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El Bohio
AVDA CASTILLA LA MANCHA, 81 45200 ILLESCAS (Toledo)
AVALANCHA DE SNACKS DE UN SOLO BOCADO
- Lentejas con butifarra
- Crujiente de cerdo
- Ensaladilla rusa
- Cremoso de queso con tomate y aceituna
- Manzana y pulpo aliñado
- Pisto manchego hecho en brasas
- Ensalada crujiente de ternera
- Ajoblanco de coco y fruta de la pasión
PLATOS DEGUSTACIÓN
- Morteruelo de pichón y foie gras
- La sopa de ajo negro con bacalao
- Langostino, manzana y sopa especiada
- La pringa del cocido, empanadilla de verduras y su caldo
- Guiso de atún con pata de ternera y piparras
- Caldo rancio de verduras, espinacas con pancita y nabos
- Migas, anguila y huevo
- Liebre guisada como una royal y chocolate
POSTRES
- Roscón de reyes
- Fruta de la pasión, praliné y sal de kikos
- Queso, miel y manzana verde
- Trufas, merengue de vainilla, cañas fritas, macarrón de frambuesa
Estos menús pueden sufrir alguna variación dependiendo de la estacionalidad y el criterio del chef. Recomendamos que pidan el menú elegido para toda la mesa. Las bebidas no están incluídas en el precio. A estos precios se les añadirá el 10% de IVA. Selección de panes 3,50€. Sólo se servirá hasta las 15:30 y las 22:30
El Bohio
AVDA CASTILLA LA MANCHA, 81 45200 ILLESCAS (Toledo)
- Snacks de bienvenida
- Crema de coliflor, arenque y maíz tostado
- La pelota del cocido con tomate y fideos
- Pez limón, ensalada de aguacate y pomelo
- Ciervo asado con compota de pera, hongos y limón
- Sopa de limón, vainilla y albahaca
- Coco, caramelo y sésamo
- Trufas y merengue de vainilla con café
Estos menús pueden sufrir alguna variación dependiendo de la estacionalidad y el criterio del chef. Recomendamos que pidan el menú elegido para toda la mesa. Las bebidas no están incluídas en el precio. A estos precios se les añadirá el 10% de IVA. Selección de panes 3,50€.
El Bohio
AVDA CASTILLA LA MANCHA, 81 45200 ILLESCAS (Toledo)
- Snacks de bienvenida
- Anchoas, foie gras con gelatina de módena
- Salmorejo con jamón y huevo
- Callos tradicionales o Carrillera de ternera con alubias
- Chocolate espaciado con café
- Trufas y merengue de vainilla y café
Estos menús pueden sufrir alguna variación dependiendo de la estacionalidad y el criterio del chef. Recomendamos que pidan el menú elegido para toda la mesa. A estos precios se les añadirá el 10% de IVA. Selección de panes 3,50€.
El Carmen de Montesión
URB MONTE SION, s/n 45004 TOLEDO (Toledo)
- Aperitivo de bienvenida
- 2 Primeros platos (a elegir)
- 2 Segundos platos (a elegir)
- Postre
Incluye vino de la Tierra y agua.
El Carmen de Montesión
URB MONTE SION, s/n 45004 TOLEDO (Toledo)
- 4 Aperitivos
- 2 Entrantes
- Pescado
- Carne
- Postre
Bebida no incluída.
El Carmen de Montesión
URB MONTE SION, s/n 45004 TOLEDO (Toledo)
- 4 Aperitivos
- Entrante
- Pescado
- Carne
- Postre
Incluye vino de la Tierra y agua.