md_configuraciones_tipo.md_nombre_EN AS md_nombre_EN,
md_configuraciones_tipo.md_servicio AS md_servicio,
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'Y' AS md_platos_cat1,
'Y' AS md_platos_cat2,
'Y' AS md_platos_cat3,
'Y' AS md_platos_cat4,
'Y' AS md_platos_cat5,
'Y' AS md_platos_cat6,
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md_configuraciones_tipo.md_LL_PR_cena AS md_LL_PR_cena,
md_configuraciones_tipo.md_LL_PR_jornada AS md_LL_PR_jornada,
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md_configuraciones_tipo.md_MM1_PR_comida AS md_MM1_PR_comida,
md_configuraciones_tipo.md_MM1_PR_cena AS md_MM1_PR_cena,
md_configuraciones_tipo.md_MM1_PR_jornada AS md_MM1_PR_jornada,
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md_configuraciones_tipo.md_MM2_nombre AS md_MM2_nombre,
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md_configuraciones_tipo.acronimos_tipologia AS acronimos_tipologia,
md_configuraciones_tipo.md_cat1 AS md_cat1,
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md_configuraciones_tipo.md_cat6 AS md_cat6,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat1 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat1
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat1,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat2 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat2
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat2,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat3 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat3
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat3,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat4 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat4
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat4,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat5 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat5
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat5,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat6 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat6
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat6,
'Y' AS md_nom_platos,
'Y' AS md_nom_platos_cat1,
'Y' AS md_nom_platos_cat2,
'Y' AS md_nom_platos_cat3,
'Y' AS md_nom_platos_cat4,
'Y' AS md_nom_platos_cat5,
'Y' AS md_nom_platos_cat6,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat1 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria_EN
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat1
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat1_EN,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat2 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria_EN
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat2
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat2_EN,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat3 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria_EN
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat3
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat3_EN,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat4 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria_EN
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat4
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat4_EN,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat5 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria_EN
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat5
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat5_EN,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat6 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria_EN
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat6
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat6_EN,
'Y' AS md_nom_platos_cat1_EN,
'Y' AS md_nom_platos_cat2_EN,
'Y' AS md_nom_platos_cat3_EN,
'Y' AS md_nom_platos_cat4_EN,
'Y' AS md_nom_platos_cat5_EN,
'Y' AS md_nom_platos_cat6_EN,
'0' AS md_menus_especiales
FROM md_asignaciones_defecto
JOIN md_configuraciones_tipo
ON md_configuraciones_tipo.id_md_config_tipo = md_asignaciones_defecto.id_md_config_tipo
WHERE md_asignaciones_defecto.ID_establecimiento IN (1507)
AND md_asignaciones_defecto.ID_establecimiento NOTIN (1507)
AND md_asignaciones_defecto.dia='JU' AND FIND_IN_SET('MDDG', IFNULL(acronimos_tipologia, ''))
)
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SELECT `nomCVIA`, `numVIA`, `CPOS`, `nomPOB`, `nomPRO`
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SELECT `URL_foto`
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(SELECT 1 AS tipo,
md_diario.ID_establecimiento AS ID_establecimiento,
md_diario.id_md_diario AS id_md_diario,
md_diario.md_fecha AS md_fecha,
'X' AS md_fecha_LU,
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-- resto de columnas menús diarios
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md_diario.md_MM2_observaciones AS md_MM2_observaciones,
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md_diario.md_menus_especiales AS md_menus_especiales
FROM md_diario
WHERE ID_establecimiento IN (1516)
AND md_fecha = '2025-04-10' AND FIND_IN_SET('MDDG', IFNULL(acronimos_tipologia, ''))
)
UNION
(SELECT 2 AS tipo,
md_diario_habituales.ID_establecimiento AS ID_establecimiento,
md_diario_habituales.id_md_diario AS id_md_diario,
'2025-04-10' AS md_fecha,
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-- resto de columnas
md_diario_habituales.md_nombre AS md_nombre,
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md_diario_habituales.md_servicio AS md_servicio,
md_diario_habituales.md_PR_comida AS md_PR_comida,
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md_diario_habituales.md_nom_cat3 AS md_nom_cat3,
md_diario_habituales.md_nom_cat4 AS md_nom_cat4,
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)
UNION
(SELECT 3 AS tipo,
md_asignaciones_defecto.ID_establecimiento AS ID_establecimiento,
md_asignaciones_defecto.id AS id_md_diario,
'2025-04-10' AS md_fecha,
'X' AS md_fecha_LU,
'X' AS md_fecha_MA,
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'X' AS md_fecha_VI,
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md_configuraciones_tipo.md_nombre AS md_nombre,
md_configuraciones_tipo.md_nombre_EN AS md_nombre_EN,
md_configuraciones_tipo.md_servicio AS md_servicio,
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'Y' AS md_platos_cat1,
'Y' AS md_platos_cat2,
'Y' AS md_platos_cat3,
'Y' AS md_platos_cat4,
'Y' AS md_platos_cat5,
'Y' AS md_platos_cat6,
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md_configuraciones_tipo.acronimos_tipologia AS acronimos_tipologia,
md_configuraciones_tipo.md_cat1 AS md_cat1,
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CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat1 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat1
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat1,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat2 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat2
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat2,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat3 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria
FROM md_categorias cat
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LIMIT 1
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CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat4 = 0 THEN ''
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CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat5 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria
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LIMIT 1
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CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat6 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria
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LIMIT 1
)
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'Y' AS md_nom_platos,
'Y' AS md_nom_platos_cat1,
'Y' AS md_nom_platos_cat2,
'Y' AS md_nom_platos_cat3,
'Y' AS md_nom_platos_cat4,
'Y' AS md_nom_platos_cat5,
'Y' AS md_nom_platos_cat6,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat1 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria_EN
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat1
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat1_EN,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat2 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria_EN
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat2
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat2_EN,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat3 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria_EN
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat3
LIMIT 1
)
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CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat4 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria_EN
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat4
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CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat5 = 0 THEN ''
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CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat6 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria_EN
FROM md_categorias cat
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LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat6_EN,
'Y' AS md_nom_platos_cat1_EN,
'Y' AS md_nom_platos_cat2_EN,
'Y' AS md_nom_platos_cat3_EN,
'Y' AS md_nom_platos_cat4_EN,
'Y' AS md_nom_platos_cat5_EN,
'Y' AS md_nom_platos_cat6_EN,
'0' AS md_menus_especiales
FROM md_asignaciones_defecto
JOIN md_configuraciones_tipo
ON md_configuraciones_tipo.id_md_config_tipo = md_asignaciones_defecto.id_md_config_tipo
WHERE md_asignaciones_defecto.ID_establecimiento IN (1516)
AND md_asignaciones_defecto.ID_establecimiento NOTIN (1516,1516,1516,1516,1516)
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)
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(SELECT 1 AS tipo,
md_diario.ID_establecimiento AS ID_establecimiento,
md_diario.id_md_diario AS id_md_diario,
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md_diario.md_menus_especiales AS md_menus_especiales
FROM md_diario
WHERE ID_establecimiento IN (1515)
AND md_fecha = '2025-04-10' AND FIND_IN_SET('MDDG', IFNULL(acronimos_tipologia, ''))
)
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(SELECT 2 AS tipo,
md_diario_habituales.ID_establecimiento AS ID_establecimiento,
md_diario_habituales.id_md_diario AS id_md_diario,
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-- resto de columnas
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AND md_estado = 1 AND FIND_IN_SET('MDDG', IFNULL(acronimos_tipologia, ''))
)
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(SELECT 3 AS tipo,
md_asignaciones_defecto.ID_establecimiento AS ID_establecimiento,
md_asignaciones_defecto.id AS id_md_diario,
'2025-04-10' AS md_fecha,
'X' AS md_fecha_LU,
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'Y' AS md_platos_cat3,
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CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat1 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat1
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat1,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat2 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat2
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat2,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat3 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat3
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat3,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat4 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat4
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat4,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat5 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat5
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat5,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat6 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat6
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat6,
'Y' AS md_nom_platos,
'Y' AS md_nom_platos_cat1,
'Y' AS md_nom_platos_cat2,
'Y' AS md_nom_platos_cat3,
'Y' AS md_nom_platos_cat4,
'Y' AS md_nom_platos_cat5,
'Y' AS md_nom_platos_cat6,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat1 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria_EN
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat1
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat1_EN,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat2 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria_EN
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat2
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat2_EN,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat3 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria_EN
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat3
LIMIT 1
)
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CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat4 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria_EN
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat4
LIMIT 1
)
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CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat5 = 0 THEN ''
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SELECT cat.nombre_md_categoria_EN
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat5
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat5_EN,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat6 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria_EN
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat6
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat6_EN,
'Y' AS md_nom_platos_cat1_EN,
'Y' AS md_nom_platos_cat2_EN,
'Y' AS md_nom_platos_cat3_EN,
'Y' AS md_nom_platos_cat4_EN,
'Y' AS md_nom_platos_cat5_EN,
'Y' AS md_nom_platos_cat6_EN,
'0' AS md_menus_especiales
FROM md_asignaciones_defecto
JOIN md_configuraciones_tipo
ON md_configuraciones_tipo.id_md_config_tipo = md_asignaciones_defecto.id_md_config_tipo
WHERE md_asignaciones_defecto.ID_establecimiento IN (1515)
AND md_asignaciones_defecto.ID_establecimiento NOTIN (1515,1515,1515)
AND md_asignaciones_defecto.dia='JU' AND FIND_IN_SET('MDDG', IFNULL(acronimos_tipologia, ''))
)
Event: dbquery
Events
0.01 ms
Query
Database
0.14 ms
SELECT `ES_provincias`.`idPRO`, `ES_provincias`.`nomPRO`, `ES_provincias`.`slugPRO`, `ES_ccaa`.`idCCAA`, `ES_ccaa`.`nomCCAA`, `ES_ccaa`.`slugCCAA`
FROM `ES_provincias`
INNERJOIN `ES_ccaa` ON `ES_provincias`.`idCCAA` = `ES_ccaa`.`idCCAA`
WHERE `ES_provincias`.`idPRO` = '0737'
ORDERBY `ES_provincias`.`nomPRO` ASC
Event: dbquery
Events
0.01 ms
Query
Database
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SELECT `ES_comarcas`.`idCOM`, `ES_comarcas`.`nomCOM`, `ES_comarcas`.`slugCOM`, `ES_provincias`.`idPRO`, `ES_provincias`.`nomPRO`, `ES_provincias`.`slugPRO`, `ES_ccaa`.`idCCAA`, `ES_ccaa`.`nomCCAA`, `ES_ccaa`.`slugCCAA`
FROM `ES_comarcas`
INNERJOIN `ES_provincias` ON `ES_comarcas`.`idPRO` = `ES_provincias`.`idPRO`
INNERJOIN `ES_ccaa` ON `ES_provincias`.`idCCAA` = `ES_ccaa`.`idCCAA`
WHERE `ES_comarcas`.`idPRO` = '0737'
ORDERBY `ES_comarcas`.`nomCOM` ASC
Event: dbquery
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Query
Database
0.21 ms
SELECT `ES_provincias`.`idPRO`, `ES_provincias`.`nomPRO`, `ES_provincias`.`slugPRO`, `ES_ccaa`.`idCCAA`, `ES_ccaa`.`nomCCAA`, `ES_ccaa`.`slugCCAA`
FROM `ES_provincias`
INNERJOIN `ES_ccaa` ON `ES_provincias`.`idCCAA` = `ES_ccaa`.`idCCAA`
WHERE `ES_provincias`.`idCCAA` = '07'
ORDERBY `ES_provincias`.`nomPRO` ASC
Event: dbquery
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Query
Database
5.70 ms
SELECT `ES_municipios`.`idMUN`, `ES_municipios`.`nomMUN`, `ES_municipios`.`slugMUN`, `ES_comarcas`.`idCOM`, `ES_comarcas`.`nomCOM`, `ES_comarcas`.`slugCOM`, `ES_provincias`.`idPRO`, `ES_provincias`.`nomPRO`, `ES_provincias`.`slugPRO`, `ES_ccaa`.`idCCAA`, `ES_ccaa`.`nomCCAA`, `ES_ccaa`.`slugCCAA`
FROM `ES_municipios`
INNERJOIN `ES_comarcas` ON `ES_municipios`.`idCOM` = `ES_comarcas`.`idCOM`
INNERJOIN `ES_provincias` ON `ES_comarcas`.`idPRO` = `ES_provincias`.`idPRO`
INNERJOIN `ES_ccaa` ON `ES_provincias`.`idCCAA` = `ES_ccaa`.`idCCAA`
WHERE `ES_municipios`.`idPRO` = '0737'
ORDERBY `ES_municipios`.`nomMUN` ASC
SELECT T.ID_establecimiento
FROM (
(
SELECT d.ID_establecimiento
FROM md_diario d
JOIN establecimientos e ON d.ID_establecimiento = e.ID_establecimiento
WHERE d.md_fecha = '2025-04-10'
AND d.acronimo_clasificacion_gral = 'MD' AND e.estado_establecimiento = 1
AND FIND_IN_SET('MDDG', IFNULL(d.acronimos_tipologia, ''))
)
UNION
(
SELECT h.ID_establecimiento
FROM md_diario_habituales h
JOIN establecimientos e ON h.ID_establecimiento = e.ID_establecimiento
WHERE h.md_fecha_JU = 1
AND h.acronimo_clasificacion_gral = 'MD' AND h.md_estado = 1 AND e.estado_establecimiento = 1
AND FIND_IN_SET('MDDG', IFNULL(h.acronimos_tipologia, ''))
)
UNION
(
SELECT ad.ID_establecimiento
FROM md_asignaciones_defecto AS ad
JOIN md_configuraciones_tipo AS c
ON ad.id_md_config_tipo = c.id_md_config_tipo
JOIN establecimientos e ON ad.ID_establecimiento = e.ID_establecimiento
WHERE ad.dia = 'JU'
AND c.acronimo_clasificacion_gral = 'MD' AND e.estado_establecimiento = 1
AND FIND_IN_SET('MDDG', IFNULL(c.acronimos_tipologia, ''))
)
) AS T
JOIN establecimientos_localizaciones AS L
ON L.ID_establecimiento = T.ID_establecimiento
WHERE L.idPRO = '0737'
SELECTCOUNT(*) AS `numrows`
FROM `establecimientos`
WHERE `ID_establecimiento` IN ('1507','1509','1515','1516')
AND `logotipo_establecimiento` ISNOTNULLAND `logotipo_establecimiento` != ''
SELECT *
FROM `establecimientos`
WHERE `ID_establecimiento` IN ('1507','1509','1515','1516')
AND `logotipo_establecimiento` ISNOTNULLAND `logotipo_establecimiento` != ''
ORDERBY `nombre_establecimiento` ASC, `fecha_creacion_establecimiento` ASCLIMIT 4
SELECT `establecimientos_ambientes`.`ID_ambiente`
FROM `establecimientos_ambientes`
LEFTJOIN `ambientes` ON `ambientes`.`ID_ambiente` = `establecimientos_ambientes`.`ID_ambiente`
WHERE `establecimientos_ambientes`.`ID_establecimiento` = '1509'
SELECT `establecimientos_tipo_negocio`.`ID_tipo_negocio`
FROM `establecimientos_tipo_negocio`
LEFTJOIN `tipos_negocio` ON `tipos_negocio`.`ID_tipo_negocio` = `establecimientos_tipo_negocio`.`ID_tipo_negocio`
WHERE `establecimientos_tipo_negocio`.`ID_establecimiento` = '1509'
SELECT `establecimientos_caracteristicas`.`ID_caracteristicas`
FROM `establecimientos_caracteristicas`
LEFTJOIN `caracteristicas` ON `caracteristicas`.`ID_caracteristicas` = `establecimientos_caracteristicas`.`ID_caracteristicas`
WHERE `establecimientos_caracteristicas`.`ID_establecimiento` = '1509'
SELECT `establecimientos_tipo_elaboracion`.`ID_tipo_elaboracion`
FROM `establecimientos_tipo_elaboracion`
LEFTJOIN `tipo_cocina_elaboracion` ON `tipo_cocina_elaboracion`.`ID_tipo_elaboracion` = `establecimientos_tipo_elaboracion`.`ID_tipo_elaboracion`
WHERE `establecimientos_tipo_elaboracion`.`ID_establecimiento` = '1509'
SELECT `establecimientos_tipo_origen`.`ID_tipo_origen`
FROM `establecimientos_tipo_origen`
LEFTJOIN `tipo_cocina_origen` ON `tipo_cocina_origen`.`ID_tipo_origen` = `establecimientos_tipo_origen`.`ID_tipo_origen`
WHERE `establecimientos_tipo_origen`.`ID_establecimiento` = '1509'
SELECT `establecimientos_tarjetas`.`ID_tarjeta`
FROM `establecimientos_tarjetas`
LEFTJOIN `tarjetas_credito` ON `tarjetas_credito`.`ID_tarjeta` = `establecimientos_tarjetas`.`ID_tarjeta`
WHERE `establecimientos_tarjetas`.`ID_establecimiento` = '1509'
SELECT `establecimientos_cheques`.`ID_cheque`
FROM `establecimientos_cheques`
LEFTJOIN `cheques_restaurante` ON `cheques_restaurante`.`ID_cheque` = `establecimientos_cheques`.`ID_cheque`
WHERE `establecimientos_cheques`.`ID_establecimiento` = '1509'
SELECT `establecimientos_guias`.`ID_guia`
FROM `establecimientos_guias`
LEFTJOIN `guias` ON `guias`.`ID_guia` = `establecimientos_guias`.`ID_guia`
WHERE `establecimientos_guias`.`ID_establecimiento` = '1509'
SELECT `establecimientos_calidad`.`ID_sistema`
FROM `establecimientos_calidad`
LEFTJOIN `sistemas_calidad` ON `sistemas_calidad`.`ID_sistema` = `establecimientos_calidad`.`ID_sistema`
WHERE `establecimientos_calidad`.`ID_establecimiento` = '1509'
SELECT `establecimientos_idioma`.`ID_idioma`
FROM `establecimientos_idioma`
LEFTJOIN `idiomas` ON `idiomas`.`ID_idioma` = `establecimientos_idioma`.`ID_idioma`
WHERE `establecimientos_idioma`.`ID_establecimiento` = '1509'
SELECT `JU_apertura` AS `apertura`, `JU_H1_ini` AS `H1ini`, `JU_H1_fin` AS `H1fin`, `JU_H2_ini` AS `H2ini`, `JU_H2_fin` AS `H2fin`, `JU_HC_ini` AS `HCini`, `JU_HC_fin` AS `HCfin`
FROM `establecimientos_horarios_habituales`
WHERE `ID_establecimiento` = '1509'
(SELECT 1 AS tipo,
md_diario.ID_establecimiento AS ID_establecimiento,
md_diario.id_md_diario AS id_md_diario,
md_diario.md_fecha AS md_fecha,
'X' AS md_fecha_LU,
'X' AS md_fecha_MA,
'X' AS md_fecha_MI,
'X' AS md_fecha_JU,
'X' AS md_fecha_VI,
'X' AS md_fecha_SA,
'X' AS md_fecha_DO,
-- resto de columnas menús diarios
md_diario.md_nombre AS md_nombre,
md_diario.md_nombre_EN AS md_nombre_EN,
md_diario.md_servicio AS md_servicio,
md_diario.md_PR_comida AS md_PR_comida,
md_diario.md_PR_cena AS md_PR_cena,
md_diario.md_PR_jornada AS md_PR_jornada,
md_diario.md_LL_servicio AS md_LL_servicio,
md_diario.md_MM1_servicio AS md_MM1_servicio,
md_diario.md_MM2_servicio AS md_MM2_servicio,
md_diario.md_tipo_cat AS md_tipo_cat,
md_diario.md_platos_cat1 AS md_platos_cat1,
md_diario.md_platos_cat2 AS md_platos_cat2,
md_diario.md_platos_cat3 AS md_platos_cat3,
md_diario.md_platos_cat4 AS md_platos_cat4,
md_diario.md_platos_cat5 AS md_platos_cat5,
md_diario.md_platos_cat6 AS md_platos_cat6,
md_diario.md_observaciones AS md_observaciones,
md_diario.md_observaciones_EN AS md_observaciones_EN,
md_diario.md_LL_nombre AS md_LL_nombre,
md_diario.md_LL_nombre_EN AS md_LL_nombre_EN,
md_diario.md_LL_PR_comida AS md_LL_PR_comida,
md_diario.md_LL_PR_cena AS md_LL_PR_cena,
md_diario.md_LL_PR_jornada AS md_LL_PR_jornada,
md_diario.md_LL_observaciones AS md_LL_observaciones,
md_diario.md_LL_observaciones_EN AS md_LL_observaciones_EN,
md_diario.md_MM1_nombre AS md_MM1_nombre,
md_diario.md_MM1_nombre_EN AS md_MM1_nombre_EN,
md_diario.md_MM1_PR_comida AS md_MM1_PR_comida,
md_diario.md_MM1_PR_cena AS md_MM1_PR_cena,
md_diario.md_MM1_PR_jornada AS md_MM1_PR_jornada,
md_diario.md_MM1_observaciones AS md_MM1_observaciones,
md_diario.md_MM1_observaciones_EN AS md_MM1_observaciones_EN,
md_diario.md_MM2_nombre AS md_MM2_nombre,
md_diario.md_MM2_nombre_EN AS md_MM2_nombre_EN,
md_diario.md_MM2_PR_comida AS md_MM2_PR_comida,
md_diario.md_MM2_PR_cena AS md_MM2_PR_cena,
md_diario.md_MM2_PR_jornada AS md_MM2_PR_jornada,
md_diario.md_MM2_observaciones AS md_MM2_observaciones,
md_diario.md_MM2_observaciones_EN AS md_MM2_observaciones_EN,
md_diario.acronimos_tipologia AS acronimos_tipologia,
md_diario.md_cat1 AS md_cat1,
md_diario.md_cat2 AS md_cat2,
md_diario.md_cat3 AS md_cat3,
md_diario.md_cat4 AS md_cat4,
md_diario.md_cat5 AS md_cat5,
md_diario.md_cat6 AS md_cat6,
md_diario.md_nom_cat1 AS md_nom_cat1,
md_diario.md_nom_cat2 AS md_nom_cat2,
md_diario.md_nom_cat3 AS md_nom_cat3,
md_diario.md_nom_cat4 AS md_nom_cat4,
md_diario.md_nom_cat5 AS md_nom_cat5,
md_diario.md_nom_cat6 AS md_nom_cat6,
md_diario.md_nom_platos AS md_nom_platos,
md_diario.md_nom_platos_cat1 AS md_nom_platos_cat1,
md_diario.md_nom_platos_cat2 AS md_nom_platos_cat2,
md_diario.md_nom_platos_cat3 AS md_nom_platos_cat3,
md_diario.md_nom_platos_cat4 AS md_nom_platos_cat4,
md_diario.md_nom_platos_cat5 AS md_nom_platos_cat5,
md_diario.md_nom_platos_cat6 AS md_nom_platos_cat6,
md_diario.md_nom_cat1_EN AS md_nom_cat1_EN,
md_diario.md_nom_cat2_EN AS md_nom_cat2_EN,
md_diario.md_nom_cat3_EN AS md_nom_cat3_EN,
md_diario.md_nom_cat4_EN AS md_nom_cat4_EN,
md_diario.md_nom_cat5_EN AS md_nom_cat5_EN,
md_diario.md_nom_cat6_EN AS md_nom_cat6_EN,
md_diario.md_nom_platos_cat1_EN AS md_nom_platos_cat1_EN,
md_diario.md_nom_platos_cat2_EN AS md_nom_platos_cat2_EN,
md_diario.md_nom_platos_cat3_EN AS md_nom_platos_cat3_EN,
md_diario.md_nom_platos_cat4_EN AS md_nom_platos_cat4_EN,
md_diario.md_nom_platos_cat5_EN AS md_nom_platos_cat5_EN,
md_diario.md_nom_platos_cat6_EN AS md_nom_platos_cat6_EN,
md_diario.md_menus_especiales AS md_menus_especiales
FROM md_diario
WHERE ID_establecimiento IN (1509)
AND md_fecha = '2025-04-10' AND FIND_IN_SET('MDDG', IFNULL(acronimos_tipologia, ''))
)
UNION
(SELECT 2 AS tipo,
md_diario_habituales.ID_establecimiento AS ID_establecimiento,
md_diario_habituales.id_md_diario AS id_md_diario,
'2025-04-10' AS md_fecha,
md_diario_habituales.md_fecha_LU AS md_fecha_LU,
md_diario_habituales.md_fecha_MA AS md_fecha_MA,
md_diario_habituales.md_fecha_MI AS md_fecha_MI,
md_diario_habituales.md_fecha_JU AS md_fecha_JU,
md_diario_habituales.md_fecha_VI AS md_fecha_VI,
md_diario_habituales.md_fecha_SA AS md_fecha_SA,
md_diario_habituales.md_fecha_DO AS md_fecha_DO,
-- resto de columnas
md_diario_habituales.md_nombre AS md_nombre,
md_diario_habituales.md_nombre_EN AS md_nombre_EN,
md_diario_habituales.md_servicio AS md_servicio,
md_diario_habituales.md_PR_comida AS md_PR_comida,
md_diario_habituales.md_PR_cena AS md_PR_cena,
md_diario_habituales.md_PR_jornada AS md_PR_jornada,
md_diario_habituales.md_LL_servicio AS md_LL_servicio,
md_diario_habituales.md_MM1_servicio AS md_MM1_servicio,
md_diario_habituales.md_MM2_servicio AS md_MM2_servicio,
md_diario_habituales.md_tipo_cat AS md_tipo_cat,
md_diario_habituales.md_platos_cat1 AS md_platos_cat1,
md_diario_habituales.md_platos_cat2 AS md_platos_cat2,
md_diario_habituales.md_platos_cat3 AS md_platos_cat3,
md_diario_habituales.md_platos_cat4 AS md_platos_cat4,
md_diario_habituales.md_platos_cat5 AS md_platos_cat5,
md_diario_habituales.md_platos_cat6 AS md_platos_cat6,
md_diario_habituales.md_observaciones AS md_observaciones,
md_diario_habituales.md_observaciones_EN AS md_observaciones_EN,
md_diario_habituales.md_LL_nombre AS md_LL_nombre,
md_diario_habituales.md_LL_nombre_EN AS md_LL_nombre_EN,
md_diario_habituales.md_LL_PR_comida AS md_LL_PR_comida,
md_diario_habituales.md_LL_PR_cena AS md_LL_PR_cena,
md_diario_habituales.md_LL_PR_jornada AS md_LL_PR_jornada,
md_diario_habituales.md_LL_observaciones AS md_LL_observaciones,
md_diario_habituales.md_LL_observaciones_EN AS md_LL_observaciones_EN,
md_diario_habituales.md_MM1_nombre AS md_MM1_nombre,
md_diario_habituales.md_MM1_nombre_EN AS md_MM1_nombre_EN,
md_diario_habituales.md_MM1_PR_comida AS md_MM1_PR_comida,
md_diario_habituales.md_MM1_PR_cena AS md_MM1_PR_cena,
md_diario_habituales.md_MM1_PR_jornada AS md_MM1_PR_jornada,
md_diario_habituales.md_MM1_observaciones AS md_MM1_observaciones,
md_diario_habituales.md_MM1_observaciones_EN AS md_MM1_observaciones_EN,
md_diario_habituales.md_MM2_nombre AS md_MM2_nombre,
md_diario_habituales.md_MM2_nombre_EN AS md_MM2_nombre_EN,
md_diario_habituales.md_MM2_PR_comida AS md_MM2_PR_comida,
md_diario_habituales.md_MM2_PR_cena AS md_MM2_PR_cena,
md_diario_habituales.md_MM2_PR_jornada AS md_MM2_PR_jornada,
md_diario_habituales.md_MM2_observaciones AS md_MM2_observaciones,
md_diario_habituales.md_MM2_observaciones_EN AS md_MM2_observaciones_EN,
md_diario_habituales.acronimos_tipologia AS acronimos_tipologia,
md_diario_habituales.md_cat1 AS md_cat1,
md_diario_habituales.md_cat2 AS md_cat2,
md_diario_habituales.md_cat3 AS md_cat3,
md_diario_habituales.md_cat4 AS md_cat4,
md_diario_habituales.md_cat5 AS md_cat5,
md_diario_habituales.md_cat6 AS md_cat6,
md_diario_habituales.md_nom_cat1 AS md_nom_cat1,
md_diario_habituales.md_nom_cat2 AS md_nom_cat2,
md_diario_habituales.md_nom_cat3 AS md_nom_cat3,
md_diario_habituales.md_nom_cat4 AS md_nom_cat4,
md_diario_habituales.md_nom_cat5 AS md_nom_cat5,
md_diario_habituales.md_nom_cat6 AS md_nom_cat6,
md_diario_habituales.md_nom_platos AS md_nom_platos,
md_diario_habituales.md_nom_platos_cat1 AS md_nom_platos_cat1,
md_diario_habituales.md_nom_platos_cat2 AS md_nom_platos_cat2,
md_diario_habituales.md_nom_platos_cat3 AS md_nom_platos_cat3,
md_diario_habituales.md_nom_platos_cat4 AS md_nom_platos_cat4,
md_diario_habituales.md_nom_platos_cat5 AS md_nom_platos_cat5,
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md_diario_habituales.md_nom_cat1_EN AS md_nom_cat1,
md_diario_habituales.md_nom_cat2_EN AS md_nom_cat2,
md_diario_habituales.md_nom_cat3_EN AS md_nom_cat3,
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md_diario_habituales.md_nom_cat5_EN AS md_nom_cat5,
md_diario_habituales.md_nom_cat6_EN AS md_nom_cat6,
md_diario_habituales.md_nom_platos_cat1_EN AS md_nom_platos_cat1_EN,
md_diario_habituales.md_nom_platos_cat2_EN AS md_nom_platos_cat2_EN,
md_diario_habituales.md_nom_platos_cat3_EN AS md_nom_platos_cat3_EN,
md_diario_habituales.md_nom_platos_cat4_EN AS md_nom_platos_cat4_EN,
md_diario_habituales.md_nom_platos_cat5_EN AS md_nom_platos_cat5_EN,
md_diario_habituales.md_nom_platos_cat6_EN AS md_nom_platos_cat6_EN,
md_diario_habituales.md_menus_especiales AS md_menus_especiales
FROM md_diario_habituales
WHERE id_md_diario IN (750,751,752,753,754,755,756,757)
AND md_estado = 1 AND FIND_IN_SET('MDDG', IFNULL(acronimos_tipologia, ''))
)
UNION
(SELECT 3 AS tipo,
md_asignaciones_defecto.ID_establecimiento AS ID_establecimiento,
md_asignaciones_defecto.id AS id_md_diario,
'2025-04-10' AS md_fecha,
'X' AS md_fecha_LU,
'X' AS md_fecha_MA,
'X' AS md_fecha_MI,
'X' AS md_fecha_JU,
'X' AS md_fecha_VI,
'X' AS md_fecha_SA,
'X' AS md_fecha_DO,
md_configuraciones_tipo.md_nombre AS md_nombre,
md_configuraciones_tipo.md_nombre_EN AS md_nombre_EN,
md_configuraciones_tipo.md_servicio AS md_servicio,
md_configuraciones_tipo.md_PR_comida AS md_PR_comida,
md_configuraciones_tipo.md_PR_cena AS md_PR_cena,
md_configuraciones_tipo.md_PR_jornada AS md_PR_jornada,
md_configuraciones_tipo.md_LL_servicio AS md_LL_servicio,
md_configuraciones_tipo.md_MM1_servicio AS md_MM1_servicio,
md_configuraciones_tipo.md_MM2_servicio AS md_MM2_servicio,
'1' AS md_tipo_cat,
'Y' AS md_platos_cat1,
'Y' AS md_platos_cat2,
'Y' AS md_platos_cat3,
'Y' AS md_platos_cat4,
'Y' AS md_platos_cat5,
'Y' AS md_platos_cat6,
md_configuraciones_tipo.md_observaciones AS md_observaciones,
md_configuraciones_tipo.md_observaciones_EN AS md_observaciones_EN,
md_configuraciones_tipo.md_LL_nombre AS md_LL_nombre,
md_configuraciones_tipo.md_LL_nombre_EN AS md_LL_nombre_EN,
md_configuraciones_tipo.md_LL_PR_comida AS md_LL_PR_comida,
md_configuraciones_tipo.md_LL_PR_cena AS md_LL_PR_cena,
md_configuraciones_tipo.md_LL_PR_jornada AS md_LL_PR_jornada,
md_configuraciones_tipo.md_LL_observaciones AS md_LL_observaciones,
md_configuraciones_tipo.md_LL_observaciones_EN AS md_LL_observaciones_EN,
md_configuraciones_tipo.md_MM1_nombre AS md_MM1_nombre,
md_configuraciones_tipo.md_MM1_nombre_EN AS md_MM1_nombre_EN,
md_configuraciones_tipo.md_MM1_PR_comida AS md_MM1_PR_comida,
md_configuraciones_tipo.md_MM1_PR_cena AS md_MM1_PR_cena,
md_configuraciones_tipo.md_MM1_PR_jornada AS md_MM1_PR_jornada,
md_configuraciones_tipo.md_MM1_observaciones AS md_MM1_observaciones,
md_configuraciones_tipo.md_MM1_observaciones_EN AS md_MM1_observaciones_EN,
md_configuraciones_tipo.md_MM2_nombre AS md_MM2_nombre,
md_configuraciones_tipo.md_MM2_nombre_EN AS md_MM2_nombre_EN,
md_configuraciones_tipo.md_MM2_PR_comida AS md_MM2_PR_comida,
md_configuraciones_tipo.md_MM2_PR_cena AS md_MM2_PR_cena,
md_configuraciones_tipo.md_MM2_PR_jornada AS md_MM2_PR_jornada,
md_configuraciones_tipo.md_MM2_observaciones AS md_MM2_observaciones,
md_configuraciones_tipo.md_MM2_observaciones_EN AS md_MM2_observaciones_EN,
md_configuraciones_tipo.acronimos_tipologia AS acronimos_tipologia,
md_configuraciones_tipo.md_cat1 AS md_cat1,
md_configuraciones_tipo.md_cat2 AS md_cat2,
md_configuraciones_tipo.md_cat3 AS md_cat3,
md_configuraciones_tipo.md_cat4 AS md_cat4,
md_configuraciones_tipo.md_cat5 AS md_cat5,
md_configuraciones_tipo.md_cat6 AS md_cat6,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat1 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat1
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat1,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat2 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat2
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat2,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat3 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat3
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat3,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat4 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat4
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat4,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat5 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat5
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat5,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat6 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat6
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat6,
'Y' AS md_nom_platos,
'Y' AS md_nom_platos_cat1,
'Y' AS md_nom_platos_cat2,
'Y' AS md_nom_platos_cat3,
'Y' AS md_nom_platos_cat4,
'Y' AS md_nom_platos_cat5,
'Y' AS md_nom_platos_cat6,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat1 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria_EN
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat1
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat1_EN,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat2 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria_EN
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat2
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat2_EN,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat3 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria_EN
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat3
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat3_EN,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat4 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria_EN
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat4
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat4_EN,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat5 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria_EN
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat5
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat5_EN,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat6 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria_EN
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat6
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat6_EN,
'Y' AS md_nom_platos_cat1_EN,
'Y' AS md_nom_platos_cat2_EN,
'Y' AS md_nom_platos_cat3_EN,
'Y' AS md_nom_platos_cat4_EN,
'Y' AS md_nom_platos_cat5_EN,
'Y' AS md_nom_platos_cat6_EN,
'0' AS md_menus_especiales
FROM md_asignaciones_defecto
JOIN md_configuraciones_tipo
ON md_configuraciones_tipo.id_md_config_tipo = md_asignaciones_defecto.id_md_config_tipo
WHERE md_asignaciones_defecto.ID_establecimiento IN (1509)
AND md_asignaciones_defecto.ID_establecimiento NOTIN (1509,1509,1509,1509,1509,1509,1509,1509)
AND md_asignaciones_defecto.dia='JU' AND FIND_IN_SET('MDDG', IFNULL(acronimos_tipologia, ''))
)
SELECT `establecimientos_ambientes`.`ID_ambiente`
FROM `establecimientos_ambientes`
LEFTJOIN `ambientes` ON `ambientes`.`ID_ambiente` = `establecimientos_ambientes`.`ID_ambiente`
WHERE `establecimientos_ambientes`.`ID_establecimiento` = '1507'
SELECT `establecimientos_tipo_negocio`.`ID_tipo_negocio`
FROM `establecimientos_tipo_negocio`
LEFTJOIN `tipos_negocio` ON `tipos_negocio`.`ID_tipo_negocio` = `establecimientos_tipo_negocio`.`ID_tipo_negocio`
WHERE `establecimientos_tipo_negocio`.`ID_establecimiento` = '1507'
SELECT `establecimientos_caracteristicas`.`ID_caracteristicas`
FROM `establecimientos_caracteristicas`
LEFTJOIN `caracteristicas` ON `caracteristicas`.`ID_caracteristicas` = `establecimientos_caracteristicas`.`ID_caracteristicas`
WHERE `establecimientos_caracteristicas`.`ID_establecimiento` = '1507'
SELECT `establecimientos_tipo_elaboracion`.`ID_tipo_elaboracion`
FROM `establecimientos_tipo_elaboracion`
LEFTJOIN `tipo_cocina_elaboracion` ON `tipo_cocina_elaboracion`.`ID_tipo_elaboracion` = `establecimientos_tipo_elaboracion`.`ID_tipo_elaboracion`
WHERE `establecimientos_tipo_elaboracion`.`ID_establecimiento` = '1507'
SELECT `establecimientos_tipo_origen`.`ID_tipo_origen`
FROM `establecimientos_tipo_origen`
LEFTJOIN `tipo_cocina_origen` ON `tipo_cocina_origen`.`ID_tipo_origen` = `establecimientos_tipo_origen`.`ID_tipo_origen`
WHERE `establecimientos_tipo_origen`.`ID_establecimiento` = '1507'
SELECT `establecimientos_tarjetas`.`ID_tarjeta`
FROM `establecimientos_tarjetas`
LEFTJOIN `tarjetas_credito` ON `tarjetas_credito`.`ID_tarjeta` = `establecimientos_tarjetas`.`ID_tarjeta`
WHERE `establecimientos_tarjetas`.`ID_establecimiento` = '1507'
SELECT `establecimientos_cheques`.`ID_cheque`
FROM `establecimientos_cheques`
LEFTJOIN `cheques_restaurante` ON `cheques_restaurante`.`ID_cheque` = `establecimientos_cheques`.`ID_cheque`
WHERE `establecimientos_cheques`.`ID_establecimiento` = '1507'
SELECT `establecimientos_guias`.`ID_guia`
FROM `establecimientos_guias`
LEFTJOIN `guias` ON `guias`.`ID_guia` = `establecimientos_guias`.`ID_guia`
WHERE `establecimientos_guias`.`ID_establecimiento` = '1507'
SELECT `establecimientos_calidad`.`ID_sistema`
FROM `establecimientos_calidad`
LEFTJOIN `sistemas_calidad` ON `sistemas_calidad`.`ID_sistema` = `establecimientos_calidad`.`ID_sistema`
WHERE `establecimientos_calidad`.`ID_establecimiento` = '1507'
SELECT `establecimientos_idioma`.`ID_idioma`
FROM `establecimientos_idioma`
LEFTJOIN `idiomas` ON `idiomas`.`ID_idioma` = `establecimientos_idioma`.`ID_idioma`
WHERE `establecimientos_idioma`.`ID_establecimiento` = '1507'
SELECT `JU_apertura` AS `apertura`, `JU_H1_ini` AS `H1ini`, `JU_H1_fin` AS `H1fin`, `JU_H2_ini` AS `H2ini`, `JU_H2_fin` AS `H2fin`, `JU_HC_ini` AS `HCini`, `JU_HC_fin` AS `HCfin`
FROM `establecimientos_horarios_habituales`
WHERE `ID_establecimiento` = '1507'
(SELECT 1 AS tipo,
md_diario.ID_establecimiento AS ID_establecimiento,
md_diario.id_md_diario AS id_md_diario,
md_diario.md_fecha AS md_fecha,
'X' AS md_fecha_LU,
'X' AS md_fecha_MA,
'X' AS md_fecha_MI,
'X' AS md_fecha_JU,
'X' AS md_fecha_VI,
'X' AS md_fecha_SA,
'X' AS md_fecha_DO,
-- resto de columnas menús diarios
md_diario.md_nombre AS md_nombre,
md_diario.md_nombre_EN AS md_nombre_EN,
md_diario.md_servicio AS md_servicio,
md_diario.md_PR_comida AS md_PR_comida,
md_diario.md_PR_cena AS md_PR_cena,
md_diario.md_PR_jornada AS md_PR_jornada,
md_diario.md_LL_servicio AS md_LL_servicio,
md_diario.md_MM1_servicio AS md_MM1_servicio,
md_diario.md_MM2_servicio AS md_MM2_servicio,
md_diario.md_tipo_cat AS md_tipo_cat,
md_diario.md_platos_cat1 AS md_platos_cat1,
md_diario.md_platos_cat2 AS md_platos_cat2,
md_diario.md_platos_cat3 AS md_platos_cat3,
md_diario.md_platos_cat4 AS md_platos_cat4,
md_diario.md_platos_cat5 AS md_platos_cat5,
md_diario.md_platos_cat6 AS md_platos_cat6,
md_diario.md_observaciones AS md_observaciones,
md_diario.md_observaciones_EN AS md_observaciones_EN,
md_diario.md_LL_nombre AS md_LL_nombre,
md_diario.md_LL_nombre_EN AS md_LL_nombre_EN,
md_diario.md_LL_PR_comida AS md_LL_PR_comida,
md_diario.md_LL_PR_cena AS md_LL_PR_cena,
md_diario.md_LL_PR_jornada AS md_LL_PR_jornada,
md_diario.md_LL_observaciones AS md_LL_observaciones,
md_diario.md_LL_observaciones_EN AS md_LL_observaciones_EN,
md_diario.md_MM1_nombre AS md_MM1_nombre,
md_diario.md_MM1_nombre_EN AS md_MM1_nombre_EN,
md_diario.md_MM1_PR_comida AS md_MM1_PR_comida,
md_diario.md_MM1_PR_cena AS md_MM1_PR_cena,
md_diario.md_MM1_PR_jornada AS md_MM1_PR_jornada,
md_diario.md_MM1_observaciones AS md_MM1_observaciones,
md_diario.md_MM1_observaciones_EN AS md_MM1_observaciones_EN,
md_diario.md_MM2_nombre AS md_MM2_nombre,
md_diario.md_MM2_nombre_EN AS md_MM2_nombre_EN,
md_diario.md_MM2_PR_comida AS md_MM2_PR_comida,
md_diario.md_MM2_PR_cena AS md_MM2_PR_cena,
md_diario.md_MM2_PR_jornada AS md_MM2_PR_jornada,
md_diario.md_MM2_observaciones AS md_MM2_observaciones,
md_diario.md_MM2_observaciones_EN AS md_MM2_observaciones_EN,
md_diario.acronimos_tipologia AS acronimos_tipologia,
md_diario.md_cat1 AS md_cat1,
md_diario.md_cat2 AS md_cat2,
md_diario.md_cat3 AS md_cat3,
md_diario.md_cat4 AS md_cat4,
md_diario.md_cat5 AS md_cat5,
md_diario.md_cat6 AS md_cat6,
md_diario.md_nom_cat1 AS md_nom_cat1,
md_diario.md_nom_cat2 AS md_nom_cat2,
md_diario.md_nom_cat3 AS md_nom_cat3,
md_diario.md_nom_cat4 AS md_nom_cat4,
md_diario.md_nom_cat5 AS md_nom_cat5,
md_diario.md_nom_cat6 AS md_nom_cat6,
md_diario.md_nom_platos AS md_nom_platos,
md_diario.md_nom_platos_cat1 AS md_nom_platos_cat1,
md_diario.md_nom_platos_cat2 AS md_nom_platos_cat2,
md_diario.md_nom_platos_cat3 AS md_nom_platos_cat3,
md_diario.md_nom_platos_cat4 AS md_nom_platos_cat4,
md_diario.md_nom_platos_cat5 AS md_nom_platos_cat5,
md_diario.md_nom_platos_cat6 AS md_nom_platos_cat6,
md_diario.md_nom_cat1_EN AS md_nom_cat1_EN,
md_diario.md_nom_cat2_EN AS md_nom_cat2_EN,
md_diario.md_nom_cat3_EN AS md_nom_cat3_EN,
md_diario.md_nom_cat4_EN AS md_nom_cat4_EN,
md_diario.md_nom_cat5_EN AS md_nom_cat5_EN,
md_diario.md_nom_cat6_EN AS md_nom_cat6_EN,
md_diario.md_nom_platos_cat1_EN AS md_nom_platos_cat1_EN,
md_diario.md_nom_platos_cat2_EN AS md_nom_platos_cat2_EN,
md_diario.md_nom_platos_cat3_EN AS md_nom_platos_cat3_EN,
md_diario.md_nom_platos_cat4_EN AS md_nom_platos_cat4_EN,
md_diario.md_nom_platos_cat5_EN AS md_nom_platos_cat5_EN,
md_diario.md_nom_platos_cat6_EN AS md_nom_platos_cat6_EN,
md_diario.md_menus_especiales AS md_menus_especiales
FROM md_diario
WHERE ID_establecimiento IN (1507)
AND md_fecha = '2025-04-10' AND FIND_IN_SET('MDDG', IFNULL(acronimos_tipologia, ''))
)
UNION
(SELECT 2 AS tipo,
md_diario_habituales.ID_establecimiento AS ID_establecimiento,
md_diario_habituales.id_md_diario AS id_md_diario,
'2025-04-10' AS md_fecha,
md_diario_habituales.md_fecha_LU AS md_fecha_LU,
md_diario_habituales.md_fecha_MA AS md_fecha_MA,
md_diario_habituales.md_fecha_MI AS md_fecha_MI,
md_diario_habituales.md_fecha_JU AS md_fecha_JU,
md_diario_habituales.md_fecha_VI AS md_fecha_VI,
md_diario_habituales.md_fecha_SA AS md_fecha_SA,
md_diario_habituales.md_fecha_DO AS md_fecha_DO,
-- resto de columnas
md_diario_habituales.md_nombre AS md_nombre,
md_diario_habituales.md_nombre_EN AS md_nombre_EN,
md_diario_habituales.md_servicio AS md_servicio,
md_diario_habituales.md_PR_comida AS md_PR_comida,
md_diario_habituales.md_PR_cena AS md_PR_cena,
md_diario_habituales.md_PR_jornada AS md_PR_jornada,
md_diario_habituales.md_LL_servicio AS md_LL_servicio,
md_diario_habituales.md_MM1_servicio AS md_MM1_servicio,
md_diario_habituales.md_MM2_servicio AS md_MM2_servicio,
md_diario_habituales.md_tipo_cat AS md_tipo_cat,
md_diario_habituales.md_platos_cat1 AS md_platos_cat1,
md_diario_habituales.md_platos_cat2 AS md_platos_cat2,
md_diario_habituales.md_platos_cat3 AS md_platos_cat3,
md_diario_habituales.md_platos_cat4 AS md_platos_cat4,
md_diario_habituales.md_platos_cat5 AS md_platos_cat5,
md_diario_habituales.md_platos_cat6 AS md_platos_cat6,
md_diario_habituales.md_observaciones AS md_observaciones,
md_diario_habituales.md_observaciones_EN AS md_observaciones_EN,
md_diario_habituales.md_LL_nombre AS md_LL_nombre,
md_diario_habituales.md_LL_nombre_EN AS md_LL_nombre_EN,
md_diario_habituales.md_LL_PR_comida AS md_LL_PR_comida,
md_diario_habituales.md_LL_PR_cena AS md_LL_PR_cena,
md_diario_habituales.md_LL_PR_jornada AS md_LL_PR_jornada,
md_diario_habituales.md_LL_observaciones AS md_LL_observaciones,
md_diario_habituales.md_LL_observaciones_EN AS md_LL_observaciones_EN,
md_diario_habituales.md_MM1_nombre AS md_MM1_nombre,
md_diario_habituales.md_MM1_nombre_EN AS md_MM1_nombre_EN,
md_diario_habituales.md_MM1_PR_comida AS md_MM1_PR_comida,
md_diario_habituales.md_MM1_PR_cena AS md_MM1_PR_cena,
md_diario_habituales.md_MM1_PR_jornada AS md_MM1_PR_jornada,
md_diario_habituales.md_MM1_observaciones AS md_MM1_observaciones,
md_diario_habituales.md_MM1_observaciones_EN AS md_MM1_observaciones_EN,
md_diario_habituales.md_MM2_nombre AS md_MM2_nombre,
md_diario_habituales.md_MM2_nombre_EN AS md_MM2_nombre_EN,
md_diario_habituales.md_MM2_PR_comida AS md_MM2_PR_comida,
md_diario_habituales.md_MM2_PR_cena AS md_MM2_PR_cena,
md_diario_habituales.md_MM2_PR_jornada AS md_MM2_PR_jornada,
md_diario_habituales.md_MM2_observaciones AS md_MM2_observaciones,
md_diario_habituales.md_MM2_observaciones_EN AS md_MM2_observaciones_EN,
md_diario_habituales.acronimos_tipologia AS acronimos_tipologia,
md_diario_habituales.md_cat1 AS md_cat1,
md_diario_habituales.md_cat2 AS md_cat2,
md_diario_habituales.md_cat3 AS md_cat3,
md_diario_habituales.md_cat4 AS md_cat4,
md_diario_habituales.md_cat5 AS md_cat5,
md_diario_habituales.md_cat6 AS md_cat6,
md_diario_habituales.md_nom_cat1 AS md_nom_cat1,
md_diario_habituales.md_nom_cat2 AS md_nom_cat2,
md_diario_habituales.md_nom_cat3 AS md_nom_cat3,
md_diario_habituales.md_nom_cat4 AS md_nom_cat4,
md_diario_habituales.md_nom_cat5 AS md_nom_cat5,
md_diario_habituales.md_nom_cat6 AS md_nom_cat6,
md_diario_habituales.md_nom_platos AS md_nom_platos,
md_diario_habituales.md_nom_platos_cat1 AS md_nom_platos_cat1,
md_diario_habituales.md_nom_platos_cat2 AS md_nom_platos_cat2,
md_diario_habituales.md_nom_platos_cat3 AS md_nom_platos_cat3,
md_diario_habituales.md_nom_platos_cat4 AS md_nom_platos_cat4,
md_diario_habituales.md_nom_platos_cat5 AS md_nom_platos_cat5,
md_diario_habituales.md_nom_platos_cat6 AS md_nom_platos_cat6,
md_diario_habituales.md_nom_cat1_EN AS md_nom_cat1,
md_diario_habituales.md_nom_cat2_EN AS md_nom_cat2,
md_diario_habituales.md_nom_cat3_EN AS md_nom_cat3,
md_diario_habituales.md_nom_cat4_EN AS md_nom_cat4,
md_diario_habituales.md_nom_cat5_EN AS md_nom_cat5,
md_diario_habituales.md_nom_cat6_EN AS md_nom_cat6,
md_diario_habituales.md_nom_platos_cat1_EN AS md_nom_platos_cat1_EN,
md_diario_habituales.md_nom_platos_cat2_EN AS md_nom_platos_cat2_EN,
md_diario_habituales.md_nom_platos_cat3_EN AS md_nom_platos_cat3_EN,
md_diario_habituales.md_nom_platos_cat4_EN AS md_nom_platos_cat4_EN,
md_diario_habituales.md_nom_platos_cat5_EN AS md_nom_platos_cat5_EN,
md_diario_habituales.md_nom_platos_cat6_EN AS md_nom_platos_cat6_EN,
md_diario_habituales.md_menus_especiales AS md_menus_especiales
FROM md_diario_habituales
WHERE id_md_diario IN (747)
AND md_estado = 1 AND FIND_IN_SET('MDDG', IFNULL(acronimos_tipologia, ''))
)
UNION
(SELECT 3 AS tipo,
md_asignaciones_defecto.ID_establecimiento AS ID_establecimiento,
md_asignaciones_defecto.id AS id_md_diario,
'2025-04-10' AS md_fecha,
'X' AS md_fecha_LU,
'X' AS md_fecha_MA,
'X' AS md_fecha_MI,
'X' AS md_fecha_JU,
'X' AS md_fecha_VI,
'X' AS md_fecha_SA,
'X' AS md_fecha_DO,
md_configuraciones_tipo.md_nombre AS md_nombre,
md_configuraciones_tipo.md_nombre_EN AS md_nombre_EN,
md_configuraciones_tipo.md_servicio AS md_servicio,
md_configuraciones_tipo.md_PR_comida AS md_PR_comida,
md_configuraciones_tipo.md_PR_cena AS md_PR_cena,
md_configuraciones_tipo.md_PR_jornada AS md_PR_jornada,
md_configuraciones_tipo.md_LL_servicio AS md_LL_servicio,
md_configuraciones_tipo.md_MM1_servicio AS md_MM1_servicio,
md_configuraciones_tipo.md_MM2_servicio AS md_MM2_servicio,
'1' AS md_tipo_cat,
'Y' AS md_platos_cat1,
'Y' AS md_platos_cat2,
'Y' AS md_platos_cat3,
'Y' AS md_platos_cat4,
'Y' AS md_platos_cat5,
'Y' AS md_platos_cat6,
md_configuraciones_tipo.md_observaciones AS md_observaciones,
md_configuraciones_tipo.md_observaciones_EN AS md_observaciones_EN,
md_configuraciones_tipo.md_LL_nombre AS md_LL_nombre,
md_configuraciones_tipo.md_LL_nombre_EN AS md_LL_nombre_EN,
md_configuraciones_tipo.md_LL_PR_comida AS md_LL_PR_comida,
md_configuraciones_tipo.md_LL_PR_cena AS md_LL_PR_cena,
md_configuraciones_tipo.md_LL_PR_jornada AS md_LL_PR_jornada,
md_configuraciones_tipo.md_LL_observaciones AS md_LL_observaciones,
md_configuraciones_tipo.md_LL_observaciones_EN AS md_LL_observaciones_EN,
md_configuraciones_tipo.md_MM1_nombre AS md_MM1_nombre,
md_configuraciones_tipo.md_MM1_nombre_EN AS md_MM1_nombre_EN,
md_configuraciones_tipo.md_MM1_PR_comida AS md_MM1_PR_comida,
md_configuraciones_tipo.md_MM1_PR_cena AS md_MM1_PR_cena,
md_configuraciones_tipo.md_MM1_PR_jornada AS md_MM1_PR_jornada,
md_configuraciones_tipo.md_MM1_observaciones AS md_MM1_observaciones,
md_configuraciones_tipo.md_MM1_observaciones_EN AS md_MM1_observaciones_EN,
md_configuraciones_tipo.md_MM2_nombre AS md_MM2_nombre,
md_configuraciones_tipo.md_MM2_nombre_EN AS md_MM2_nombre_EN,
md_configuraciones_tipo.md_MM2_PR_comida AS md_MM2_PR_comida,
md_configuraciones_tipo.md_MM2_PR_cena AS md_MM2_PR_cena,
md_configuraciones_tipo.md_MM2_PR_jornada AS md_MM2_PR_jornada,
md_configuraciones_tipo.md_MM2_observaciones AS md_MM2_observaciones,
md_configuraciones_tipo.md_MM2_observaciones_EN AS md_MM2_observaciones_EN,
md_configuraciones_tipo.acronimos_tipologia AS acronimos_tipologia,
md_configuraciones_tipo.md_cat1 AS md_cat1,
md_configuraciones_tipo.md_cat2 AS md_cat2,
md_configuraciones_tipo.md_cat3 AS md_cat3,
md_configuraciones_tipo.md_cat4 AS md_cat4,
md_configuraciones_tipo.md_cat5 AS md_cat5,
md_configuraciones_tipo.md_cat6 AS md_cat6,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat1 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat1
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat1,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat2 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat2
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat2,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat3 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat3
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat3,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat4 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat4
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat4,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat5 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat5
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat5,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat6 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat6
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat6,
'Y' AS md_nom_platos,
'Y' AS md_nom_platos_cat1,
'Y' AS md_nom_platos_cat2,
'Y' AS md_nom_platos_cat3,
'Y' AS md_nom_platos_cat4,
'Y' AS md_nom_platos_cat5,
'Y' AS md_nom_platos_cat6,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat1 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria_EN
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat1
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat1_EN,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat2 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria_EN
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat2
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat2_EN,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat3 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria_EN
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat3
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat3_EN,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat4 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria_EN
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat4
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat4_EN,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat5 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria_EN
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat5
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat5_EN,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat6 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria_EN
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat6
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat6_EN,
'Y' AS md_nom_platos_cat1_EN,
'Y' AS md_nom_platos_cat2_EN,
'Y' AS md_nom_platos_cat3_EN,
'Y' AS md_nom_platos_cat4_EN,
'Y' AS md_nom_platos_cat5_EN,
'Y' AS md_nom_platos_cat6_EN,
'0' AS md_menus_especiales
FROM md_asignaciones_defecto
JOIN md_configuraciones_tipo
ON md_configuraciones_tipo.id_md_config_tipo = md_asignaciones_defecto.id_md_config_tipo
WHERE md_asignaciones_defecto.ID_establecimiento IN (1507)
AND md_asignaciones_defecto.ID_establecimiento NOTIN (1507)
AND md_asignaciones_defecto.dia='JU' AND FIND_IN_SET('MDDG', IFNULL(acronimos_tipologia, ''))
)
SELECT `establecimientos_ambientes`.`ID_ambiente`
FROM `establecimientos_ambientes`
LEFTJOIN `ambientes` ON `ambientes`.`ID_ambiente` = `establecimientos_ambientes`.`ID_ambiente`
WHERE `establecimientos_ambientes`.`ID_establecimiento` = '1516'
SELECT `establecimientos_tipo_negocio`.`ID_tipo_negocio`
FROM `establecimientos_tipo_negocio`
LEFTJOIN `tipos_negocio` ON `tipos_negocio`.`ID_tipo_negocio` = `establecimientos_tipo_negocio`.`ID_tipo_negocio`
WHERE `establecimientos_tipo_negocio`.`ID_establecimiento` = '1516'
SELECT `establecimientos_caracteristicas`.`ID_caracteristicas`
FROM `establecimientos_caracteristicas`
LEFTJOIN `caracteristicas` ON `caracteristicas`.`ID_caracteristicas` = `establecimientos_caracteristicas`.`ID_caracteristicas`
WHERE `establecimientos_caracteristicas`.`ID_establecimiento` = '1516'
SELECT `establecimientos_tipo_elaboracion`.`ID_tipo_elaboracion`
FROM `establecimientos_tipo_elaboracion`
LEFTJOIN `tipo_cocina_elaboracion` ON `tipo_cocina_elaboracion`.`ID_tipo_elaboracion` = `establecimientos_tipo_elaboracion`.`ID_tipo_elaboracion`
WHERE `establecimientos_tipo_elaboracion`.`ID_establecimiento` = '1516'
SELECT `establecimientos_tipo_origen`.`ID_tipo_origen`
FROM `establecimientos_tipo_origen`
LEFTJOIN `tipo_cocina_origen` ON `tipo_cocina_origen`.`ID_tipo_origen` = `establecimientos_tipo_origen`.`ID_tipo_origen`
WHERE `establecimientos_tipo_origen`.`ID_establecimiento` = '1516'
SELECT `establecimientos_tarjetas`.`ID_tarjeta`
FROM `establecimientos_tarjetas`
LEFTJOIN `tarjetas_credito` ON `tarjetas_credito`.`ID_tarjeta` = `establecimientos_tarjetas`.`ID_tarjeta`
WHERE `establecimientos_tarjetas`.`ID_establecimiento` = '1516'
SELECT `establecimientos_cheques`.`ID_cheque`
FROM `establecimientos_cheques`
LEFTJOIN `cheques_restaurante` ON `cheques_restaurante`.`ID_cheque` = `establecimientos_cheques`.`ID_cheque`
WHERE `establecimientos_cheques`.`ID_establecimiento` = '1516'
SELECT `establecimientos_guias`.`ID_guia`
FROM `establecimientos_guias`
LEFTJOIN `guias` ON `guias`.`ID_guia` = `establecimientos_guias`.`ID_guia`
WHERE `establecimientos_guias`.`ID_establecimiento` = '1516'
SELECT `establecimientos_calidad`.`ID_sistema`
FROM `establecimientos_calidad`
LEFTJOIN `sistemas_calidad` ON `sistemas_calidad`.`ID_sistema` = `establecimientos_calidad`.`ID_sistema`
WHERE `establecimientos_calidad`.`ID_establecimiento` = '1516'
SELECT `establecimientos_idioma`.`ID_idioma`
FROM `establecimientos_idioma`
LEFTJOIN `idiomas` ON `idiomas`.`ID_idioma` = `establecimientos_idioma`.`ID_idioma`
WHERE `establecimientos_idioma`.`ID_establecimiento` = '1516'
SELECT `JU_apertura` AS `apertura`, `JU_H1_ini` AS `H1ini`, `JU_H1_fin` AS `H1fin`, `JU_H2_ini` AS `H2ini`, `JU_H2_fin` AS `H2fin`, `JU_HC_ini` AS `HCini`, `JU_HC_fin` AS `HCfin`
FROM `establecimientos_horarios_habituales`
WHERE `ID_establecimiento` = '1516'
(SELECT 1 AS tipo,
md_diario.ID_establecimiento AS ID_establecimiento,
md_diario.id_md_diario AS id_md_diario,
md_diario.md_fecha AS md_fecha,
'X' AS md_fecha_LU,
'X' AS md_fecha_MA,
'X' AS md_fecha_MI,
'X' AS md_fecha_JU,
'X' AS md_fecha_VI,
'X' AS md_fecha_SA,
'X' AS md_fecha_DO,
-- resto de columnas menús diarios
md_diario.md_nombre AS md_nombre,
md_diario.md_nombre_EN AS md_nombre_EN,
md_diario.md_servicio AS md_servicio,
md_diario.md_PR_comida AS md_PR_comida,
md_diario.md_PR_cena AS md_PR_cena,
md_diario.md_PR_jornada AS md_PR_jornada,
md_diario.md_LL_servicio AS md_LL_servicio,
md_diario.md_MM1_servicio AS md_MM1_servicio,
md_diario.md_MM2_servicio AS md_MM2_servicio,
md_diario.md_tipo_cat AS md_tipo_cat,
md_diario.md_platos_cat1 AS md_platos_cat1,
md_diario.md_platos_cat2 AS md_platos_cat2,
md_diario.md_platos_cat3 AS md_platos_cat3,
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md_diario.md_observaciones AS md_observaciones,
md_diario.md_observaciones_EN AS md_observaciones_EN,
md_diario.md_LL_nombre AS md_LL_nombre,
md_diario.md_LL_nombre_EN AS md_LL_nombre_EN,
md_diario.md_LL_PR_comida AS md_LL_PR_comida,
md_diario.md_LL_PR_cena AS md_LL_PR_cena,
md_diario.md_LL_PR_jornada AS md_LL_PR_jornada,
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md_diario.md_MM1_nombre AS md_MM1_nombre,
md_diario.md_MM1_nombre_EN AS md_MM1_nombre_EN,
md_diario.md_MM1_PR_comida AS md_MM1_PR_comida,
md_diario.md_MM1_PR_cena AS md_MM1_PR_cena,
md_diario.md_MM1_PR_jornada AS md_MM1_PR_jornada,
md_diario.md_MM1_observaciones AS md_MM1_observaciones,
md_diario.md_MM1_observaciones_EN AS md_MM1_observaciones_EN,
md_diario.md_MM2_nombre AS md_MM2_nombre,
md_diario.md_MM2_nombre_EN AS md_MM2_nombre_EN,
md_diario.md_MM2_PR_comida AS md_MM2_PR_comida,
md_diario.md_MM2_PR_cena AS md_MM2_PR_cena,
md_diario.md_MM2_PR_jornada AS md_MM2_PR_jornada,
md_diario.md_MM2_observaciones AS md_MM2_observaciones,
md_diario.md_MM2_observaciones_EN AS md_MM2_observaciones_EN,
md_diario.acronimos_tipologia AS acronimos_tipologia,
md_diario.md_cat1 AS md_cat1,
md_diario.md_cat2 AS md_cat2,
md_diario.md_cat3 AS md_cat3,
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md_diario.md_nom_cat1 AS md_nom_cat1,
md_diario.md_nom_cat2 AS md_nom_cat2,
md_diario.md_nom_cat3 AS md_nom_cat3,
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md_diario.md_nom_platos AS md_nom_platos,
md_diario.md_nom_platos_cat1 AS md_nom_platos_cat1,
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md_diario.md_nom_platos_cat1_EN AS md_nom_platos_cat1_EN,
md_diario.md_nom_platos_cat2_EN AS md_nom_platos_cat2_EN,
md_diario.md_nom_platos_cat3_EN AS md_nom_platos_cat3_EN,
md_diario.md_nom_platos_cat4_EN AS md_nom_platos_cat4_EN,
md_diario.md_nom_platos_cat5_EN AS md_nom_platos_cat5_EN,
md_diario.md_nom_platos_cat6_EN AS md_nom_platos_cat6_EN,
md_diario.md_menus_especiales AS md_menus_especiales
FROM md_diario
WHERE ID_establecimiento IN (1516)
AND md_fecha = '2025-04-10' AND FIND_IN_SET('MDDG', IFNULL(acronimos_tipologia, ''))
)
UNION
(SELECT 2 AS tipo,
md_diario_habituales.ID_establecimiento AS ID_establecimiento,
md_diario_habituales.id_md_diario AS id_md_diario,
'2025-04-10' AS md_fecha,
md_diario_habituales.md_fecha_LU AS md_fecha_LU,
md_diario_habituales.md_fecha_MA AS md_fecha_MA,
md_diario_habituales.md_fecha_MI AS md_fecha_MI,
md_diario_habituales.md_fecha_JU AS md_fecha_JU,
md_diario_habituales.md_fecha_VI AS md_fecha_VI,
md_diario_habituales.md_fecha_SA AS md_fecha_SA,
md_diario_habituales.md_fecha_DO AS md_fecha_DO,
-- resto de columnas
md_diario_habituales.md_nombre AS md_nombre,
md_diario_habituales.md_nombre_EN AS md_nombre_EN,
md_diario_habituales.md_servicio AS md_servicio,
md_diario_habituales.md_PR_comida AS md_PR_comida,
md_diario_habituales.md_PR_cena AS md_PR_cena,
md_diario_habituales.md_PR_jornada AS md_PR_jornada,
md_diario_habituales.md_LL_servicio AS md_LL_servicio,
md_diario_habituales.md_MM1_servicio AS md_MM1_servicio,
md_diario_habituales.md_MM2_servicio AS md_MM2_servicio,
md_diario_habituales.md_tipo_cat AS md_tipo_cat,
md_diario_habituales.md_platos_cat1 AS md_platos_cat1,
md_diario_habituales.md_platos_cat2 AS md_platos_cat2,
md_diario_habituales.md_platos_cat3 AS md_platos_cat3,
md_diario_habituales.md_platos_cat4 AS md_platos_cat4,
md_diario_habituales.md_platos_cat5 AS md_platos_cat5,
md_diario_habituales.md_platos_cat6 AS md_platos_cat6,
md_diario_habituales.md_observaciones AS md_observaciones,
md_diario_habituales.md_observaciones_EN AS md_observaciones_EN,
md_diario_habituales.md_LL_nombre AS md_LL_nombre,
md_diario_habituales.md_LL_nombre_EN AS md_LL_nombre_EN,
md_diario_habituales.md_LL_PR_comida AS md_LL_PR_comida,
md_diario_habituales.md_LL_PR_cena AS md_LL_PR_cena,
md_diario_habituales.md_LL_PR_jornada AS md_LL_PR_jornada,
md_diario_habituales.md_LL_observaciones AS md_LL_observaciones,
md_diario_habituales.md_LL_observaciones_EN AS md_LL_observaciones_EN,
md_diario_habituales.md_MM1_nombre AS md_MM1_nombre,
md_diario_habituales.md_MM1_nombre_EN AS md_MM1_nombre_EN,
md_diario_habituales.md_MM1_PR_comida AS md_MM1_PR_comida,
md_diario_habituales.md_MM1_PR_cena AS md_MM1_PR_cena,
md_diario_habituales.md_MM1_PR_jornada AS md_MM1_PR_jornada,
md_diario_habituales.md_MM1_observaciones AS md_MM1_observaciones,
md_diario_habituales.md_MM1_observaciones_EN AS md_MM1_observaciones_EN,
md_diario_habituales.md_MM2_nombre AS md_MM2_nombre,
md_diario_habituales.md_MM2_nombre_EN AS md_MM2_nombre_EN,
md_diario_habituales.md_MM2_PR_comida AS md_MM2_PR_comida,
md_diario_habituales.md_MM2_PR_cena AS md_MM2_PR_cena,
md_diario_habituales.md_MM2_PR_jornada AS md_MM2_PR_jornada,
md_diario_habituales.md_MM2_observaciones AS md_MM2_observaciones,
md_diario_habituales.md_MM2_observaciones_EN AS md_MM2_observaciones_EN,
md_diario_habituales.acronimos_tipologia AS acronimos_tipologia,
md_diario_habituales.md_cat1 AS md_cat1,
md_diario_habituales.md_cat2 AS md_cat2,
md_diario_habituales.md_cat3 AS md_cat3,
md_diario_habituales.md_cat4 AS md_cat4,
md_diario_habituales.md_cat5 AS md_cat5,
md_diario_habituales.md_cat6 AS md_cat6,
md_diario_habituales.md_nom_cat1 AS md_nom_cat1,
md_diario_habituales.md_nom_cat2 AS md_nom_cat2,
md_diario_habituales.md_nom_cat3 AS md_nom_cat3,
md_diario_habituales.md_nom_cat4 AS md_nom_cat4,
md_diario_habituales.md_nom_cat5 AS md_nom_cat5,
md_diario_habituales.md_nom_cat6 AS md_nom_cat6,
md_diario_habituales.md_nom_platos AS md_nom_platos,
md_diario_habituales.md_nom_platos_cat1 AS md_nom_platos_cat1,
md_diario_habituales.md_nom_platos_cat2 AS md_nom_platos_cat2,
md_diario_habituales.md_nom_platos_cat3 AS md_nom_platos_cat3,
md_diario_habituales.md_nom_platos_cat4 AS md_nom_platos_cat4,
md_diario_habituales.md_nom_platos_cat5 AS md_nom_platos_cat5,
md_diario_habituales.md_nom_platos_cat6 AS md_nom_platos_cat6,
md_diario_habituales.md_nom_cat1_EN AS md_nom_cat1,
md_diario_habituales.md_nom_cat2_EN AS md_nom_cat2,
md_diario_habituales.md_nom_cat3_EN AS md_nom_cat3,
md_diario_habituales.md_nom_cat4_EN AS md_nom_cat4,
md_diario_habituales.md_nom_cat5_EN AS md_nom_cat5,
md_diario_habituales.md_nom_cat6_EN AS md_nom_cat6,
md_diario_habituales.md_nom_platos_cat1_EN AS md_nom_platos_cat1_EN,
md_diario_habituales.md_nom_platos_cat2_EN AS md_nom_platos_cat2_EN,
md_diario_habituales.md_nom_platos_cat3_EN AS md_nom_platos_cat3_EN,
md_diario_habituales.md_nom_platos_cat4_EN AS md_nom_platos_cat4_EN,
md_diario_habituales.md_nom_platos_cat5_EN AS md_nom_platos_cat5_EN,
md_diario_habituales.md_nom_platos_cat6_EN AS md_nom_platos_cat6_EN,
md_diario_habituales.md_menus_especiales AS md_menus_especiales
FROM md_diario_habituales
WHERE id_md_diario IN (772,773,774,775,777)
AND md_estado = 1 AND FIND_IN_SET('MDDG', IFNULL(acronimos_tipologia, ''))
)
UNION
(SELECT 3 AS tipo,
md_asignaciones_defecto.ID_establecimiento AS ID_establecimiento,
md_asignaciones_defecto.id AS id_md_diario,
'2025-04-10' AS md_fecha,
'X' AS md_fecha_LU,
'X' AS md_fecha_MA,
'X' AS md_fecha_MI,
'X' AS md_fecha_JU,
'X' AS md_fecha_VI,
'X' AS md_fecha_SA,
'X' AS md_fecha_DO,
md_configuraciones_tipo.md_nombre AS md_nombre,
md_configuraciones_tipo.md_nombre_EN AS md_nombre_EN,
md_configuraciones_tipo.md_servicio AS md_servicio,
md_configuraciones_tipo.md_PR_comida AS md_PR_comida,
md_configuraciones_tipo.md_PR_cena AS md_PR_cena,
md_configuraciones_tipo.md_PR_jornada AS md_PR_jornada,
md_configuraciones_tipo.md_LL_servicio AS md_LL_servicio,
md_configuraciones_tipo.md_MM1_servicio AS md_MM1_servicio,
md_configuraciones_tipo.md_MM2_servicio AS md_MM2_servicio,
'1' AS md_tipo_cat,
'Y' AS md_platos_cat1,
'Y' AS md_platos_cat2,
'Y' AS md_platos_cat3,
'Y' AS md_platos_cat4,
'Y' AS md_platos_cat5,
'Y' AS md_platos_cat6,
md_configuraciones_tipo.md_observaciones AS md_observaciones,
md_configuraciones_tipo.md_observaciones_EN AS md_observaciones_EN,
md_configuraciones_tipo.md_LL_nombre AS md_LL_nombre,
md_configuraciones_tipo.md_LL_nombre_EN AS md_LL_nombre_EN,
md_configuraciones_tipo.md_LL_PR_comida AS md_LL_PR_comida,
md_configuraciones_tipo.md_LL_PR_cena AS md_LL_PR_cena,
md_configuraciones_tipo.md_LL_PR_jornada AS md_LL_PR_jornada,
md_configuraciones_tipo.md_LL_observaciones AS md_LL_observaciones,
md_configuraciones_tipo.md_LL_observaciones_EN AS md_LL_observaciones_EN,
md_configuraciones_tipo.md_MM1_nombre AS md_MM1_nombre,
md_configuraciones_tipo.md_MM1_nombre_EN AS md_MM1_nombre_EN,
md_configuraciones_tipo.md_MM1_PR_comida AS md_MM1_PR_comida,
md_configuraciones_tipo.md_MM1_PR_cena AS md_MM1_PR_cena,
md_configuraciones_tipo.md_MM1_PR_jornada AS md_MM1_PR_jornada,
md_configuraciones_tipo.md_MM1_observaciones AS md_MM1_observaciones,
md_configuraciones_tipo.md_MM1_observaciones_EN AS md_MM1_observaciones_EN,
md_configuraciones_tipo.md_MM2_nombre AS md_MM2_nombre,
md_configuraciones_tipo.md_MM2_nombre_EN AS md_MM2_nombre_EN,
md_configuraciones_tipo.md_MM2_PR_comida AS md_MM2_PR_comida,
md_configuraciones_tipo.md_MM2_PR_cena AS md_MM2_PR_cena,
md_configuraciones_tipo.md_MM2_PR_jornada AS md_MM2_PR_jornada,
md_configuraciones_tipo.md_MM2_observaciones AS md_MM2_observaciones,
md_configuraciones_tipo.md_MM2_observaciones_EN AS md_MM2_observaciones_EN,
md_configuraciones_tipo.acronimos_tipologia AS acronimos_tipologia,
md_configuraciones_tipo.md_cat1 AS md_cat1,
md_configuraciones_tipo.md_cat2 AS md_cat2,
md_configuraciones_tipo.md_cat3 AS md_cat3,
md_configuraciones_tipo.md_cat4 AS md_cat4,
md_configuraciones_tipo.md_cat5 AS md_cat5,
md_configuraciones_tipo.md_cat6 AS md_cat6,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat1 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat1
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat1,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat2 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat2
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat2,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat3 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat3
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat3,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat4 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat4
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat4,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat5 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat5
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat5,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat6 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat6
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat6,
'Y' AS md_nom_platos,
'Y' AS md_nom_platos_cat1,
'Y' AS md_nom_platos_cat2,
'Y' AS md_nom_platos_cat3,
'Y' AS md_nom_platos_cat4,
'Y' AS md_nom_platos_cat5,
'Y' AS md_nom_platos_cat6,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat1 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria_EN
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat1
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat1_EN,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat2 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria_EN
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat2
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat2_EN,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat3 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria_EN
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat3
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat3_EN,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat4 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria_EN
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat4
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat4_EN,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat5 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria_EN
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat5
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat5_EN,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat6 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria_EN
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat6
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat6_EN,
'Y' AS md_nom_platos_cat1_EN,
'Y' AS md_nom_platos_cat2_EN,
'Y' AS md_nom_platos_cat3_EN,
'Y' AS md_nom_platos_cat4_EN,
'Y' AS md_nom_platos_cat5_EN,
'Y' AS md_nom_platos_cat6_EN,
'0' AS md_menus_especiales
FROM md_asignaciones_defecto
JOIN md_configuraciones_tipo
ON md_configuraciones_tipo.id_md_config_tipo = md_asignaciones_defecto.id_md_config_tipo
WHERE md_asignaciones_defecto.ID_establecimiento IN (1516)
AND md_asignaciones_defecto.ID_establecimiento NOTIN (1516,1516,1516,1516,1516)
AND md_asignaciones_defecto.dia='JU' AND FIND_IN_SET('MDDG', IFNULL(acronimos_tipologia, ''))
)
SELECT `establecimientos_ambientes`.`ID_ambiente`
FROM `establecimientos_ambientes`
LEFTJOIN `ambientes` ON `ambientes`.`ID_ambiente` = `establecimientos_ambientes`.`ID_ambiente`
WHERE `establecimientos_ambientes`.`ID_establecimiento` = '1515'
SELECT `establecimientos_tipo_negocio`.`ID_tipo_negocio`
FROM `establecimientos_tipo_negocio`
LEFTJOIN `tipos_negocio` ON `tipos_negocio`.`ID_tipo_negocio` = `establecimientos_tipo_negocio`.`ID_tipo_negocio`
WHERE `establecimientos_tipo_negocio`.`ID_establecimiento` = '1515'
SELECT `establecimientos_caracteristicas`.`ID_caracteristicas`
FROM `establecimientos_caracteristicas`
LEFTJOIN `caracteristicas` ON `caracteristicas`.`ID_caracteristicas` = `establecimientos_caracteristicas`.`ID_caracteristicas`
WHERE `establecimientos_caracteristicas`.`ID_establecimiento` = '1515'
SELECT `establecimientos_tipo_elaboracion`.`ID_tipo_elaboracion`
FROM `establecimientos_tipo_elaboracion`
LEFTJOIN `tipo_cocina_elaboracion` ON `tipo_cocina_elaboracion`.`ID_tipo_elaboracion` = `establecimientos_tipo_elaboracion`.`ID_tipo_elaboracion`
WHERE `establecimientos_tipo_elaboracion`.`ID_establecimiento` = '1515'
SELECT `establecimientos_tipo_origen`.`ID_tipo_origen`
FROM `establecimientos_tipo_origen`
LEFTJOIN `tipo_cocina_origen` ON `tipo_cocina_origen`.`ID_tipo_origen` = `establecimientos_tipo_origen`.`ID_tipo_origen`
WHERE `establecimientos_tipo_origen`.`ID_establecimiento` = '1515'
SELECT `establecimientos_tarjetas`.`ID_tarjeta`
FROM `establecimientos_tarjetas`
LEFTJOIN `tarjetas_credito` ON `tarjetas_credito`.`ID_tarjeta` = `establecimientos_tarjetas`.`ID_tarjeta`
WHERE `establecimientos_tarjetas`.`ID_establecimiento` = '1515'
SELECT `establecimientos_cheques`.`ID_cheque`
FROM `establecimientos_cheques`
LEFTJOIN `cheques_restaurante` ON `cheques_restaurante`.`ID_cheque` = `establecimientos_cheques`.`ID_cheque`
WHERE `establecimientos_cheques`.`ID_establecimiento` = '1515'
SELECT `establecimientos_guias`.`ID_guia`
FROM `establecimientos_guias`
LEFTJOIN `guias` ON `guias`.`ID_guia` = `establecimientos_guias`.`ID_guia`
WHERE `establecimientos_guias`.`ID_establecimiento` = '1515'
SELECT `establecimientos_calidad`.`ID_sistema`
FROM `establecimientos_calidad`
LEFTJOIN `sistemas_calidad` ON `sistemas_calidad`.`ID_sistema` = `establecimientos_calidad`.`ID_sistema`
WHERE `establecimientos_calidad`.`ID_establecimiento` = '1515'
SELECT `establecimientos_idioma`.`ID_idioma`
FROM `establecimientos_idioma`
LEFTJOIN `idiomas` ON `idiomas`.`ID_idioma` = `establecimientos_idioma`.`ID_idioma`
WHERE `establecimientos_idioma`.`ID_establecimiento` = '1515'
SELECT `JU_apertura` AS `apertura`, `JU_H1_ini` AS `H1ini`, `JU_H1_fin` AS `H1fin`, `JU_H2_ini` AS `H2ini`, `JU_H2_fin` AS `H2fin`, `JU_HC_ini` AS `HCini`, `JU_HC_fin` AS `HCfin`
FROM `establecimientos_horarios_habituales`
WHERE `ID_establecimiento` = '1515'
(SELECT 1 AS tipo,
md_diario.ID_establecimiento AS ID_establecimiento,
md_diario.id_md_diario AS id_md_diario,
md_diario.md_fecha AS md_fecha,
'X' AS md_fecha_LU,
'X' AS md_fecha_MA,
'X' AS md_fecha_MI,
'X' AS md_fecha_JU,
'X' AS md_fecha_VI,
'X' AS md_fecha_SA,
'X' AS md_fecha_DO,
-- resto de columnas menús diarios
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md_diario.md_nombre_EN AS md_nombre_EN,
md_diario.md_servicio AS md_servicio,
md_diario.md_PR_comida AS md_PR_comida,
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md_diario.md_menus_especiales AS md_menus_especiales
FROM md_diario
WHERE ID_establecimiento IN (1515)
AND md_fecha = '2025-04-10' AND FIND_IN_SET('MDDG', IFNULL(acronimos_tipologia, ''))
)
UNION
(SELECT 2 AS tipo,
md_diario_habituales.ID_establecimiento AS ID_establecimiento,
md_diario_habituales.id_md_diario AS id_md_diario,
'2025-04-10' AS md_fecha,
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-- resto de columnas
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md_diario_habituales.acronimos_tipologia AS acronimos_tipologia,
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md_diario_habituales.md_menus_especiales AS md_menus_especiales
FROM md_diario_habituales
WHERE id_md_diario IN (769,770,771)
AND md_estado = 1 AND FIND_IN_SET('MDDG', IFNULL(acronimos_tipologia, ''))
)
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(SELECT 3 AS tipo,
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md_asignaciones_defecto.id AS id_md_diario,
'2025-04-10' AS md_fecha,
'X' AS md_fecha_LU,
'X' AS md_fecha_MA,
'X' AS md_fecha_MI,
'X' AS md_fecha_JU,
'X' AS md_fecha_VI,
'X' AS md_fecha_SA,
'X' AS md_fecha_DO,
md_configuraciones_tipo.md_nombre AS md_nombre,
md_configuraciones_tipo.md_nombre_EN AS md_nombre_EN,
md_configuraciones_tipo.md_servicio AS md_servicio,
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'Y' AS md_platos_cat1,
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'Y' AS md_platos_cat4,
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md_configuraciones_tipo.md_observaciones AS md_observaciones,
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md_configuraciones_tipo.acronimos_tipologia AS acronimos_tipologia,
md_configuraciones_tipo.md_cat1 AS md_cat1,
md_configuraciones_tipo.md_cat2 AS md_cat2,
md_configuraciones_tipo.md_cat3 AS md_cat3,
md_configuraciones_tipo.md_cat4 AS md_cat4,
md_configuraciones_tipo.md_cat5 AS md_cat5,
md_configuraciones_tipo.md_cat6 AS md_cat6,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat1 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat1
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat1,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat2 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat2
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat2,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat3 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat3
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat3,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat4 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat4
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat4,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat5 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat5
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat5,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat6 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat6
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat6,
'Y' AS md_nom_platos,
'Y' AS md_nom_platos_cat1,
'Y' AS md_nom_platos_cat2,
'Y' AS md_nom_platos_cat3,
'Y' AS md_nom_platos_cat4,
'Y' AS md_nom_platos_cat5,
'Y' AS md_nom_platos_cat6,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat1 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria_EN
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat1
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat1_EN,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat2 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria_EN
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat2
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat2_EN,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat3 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria_EN
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat3
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat3_EN,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat4 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria_EN
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat4
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat4_EN,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat5 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria_EN
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat5
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat5_EN,
CASE WHEN md_configuraciones_tipo.md_cat6 = 0 THEN ''
ELSE (
SELECT cat.nombre_md_categoria_EN
FROM md_categorias cat
WHERE cat.id_md_categoria = md_configuraciones_tipo.md_cat6
LIMIT 1
)
END AS md_nom_cat6_EN,
'Y' AS md_nom_platos_cat1_EN,
'Y' AS md_nom_platos_cat2_EN,
'Y' AS md_nom_platos_cat3_EN,
'Y' AS md_nom_platos_cat4_EN,
'Y' AS md_nom_platos_cat5_EN,
'Y' AS md_nom_platos_cat6_EN,
'0' AS md_menus_especiales
FROM md_asignaciones_defecto
JOIN md_configuraciones_tipo
ON md_configuraciones_tipo.id_md_config_tipo = md_asignaciones_defecto.id_md_config_tipo
WHERE md_asignaciones_defecto.ID_establecimiento IN (1515)
AND md_asignaciones_defecto.ID_establecimiento NOTIN (1515,1515,1515)
AND md_asignaciones_defecto.dia='JU' AND FIND_IN_SET('MDDG', IFNULL(acronimos_tipologia, ''))
)
Incluye bebidas (Blanco Verdejo de Rueda o Tinto Crianza de Rioja y Agua miUTF-8
It includes beverages (Blanco Verdejo Rueda or Rioja Crianza Tinto and mineUTF-8
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999999999
999999999
999999999
0
0
Entrantes a compartir (un plato para cada cuatro personas)
Primero (a elegir)
Segundo (a elegir)
Postre (a elegir)
Croquetas caseras de sobrasada y bacalao||Tumbet mallorquín||Arroz negro coUTF-8
Croquetas caseras de sobrasada y bacalao||Tumbet mallorquín
Arroz negro con alioli||Arroz a banda
Carrillera de cerdo ibérico encebollada||Pollo deshuesado estilo barbacoa cUTF-8
Ensaimada mallorquina con helado de chocolate||Variado de Sorbetes de MangoUTF-8
Starters to share (a dish for four people)
First (to choose)
(To choose)
Choice of Dessert:
Spicy sausage croquettes and cod||Mallorcan Tumbet
Black rice with aioli||"Arroz a banda" Rice cooked in fish broth with seafoUTF-8
Iberian pork cheek with onion||Boneless chicken barbecue style chips
Mallorcan Ensaimada with chocolate ice cream||Assorted Sorbets Mango, RaspbUTF-8
stdClass (40)
1
2
1509
751
2025-04-10
1
1
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Menú Menorca
Menorca Menu
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29.00
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SNR
SNR
SNR
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0.00
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0.00
0.00
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MDDG
999999999
999999999
999999999
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Entrantes a compartir (un plato para cada cuatro personas)
Plato Principal (a elegir)
Postre (a elegir)
Ensalada de pollo rebozado crujiente con bacon y salsa César||Croquetas casUTF-8
Ensalada de pollo rebozado crujiente con bacon y salsa César||Croquetas casUTF-8
Arroz meloso de bogavante y marisco||Zarzuela de merluza, rape, almejas y gUTF-8
Queso curado artesano de Mahón con confitura de naranja Monasterio Santa FaUTF-8
Starters to share (a dish for four people)
Main Course (choose one)
Choice of Dessert:
Breaded crispy chicken salad with bacon and Caesar dressing||Croquettes of UTF-8
Sticky rice with lobster and shellfish||Zarzuela hake, monkfish, clams and UTF-8
Artisan cured Mahon cheese with orange marmalade Holy Family Monastery||LemUTF-8
stdClass (40)
2
2
1509
752
2025-04-10
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Menú Ibiza
Ibiza menu
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34.00
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SNR
SNR
SNR
Incluye bebida (Blanco Verdejo de Rueda o Tinto Crianza de Rioja y Agua minUTF-8
Includes drink (Blanco Verdejo Rueda or Rioja Crianza Tinto and mineral watUTF-8
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999999999
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Postres (a compartir)
Pan de cristal con tomate fresco, aceite de oliva virgen y escama de sal||JUTF-8
Pan de cristal con tomate fresco, aceite de oliva virgen y escama de sal||JUTF-8
Degustación de nuestros arroces en paella multi-sabor (Arroz negro, a bandaUTF-8
Surtido de postres caseros
Starters to share (a dish for four people)
Main Course (choose one)
Desserts (to share)
Pan glass with fresh tomato, olive oil and salt flakes||Acorn-fed Ibérico hUTF-8
Tasting our rice in paella multi-flavor (black rice, a banda, mushrooms, prUTF-8
Assorted desserts
stdClass (40)
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2
1507
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2025-04-10
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Menu by appointment
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35.00
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15371
El menú incluye agua, pan, vino y café.
PREVIA RESERVA Y MÍNIMO 4 COMENSALES.
The menu includes water, bread, wine and coffee.
UPON REQUEST AND MINIMUM 4UTF-8
NO QUERY SPECIFIED. EXAMPLE REQUEST: GET?Q=HELLO&LANGPAIR=EN|IT
0.00
0.00
0.00
NO QUERY SPECIFIED. EXAMPLE REQUEST: GET?Q=HELLO&LANGPAIR=EN|IT
NO QUERY SPECIFIED. EXAMPLE REQUEST: GET?Q=HELLO&LANGPAIR=EN|IT
0.00
0.00
0.00
NO QUERY SPECIFIED. EXAMPLE REQUEST: GET?Q=HELLO&LANGPAIR=EN|IT
NO QUERY SPECIFIED. EXAMPLE REQUEST: GET?Q=HELLO&LANGPAIR=EN|IT
0.00
0.00
0.00
NO QUERY SPECIFIED. EXAMPLE REQUEST: GET?Q=HELLO&LANGPAIR=EN|IT
MDDG
1011
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De Segundo para Elegir
Postre
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Degustación de cuatro postres
Buquet de ensalada variada de temporada con queso fresco al aceite de orégaUTF-8
Bacalao con espinacas y cubierto con crema de almendras||Bacalao con fondo UTF-8
Degustación de cuatro postres
First to share
Second to choose
Dessert
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0
0
Bouquet of salad varied seasonal with fresh cheese with oregano oil||HomemaUTF-8
Cod with spinach and topped with almond cream||Cod with tomato and mayonnaiUTF-8
Four dessert tasting
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772
2025-04-10
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1
1
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SNR
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Ensalada Primavera||Surtido de Embutidos de la Tierra||Revuelto de patatas UTF-8
Bacalao Rebozado en salsa marinera||Salmón a la Plancha||Ternera de SalamanUTF-8
Postre casero
STARTERS for sharing
Second choice
Desserts
Spring salad||Assorted Sausages Earth||Scrambled eggs with fried potatoes
Battered cod in marinara sauce||Pan-Seared Salmon||Salamanca veal stew withUTF-8
Homemade dessert
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2025-04-10
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Menú 2
Menu 2
3
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SNR
SNR
SNR
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Bodega: Hijos de Antonio Barceló 100% tempranillo (Regional Wine of CastillUTF-8
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Aperitivo
Entrantes para compartir
Segundos a elegir
Postre
Gazpacho con virutas de jamón y uvas||Lengua ibérica la vino tinto de la SiUTF-8
Gazpacho con virutas de jamón y uvas
Lengua ibérica la vino tinto de la Sierra||Croquetas caseras de Jamón
Carrillada de ternera estofada con ciruelas pasas||Bacalao Valencia con hueUTF-8
Postre casero
appetizer
STARTERS for sharing
Second choice
Dessert
Gazpacho with ham chips and grapes
Iberian language the red wine of the Sierra||Ham croquettes
Braised veal cheeks with prunes||Valencia cod with egg and stuffed pepper
Homemade dessert
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2025-04-10
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SNR
SNR
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Bodega: Hijos de Antonio Barceló 100% tempranillo (Regional Wine of CastillUTF-8
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Lengua ibérica la vino tinto de la Sierra||Ensalada Primavera||Croquetas caUTF-8
Carrillada de ternera estofada con ciruelas pasas||Entrecot de ternera a laUTF-8
Postre casero
STARTERS for sharing
Second choice
Dessert
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Homemade dessert
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2025-04-10
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Menú 4
Menu 4
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SNR
SNR
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Lengua ibérica al vino tinto de la sierra (especialidad)||Paté de lechazo cUTF-8
Solomillo de Ternera a la Plancha||Rabo de toro estofado||Perdiz estofada aUTF-8
Postre casero
STARTERS for sharing
Second choice
Dessert
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Homemade dessert
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2025-04-10
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Entrantes para compartir
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Brownie de chocolate||Tarta Zazu (de zanahoría con queso)
Pastel de buey de Mar con salsa Tartara y salmón ahumado||Risotto de gambasUTF-8
Bacalao confitado con espinacas salteadas||Langostinos con salsa de finas hUTF-8
Brownie de chocolate||Tarta Zazu (de zanahoría con queso)
STARTERS for sharing
Seconds to choose
Desserts
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With tartar sauce and smoked salmon crab cake||Prawns with truffle oil risoUTF-8
Cod confit with sautéed spinach||Prawns with fine herbs flambéed with whiskUTF-8
Chocolate brownie||Tart Zazu (from carrot with cheese)
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2025-04-10
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Entrantes para compartir
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Postres
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Tarta Tatin(de manzana caramelizada)||Tarta Zazu (de zanahoría con queso)
Carpaccio de buey con aceite de oliva y parmesano||Ensalada de gambones y sUTF-8
Bavette (corte francés de ternera) con salsa de vino tinto y echalotte con UTF-8
Tarta Tatin(de manzana caramelizada)||Tarta Zazu (de zanahoría con queso)
STARTERS for sharing
Seconds to choose
Desserts
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Beef Carpaccio with olive oil and Parmesan cheese||Salad with shrimps and tUTF-8
Bavette (French cut of veal) with red wine and served with echalotte sauce|UTF-8
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2025-04-10
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Boletus Edulis Salteados||Cecina en carpaccio con pequeña ensalada, aceite UTF-8
Lubina a la sarten con guarnición, gratin Dauphinios||Pollo al vino tinto yUTF-8
Crumble con frutas del bosque||Tarta Tatin(de manzana caramelizada)||Tarta UTF-8
STARTERS for sharing
Seconds to choose
Desserts
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Sautéed Boletus Edulis||Cecina carpaccio with small salad, olive oil and grUTF-8
Sea bass pan with lining, gratin Dauphinios||Parisian potatoes and red wineUTF-8
With fruits of the forest crumble||Apple Tarte Tatin (caramelized)||Tart ZaUTF-8
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Croquetas caseras de sobrasada y bacalao||Tumbet mallorquín||Arroz negro con alioli||Arroz a banda||Carrillera de cerdo ibérico encebollada||Pollo deshuesado estilo barbacoa con patatas fritas||Ensaimada mallorquina con helado de chocolate||Variado de Sorbetes de Mango, frambuesa y Limón
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Carrillera de cerdo ibérico encebollada||Pollo deshuesado estilo barbacoa con patatas fritas
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Ensaimada mallorquina con helado de chocolate||Variado de Sorbetes de Mango, frambuesa y Limón
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Black rice with aioli||"Arroz a banda" Rice cooked in fish broth with seafood. Typical Valencian dish.
CALA FORNELLS es tu restaurante & arrocería de referencia en Salamanca, un hogar a las afueras de casa donde disfrutarás de una magnífica experiencia basada en la gastronomía mediterránea. En CALA FORNELLS nos inspiran las mejores recetas de la cocina balear y marinera. Ven a disfrutar de nuestras paellas y arroces elaborados al momento, sabrosas carnes nacionales, tapas, raciones y sugerencias del día así como de los postres caseros más actuales y la mejor selección ´boutique´ de vinos mallorquines y de la zona.
En CALA FORNELLS encontrarás un ambiente cálido y familiar donde queremos que tu experiencia sea inolvidable ofreciéndote el mejor servicio y producto de primera calidad en tus celebraciones especiales, comidas y cenas familiares, de negocios o en tus menús especiales para grupos.
Ven con hambre!
CALA FORNELLS restaurant and rice dishes is your reference in Salamanca, a home outside of home where you can enjoy a wonderful experience based on Mediterranean cuisine. CALA FORNELLS inspire us in the best recipes of the Balearic and seafood.
Come and enjoy our paellas and rice dishes prepared at the moment, national tasty meats, tapas and dishes of the day as well as the latest and the best homemade desserts'boutique' selection of Mallorcan wines and the area.
CALA FORNELLS'll find a warm, family atmosphere where we want your experience unforgettable by offering the best service and quality product in your special celebrations, meals and family dinners, business or your special menus for groups. Come hungry!
md_observaciones => string (101) "Incuye bebidas (Blanco Verdejo de Rueda o Tinto Crianza de Rioja y Agua mine...
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Incuye bebidas (Blanco Verdejo de Rueda o Tinto Crianza de Rioja y Agua mineral).
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Ensalada de pollo rebozado crujiente con bacon y salsa César||Croquetas caseras de jamón ibérico y sepia en su tinta||Coca crujiente de verduras con lomos de sardinas en escabeche||Cazuela de mejillones al vapor al estilo Cala Fornells||Arroz meloso de bogavante y marisco||Zarzuela de merluza, rape, almejas y gambas||Chuletitas de lechal fritas al ajillo con patatas fitas||Queso curado artesano de Mahón con confitura de naranja Monasterio Santa Familia||Sorbete de limón con Marc de Champagne o bautizo de Vodka||Coulant de chocolate belga
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Breaded crispy chicken salad with bacon and Caesar dressing||Croquettes of ham and cuttlefish in its ink||Crispy vegetable with sardines marinated loins||Casserole-style steamed mussels Cala Fornells
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Sticky rice with lobster and shellfish||Zarzuela hake, monkfish, clams and prawns||Lamb chops with garlic fried potatoes fitas
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Artisan cured Mahon cheese with orange marmalade Holy Family Monastery||Lemon sorbet with Marc de Champagne or Vodka christening||Belgian chocolate Coulant
CALA FORNELLS es tu restaurante & arrocería de referencia en Salamanca, un hogar a las afueras de casa donde disfrutarás de una magnífica experiencia basada en la gastronomía mediterránea. En CALA FORNELLS nos inspiran las mejores recetas de la cocina balear y marinera. Ven a disfrutar de nuestras paellas y arroces elaborados al momento, sabrosas carnes nacionales, tapas, raciones y sugerencias del día así como de los postres caseros más actuales y la mejor selección ´boutique´ de vinos mallorquines y de la zona.
En CALA FORNELLS encontrarás un ambiente cálido y familiar donde queremos que tu experiencia sea inolvidable ofreciéndote el mejor servicio y producto de primera calidad en tus celebraciones especiales, comidas y cenas familiares, de negocios o en tus menús especiales para grupos.
Ven con hambre!
CALA FORNELLS restaurant and rice dishes is your reference in Salamanca, a home outside of home where you can enjoy a wonderful experience based on Mediterranean cuisine. CALA FORNELLS inspire us in the best recipes of the Balearic and seafood.
Come and enjoy our paellas and rice dishes prepared at the moment, national tasty meats, tapas and dishes of the day as well as the latest and the best homemade desserts'boutique' selection of Mallorcan wines and the area.
CALA FORNELLS'll find a warm, family atmosphere where we want your experience unforgettable by offering the best service and quality product in your special celebrations, meals and family dinners, business or your special menus for groups. Come hungry!
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Pan de cristal con tomate fresco, aceite de oliva virgen y escama de sal||Jamón ibérico de bellota||Nuestra ensaladilla rusa con bonito del norte||Croquetas caseras de sobrasada y bacalao||Chopitos con Alioli negro||Cazuela de mejillones al vapor al estilo Cala Fornells||Degustación de nuestros arroces en paella multi-sabor (Arroz negro, a banda, de setas, boletus y gambas y de convento con verduras de temporada)||Chuletón a la piedra con Flor de sal de Ibiza (Limpio, sin hueso y fileteado con patatas fritas recién hechas)||Surtido de postres caseros
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Pan de cristal con tomate fresco, aceite de oliva virgen y escama de sal||Jamón ibérico de bellota||Nuestra ensaladilla rusa con bonito del norte||Croquetas caseras de sobrasada y bacalao||Chopitos con Alioli negro||Cazuela de mejillones al vapor al estilo Cala Fornells
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Degustación de nuestros arroces en paella multi-sabor (Arroz negro, a banda, de setas, boletus y gambas y de convento con verduras de temporada)||Chuletón a la piedra con Flor de sal de Ibiza (Limpio, sin hueso y fileteado con patatas fritas recién hechas)
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Pan glass with fresh tomato, olive oil and salt flakes||Acorn-fed Ibérico ham||Our Russian salad with albacore||Spicy sausage croquettes and cod||Chopitos with black Alioli||Casserole-style steamed mussels Cala Fornells
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Tasting our rice in paella multi-flavor (black rice, a banda, mushrooms, prawns and mushrooms and seasonal vegetables convent)||The stone steak with salt flower Ibiza (Clean, boneless and filleted with freshly made chips)
CALA FORNELLS es tu restaurante & arrocería de referencia en Salamanca, un hogar a las afueras de casa donde disfrutarás de una magnífica experiencia basada en la gastronomía mediterránea. En CALA FORNELLS nos inspiran las mejores recetas de la cocina balear y marinera. Ven a disfrutar de nuestras paellas y arroces elaborados al momento, sabrosas carnes nacionales, tapas, raciones y sugerencias del día así como de los postres caseros más actuales y la mejor selección ´boutique´ de vinos mallorquines y de la zona.
En CALA FORNELLS encontrarás un ambiente cálido y familiar donde queremos que tu experiencia sea inolvidable ofreciéndote el mejor servicio y producto de primera calidad en tus celebraciones especiales, comidas y cenas familiares, de negocios o en tus menús especiales para grupos.
Ven con hambre!
CALA FORNELLS restaurant and rice dishes is your reference in Salamanca, a home outside of home where you can enjoy a wonderful experience based on Mediterranean cuisine. CALA FORNELLS inspire us in the best recipes of the Balearic and seafood.
Come and enjoy our paellas and rice dishes prepared at the moment, national tasty meats, tapas and dishes of the day as well as the latest and the best homemade desserts'boutique' selection of Mallorcan wines and the area.
CALA FORNELLS'll find a warm, family atmosphere where we want your experience unforgettable by offering the best service and quality product in your special celebrations, meals and family dinners, business or your special menus for groups. Come hungry!
md_observaciones => UTF-8 string (80) "El menú incluye agua, pan, vino y café. PREVIA RESERVA Y MÍNIMO 4 COMENSALES."
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El menú incluye agua, pan, vino y café.
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The menu includes water, bread, wine and coffee.
UPON REQUEST AND MINIMUM 4 DINERS.
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Buquet de ensalada variada de temporada con queso fresco al aceite de orégano||Croquetas caseras||Pastel de calabacín con crema de gambas||Surtido de patés artesanos de pato
md_nom_platos_cat2 => UTF-8 string (348) "Bacalao con espinacas y cubierto con crema de almendras||Bacalao con fondo d...
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Bacalao con espinacas y cubierto con crema de almendras||Bacalao con fondo de tomate y ali-oli gratinado||Chipirones rellenos con cebolla confitada y sus patas acompañados de arroz cremoso||Confit de pato con patata panadera y salsa de frambuesa||Entrecotte de ternera charra con sal maldón||Lomo de bacalao a la plancha con espárragos trigueros
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Bouquet of salad varied seasonal with fresh cheese with oregano oil||Homemade croquettes||Zucchini with cream of shrimp cake||Assortment of pates from duck
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Cod with spinach and topped with almond cream||Cod with tomato and mayonnaise Gratin Fund||Squid stuffed with onion confit and legs accompanied by creamy rice||Duck confit with potato boulangere and raspberry sauce||Entrecotte veal Charro with maldon salt||Cod grilled with asparagus
El restaurante Mencía, abierto en 2003, es ya todo un clásico en Salamanca. La especialidad de la casa es el bacalao, el que se prepara en más de 20 maneras diferentes (recetas tradicionales, gratinados, agridulces y variados). La historia de Vicente y María Jose es larga ya que regentaron el restaurante Galliner en Barcelona durante 25 años también especializado en bacalao. El lema de la casa siempre ha sido calidad y buen servicio
The Mencia restaurant, opened in 2003, is already a classic in Salamanca. The house specialty is cod, which is prepared in 20 different ways (traditional recipes, casseroles, sweet and sour and varied). The story of Maria Jose Vicente and is long since they regentaron the Galliner restaurant in Barcelona for 25 years also specialized in cod. The house motto has always been quality and good service
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Bodega: Hijos de Antonio Barceló 100% tempranillo (Vino de la tierra de Castilla y León)
Incluye Pan, Agua, Café y perrunillas.
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Bodega: Hijos de Antonio Barceló 100% tempranillo (Regional Wine of Castilla and Leon) includes bread, water, coffee and perrunillas.
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Pastel de buey de Mar con salsa Tartara y salmón ahumado||Risotto de gambas con aceite de trufa||Salteo de Boletus Edulis con aceite virgen||Verduras a la plancha con pesto y parmesano
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Bacalao confitado con espinacas salteadas||Langostinos con salsa de finas hierbas flambeadas con whisky||Secreto Ibérico con salsa de mostaza de Dijon y patatas parisinas||Tagliatelle con confit de pato y verduras
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With tartar sauce and smoked salmon crab cake||Prawns with truffle oil risotto||Skip of Boletus Edulis with Virgin olive oil||Vegetables grilled with pesto and Parmesan
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Cod confit with sautéed spinach||Prawns with fine herbs flambéed with whisky sauce||Iberian pork with Parisian potatoes and Dijon mustard sauce||Tagliatelle with confit of duck and vegetables
Un restaurante con encanto propio situado en pleno corazón de la Salamanca monumental. Zazu propone una cocina elaborada y fresca de base francesa en un entorno bohemio y acogedor.
A restaurant with charm located in the heart of the monumental Salamanca. Zazu offers elaborate and fresh cuisine of French base in a Bohemian and cozy environment.
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Bavette (corte francés de ternera) con salsa de vino tinto y echalotte con guarnición||Magret de pato con salsa de frambuesa y patatas parisinas||Merluza en papillotte con verduras||Penne Rigatte con gambas y verduras salteadas
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Beef Carpaccio with olive oil and Parmesan cheese||Salad with shrimps and thai sweet sauce||French cheese dish||Seafood risotto
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Bavette (French cut of veal) with red wine and served with echalotte sauce||Duck Magret with raspberry sauce and Parisian potatoes||Hake in Papillote with vegetables||Penne Rigatte with prawns and sauteed vegetables
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Un restaurante con encanto propio situado en pleno corazón de la Salamanca monumental. Zazu propone una cocina elaborada y fresca de base francesa en un entorno bohemio y acogedor.
A restaurant with charm located in the heart of the monumental Salamanca. Zazu offers elaborate and fresh cuisine of French base in a Bohemian and cozy environment.
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Pan, agua, y bodega incluidos(una botella cada tres comensales). Postre a elegir. Suplemento en terraza: +2€.
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Bread, water, and incluidos(una botella cada tres comensales) Winery. Dessert to choose. Supplement on terrace: + €2.
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Boletus Edulis Salteados||Cecina en carpaccio con pequeña ensalada, aceite de oliva y granapadano||Ensalada con salmón ahumado escocés||Mi-cuit de pato con pan tostado y mermelada de higos
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Lubina a la sarten con guarnición, gratin Dauphinios||Pollo al vino tinto y patatas parisinas||Risotto de bogavante||Solomillo de ternera con guarnición y salsa "Bordelaise"
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Sea bass pan with lining, gratin Dauphinios||Parisian potatoes and red wine chicken||Lobster risotto||Sirloin steak with garnish and sauce "Bordelaise"
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With fruits of the forest crumble||Apple Tarte Tatin (caramelized)||Tart Zazu (from carrot with cheese)
Un restaurante con encanto propio situado en pleno corazón de la Salamanca monumental. Zazu propone una cocina elaborada y fresca de base francesa en un entorno bohemio y acogedor.
A restaurant with charm located in the heart of the monumental Salamanca. Zazu offers elaborate and fresh cuisine of French base in a Bohemian and cozy environment.
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