• Tellines, calamares a la romana, patatas bravas
• Arroces u otro plato a convenir
• Postres
• Agua y refrescos

Entrantes a compartir:

• Ensalada de salazones
• Salmorejo con bonito marinado y contrastes
• Huevo a baja temperatura con cremoso de patatas, migas y jamón

Segundos a elegir:

• Arroz meloso de pulpo, alcachofas y ajos tiernos
• Lomo de bacalao confitado con ravioli de tomate y hierbas aromáticas
• Terrina melosa de rabo de toro, milhojas de patata y coliflor rustida

Postres a elegir:

• Milhojas de crema inglesa y frutos rojos
• Tatín de manzana
• Mousse de chocolate

Incluye pan y una bebida. También disponibles menús para niños y adaptación de los menús para celíacos o cualquier intolerancia alimenticia.

Entrantes a compartir:

• Ensalada de foie y manzana con brotes verdes
• Salmorejo con bonito marinado y contrastes
• Huevo a baja temperatura con cremoso de patatas, migas y jamón

Segundos a elegir:

• Lomo de merluza parrillada
• Terrina melosa de rabo de toro, milhojas de patata y coliflor rustida

Postres

• Chocolates

Sin bebida. Incluye postre y pan. También disponibles menús para niños y adaptación de los menús para celíacos o cualquier intolerancia alimenticia.

Entrantes a compartir:

• nsalada de pulpo con patata confitada y hortalizas
• Merendola de Foie
• Huevo a baja temperatura con cremoso de patatas, migas y jamón

Segundos a compartir:

• Lomo de bacalao confitado con ravioli de tomate y hierbas aromáticas
• Costilla con milhojas de patata y panceta

Postres

• Sorbete
• Tatín de manzana con helado

No incluye bebida. Incluye pan. También disponibles menús para niños y adaptación de los menús para celíacos o cualquier intolerancia alimenticia.

Entrantes

• Alitas de pollo con salsa de sésamo
• Cucurucho crujiente de salmón, aguacate y wasabi
• Ensalada de cintas de calabacín, mango y parmesano

Principales a elegir

• Bacalao en tempura con vinagreta de naranja
• Ternera con chimichurri y setas estofadas

Postre

• Brownie de chocolate
• Helado de vainilla con toffee de café y streusel

Bebida no incluida. IVA incluido.

Platos menú compartir

• Bocata al vapor de cerdo Pekín
• Calamar en tempura, lima keffir, rúcula y feta
• Causa limeña de pollo de corral (patata, cebolla roja, ají y cilantro)
• Curry rojo Thay de cerdo ibérico
• Ensalada de cintas de calabacín, mango y parmesano
• Gofre de calabaza, jengibre y helado de vainilla
• Nem vietnamita de salmón ahumado, rúcula y queso tártaro
• Sandwich nigiri de pato Pekín

Bebida no incuida. Precio por persona.

Para empezar

• Centros de queso con arandanos
• Brick crujiente relleno de verduras
• Ensalada de lechugas caprichosas con salmón

Para deleitarse (a elegir)

• Arroz de gambas, calamar y verduritas (Minimo 2 personas) seco o meloso
• Arroz negro (minimo 2 personas)
• Solomillo ibérico
• Suprema de bacalao al gratén

Un toque dulce

• Especialidad degustación

Mínimo 2 personas. Precio por persona.

Para empezar

• Jamón ibérico en virutas con crujiente
• Pimientos de Piquillo rellenos de marisco
• Timbal de ahumados con aguacate

Para deleitarse (a elegir)

• Arroz del Senyoret seco ó meloso
• Corvina en All i Pebre
• Tournedo de Solomillo de pato al foie
• Carrilllera de ternera
• Entrecot de buey

Un toque dulce

• Especial degustación

Mínimo 2 personas. Precio por persona.